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シアトル観光名所の一つとして親しまれてきたガムウォール。
昨日１１月１０日より、ガムの除去作業が始まりました。
動画はこちら
ガムに含まれる糖分が壁を弱らせているため、一部分を除きガムが除去されることになったようです。
市民の皆さんはどういう思いなのかと思い、パイクプレイスマーケットの店員さんたちに聞いてみると、
「我々にとっては良い話だよ。この市場は古いし壁は大事。」と言った冷静な意見や、
「またガムくっつければいい話だよ〜」といった意見もあり様々でした。笑
全米で最も歴史のある市場、パイクプレイスマーケット内にあるこのガムウォール。なにせガムなので賛否両論ありますが、なくなってしまうとさみしく感じます・・・。
ベルビューダウンタウン公園の隣に最近オープンしたナインティナインパーク・レストラン（99 Park Restaurant）のランチに、メンバー10人で出かけました。
モダンなインテリアながら落ち着いた雰囲気。料理は洗練された食材の組み合わせやプレゼンテーションにシェフのこだわりがうかがえる、ニューアメリカンスタイル。
昼夜同じメニューで、前菜、メイン、サイドではなく、スモール、ラージ、サイドと料理の大きさによって3種類に分かれています。ローカル産を主に、厳選された食材、旬の食材を用いており、値段は少し高めですが味はそれに値するものでした。
日本人の集まりなので、オーダーはやはり魚系が主になりました。ここでは、特に好評だったものをご紹介します。
グリルドオクトパス（Grilled Octopus）は、プリッとしてやわらかい肉厚のタコに、キムチが入ってアジア風のテイストでした。
お店の人にすすめられて2皿も注文してしまったのはアルバコアツナのたたき（Seared Rare Albacore Tuna）。かなり分厚いツナで、キヌアやアーモンドが入った中東風味付けの辛めのソースがマッチ。
サーモンのポキは時期によってサーモンの種類が異なりますが、この日はキングサーモン（King Salmon Poke）。醤油の効いた調味料に漬け込んであり とても美味。表面をフライパンで焼いたアラスカハリバット（Pan Seared Alaskan Halibut）は、外がカリッと焼き上げてあり、淡泊な魚に合う味付けが施されていました。
中の肉がピンク色で柔らかい骨付のポークチョップ（Born in Pork chop）はラージメニューからの一品でとても大きく、シェアして正解。
ビーチャーズのチーズを使ったマカロニチーズ（Truffled Macn’ Cheese）が意外においしく、サイドというよりも、ランチにサラダと一緒に食べて満足のいく一品です。
大勢だったのでいろいろな料理を賞味できて1人$23(税、チップ込み）は、納得の値段でした。
毎日4時から6時までハッピーアワーなので、公園の散歩の後に立ち寄ってはいかがでしょう。ちなみにドリンクのハッピーアワーは2時からで、ワインの品揃えも豊富です。
Closed
99 Park Restaurant
99 102nd Ave. NE, Bellevue, WA 98004 ☎425-999-3991
営業時間：毎日11am～11pm（オーダーストップ 9pm）
ハッピーアワー 毎日4pm～6pm
ブランチ 土・日11am～2pm www.99park-restaurant.com
ハロウィンはもう過ぎてしまいましたが、先月２４日に開催された “Thrill the World in Pioneer Square” を見物してきたので、その報告をしたいと思います！
パイオニアスクエアにある Occidental Park で開催されたこのイベント。
小さい子からおじいさん、おばあさんまで元気はつらつでした！
そして何より、衣装のクオリティー・・・・
毎年このイベントは開催されているようなので、興味のある方は来年参加されてはいかがでしょうか？
（参加者によると、２週間の練習が課せられるようですが・・・笑）
明日３１日はハッピーハロウィーン！
ハロウィン前日の今日、街の雰囲気を確かめるべく、ダウンタウンへ行ってきました。
街のところどころで目にするクリエイティブな衣装、ペイント。明日を待ちきれない人たちにたくさん出会いました！ご協力いただいたみなさんに感謝です。
明日が素敵な1日になりますように…。
