グルメ新連載！この店この味 Vol.1 ブランチでシアトルを味わう

甘口レビュー、辛口コメント、なんでもござれ! ソイソース食レポ班が、シアトル近郊のレストランの1品を主観フルスロットルでご紹介。

ブランチでシアトルを味わう

食べ歩きが趣味の私。シアトル留学での不安要素、それは、シアトルのご飯事情だった。「口に合わなかったらどうしよう……」と、インスタント味噌汁を山ほど持参したが、実際に来てみると、毎日のように出合うおいしいものに大興奮！中でもとびっきりのイチオシは、キャピトルヒルにあるカフェ、グローズのエッグ・ベネディクトだ。美味かつオシャレな最強メニューはハッシュド・ポテトも添えられ、写真映え間違いなし。華やかな見た目だけでも心踊るが、ポーチド・エッグにナイフを入れて、とろっとろの黄身があふれ出す瞬間が見逃せない。その下のイングリッシュ・マフィンやカリカリに焼いたハム、新鮮なトマトに、黄身をたっぷり絡めてからほお張ると、口の中でふわ〜っと、とろける。まろやかで酸味のある特製オランデーズソースとの相性はバッチリ! カリカリのポテトも主役級のおいしさで、フォークが止まらない。皿の上のどこを食べても幸せな１品だ。週末の営業時間はなんと深夜0時から。 朝でも深夜でもぜひお立ち寄りを。(K)