８月８日（月）、４日目を迎えたリオデジャネイロオリンピックで、体操の男子団体が金メダル（アテネ大会以来、３大会ぶり）、柔道では、男子73キロ級で大野将平選手が金メダル（８年ぶり）、女子57キロ級で松本薫選手は銅メダルを獲得。
日本はこれまでに、金３個、銅７個の合わせて１０個のメダルを獲得し、金メダルの獲得数はアメリカ、中国、オーストラリアに次いで多い。
詳しくはこちらへ⇒NHK News
Author: Risa Nagaoka
世界的に有名なダンスグループHilty&Bosch主催！５日間のサマーキャンプ！
30カ国以上でゲストショーケースを披露し、ワークショップを行って来たHilty & Boschが8月29日から9月2日まで、5日間集中の特別ダンスレッスンをベルビューで開催します。
世界最高峰のダンサーから直接学べるまたとないチャンスを、お見逃しなく！
Hilty & Boschは世界を股にかけて活躍する日本のストリートダンスユニット。彼らのハイレベルで驚異的なパフォーマンスは世界各国で評価されており、YouTubeでの累計再生回数は2,000万回を超えます。
Hilty & Bosch動画はこちらをチェック⇒ダンス動画
これまでに世界5大陸30カ国以上、約150以上の主要都市などで、ショーや舞台、ジャッジ、 ワークショップ、 テレビ番組出演などを行ってきたHilty & Bosch。
3年にわたる海外での活動を経て2013年秋に日本に凱旋し、翌2014年には単独公演を開催して成功を収めています。
今回のキャンプで子どもたちは5日間のダンスレッスンを通して、ダンスの楽しさを学ぶと共に、同じ仲間と5日間過ごすことで生まれる一体感や達成感を味わえ、何物にも変え難い貴重な経験を得ることができるに違いありません！
さらに、ワークショップの成果として、９月３日に開催されるJapan Fairにて、パフォーマンスを披露します。各クラス20名限定。
日程 ： 8月29日（月）～9月２日（金）
時間： Class A 10歳未満 9am～12pm
Class B 10歳以上 1pm～4pm
場所 ： ベルビュー チルドレンズ アカデミー 14640 NE 24th St. Bellevue, WA 98007
費用： $200ドル/週
連絡先：
Bellevue Japan Club
☎ 425-785-8032
期間限定３週間！セーフコ・フィールドツアー割引！
イチロー選手の活躍で一躍有名になったシアトル・マリナーズ。
現在は岩隈選手と青木選手が活躍中です。
そのマリナーズの本拠地セーフコ・フィールドのツアーに参加しませんか？
日本語ツアーガイドが、グランドを始め、普段入ることのできない球場内を案内しながら、セーフコ・フィールドの裏話や歴史をお話します！
今回はこのページを見てお申込みいただいた方に限り、
通常大人$12のところを$7に！
ツアー日時：
８月４日～８月25日の、試合・他のイベントがない日、もしくは６pm以前に試合が無い日。
10:30am, 12:30pm, 2:30pm
ツアー時間：
60～90分
ツアー参加費：
１人$7
※ご到着時にセーフコ・フィールドのチームストア内のキャッシャーでお支払い下さい。
お申込みは下記まで。
担当：長岡里沙（シアトル・マリナーズ インターン）
※下記をお知らせください。
件名：セーフコ・フィールドツアー予約
本文：希望日時、参加人数（子ども、大人、シニア別に）をご記入の上お申し込み下さい。
皆さんの参加をお待ちしています！
スターバックス、ステンレス製ストローをリコール。
スターバックスが、店舗やオンラインで販売していたステンレス製ストローを、３人の子どもが同ストローを使用中に口を裂傷したという報告を受け、リコールしている。
同製品は、2012年６月から今年の６月まで販売され、アメリカで約250万セット、カナダで約30万セットが売れた。ストローの先には、蓋に固定するための突起がついている。
同社は、けがのおそれがあるとして、同製品を子どもに使わせないようにと呼びかけている。
詳しくはこちら⇒King5
こーーーんな大きいハンバーガーに喰らいついてきました！
こんにちは、りさです！
先日、母と兄がシアトルにやってきました。
約１年ぶりの再会です。
兄は３年前に私と同じようにシアトルに留学していたので、
兄がどうしてももう一度食べたい！という超ビッグなハンバーガーを食べに行きました！！
（私はこんなハンバーガーあるの知らなかった！！）
兄は、もとラグビー部ということもあり,
食べる量の多さとスピードの速さはすさまじい、、、(笑)
彼はシアトルの留学中、ウワジマヤで開催された、
バケツいっぱいのマンゴープリンの早食い競争に優勝した経験もあります(笑)
（いかに噛まずに速く吸えるかが重要だそう）
ハンバーガ店の中はこんな感じ！
1970年代のアメリカをイメージして作られた店内！
壁中にレトロな時計やポスター、車のナンバープレートが貼られています！
ワクワクしながらハンバーガーを待ちました！！！
そしてついに！！
超巨大ハンバーガが運ばれてきました！！（$14.75）
奥の小さなハンバーガーがノーマルサイズ！
持ってみるとその大きさは歴然！！！！！！！！！！！
こんなハンバーガー見たことありますか！？！？
アメリカ人（右）はノーマルサイズを頼み、
日本人がこのビッグサイズを頼んでいました。笑
そして兄弟ショット！(笑)
さすが、大食いの兄、余裕そうにペロリとたいらげていました。(笑)
私は、母と半分ずつシェア。それでもお腹いっぱいでお腹がはちきれそうに！
中身はこんな感じ。
バンズが分厚い！のですがカリッと仕上がっていて歯ごたえもしっかり。
肉は５枚入っています！（ちなみにカロリーは６０００カロリーもあるとか）
みんなで大はしゃぎでした！！！
こんなハンバーガー、アメリカならではですね。
皆さんもお試しあれ！！
XXX Rootbeer
☎425-392-1266
9N.E. Gilman Blvd., Issaquah WA8
HP
センチュリーリンク、コンサートの開場時間トラブル
23日土曜日にセンチュリーリンク・フィールドで開催された、ケニー・チェズニーのコンサート後、ソーシャルメディア上に多くの苦情が載せられた。
ゲートが開いたのはコンサートが始まるたった30分前だった。
参加者の１人のケリー・バーチェットさんは、スタジアム内は大変混雑して、セキュリティーラインを通るための時間がかかりすぎて、その結果、彼女は聞きたかったオープニングの２曲を聞き逃してしまったと言っている。
センチュリーリンク・フィールドの広報担当者は、「毎イベントごとに調査しており、次のコンサートは、開演１時間前にゲートを開ける」と発表した。
詳しくはこちら→King5
シアトル市のトンネル掘削作業再開！！
ワシントン州運輸局（WSDOT）は、メンテナンスのため１カ月近く停止していた州道99号線の新トンネル掘削作業を18日月曜日に再開したと発表。
シアトル・トンネルパートナーズ（シアトルのトンネル工事を請け負う会社）の作業員は、高気圧の中で700以上もの切断工具のうち33個を取り替えた。
WSDOTは、バーサ（Bertha）による作業は3分の1が終了し、現在、Spring Streetの地下120フィートの地点で、そこから北の方角、1st Avenue に向かうと報告。
来春、バーサが最終地点であるシアトル・センター近くに到達するまでに、あと2回のメンテナンスが予定されている。
詳しくはこちら→King5
みんなに愛される渡嘉敷来夢選手にメロメロ！？
こんにちは！りさです！
みなさん休日をどのようにお過ごしでしょうか？
今日は、女子バスケットボールのシアトルストーム所属、
渡嘉敷羅夢選手の壮行会に参加してきました！！
100人以上もの人が壮行会にかけつけました。
私は中学校の時にバスケットボール部だったので、
本当にお会いできるのを楽しみにしていました！！
とりあえず背が高い！！そして顔が小さいのでまるでモデルさんのよう ！！
本当に芯が強い、ポジティブな女性で、
この強さの根源はどこにあるの？
と思い、思いきって渡嘉敷選手に質問してみました。
「誰だってミスする人はいる。しかし、その次にどうするかが重要！
そして自分自身を信じることが大切！」 と語る渡嘉敷選手。
４年前のケガを乗り越えたり、世界にチャレンジしている彼女の言葉は
説得力があり、とても強い思いが宿ってるように感じました。
私も頑張らないと！！！
リオ・オリンピックに行く渡嘉敷選手にパワーを送るはずの今日。
私がパワーをもらっちゃいました！
そして記念撮影をしている時、私の真ん前に渡嘉敷選手！！
興奮して、隠し撮りをしていたら（←ダメですね(笑)）
それに気づいた渡嘉敷選手が、自ら写真を撮ってくれました！！！
とてもチャーミングでサービス精神のあるお方で、
応援したい！頑張ってほしい！！
とみんながそう感じてしまう程に、愛される人柄をお持ちの渡嘉敷選手。
もうメロメロな、りさでした。。。(笑)
渡嘉敷選手！！！！！！
がんばってください！！！
応援しています！！！！！！
ポケモン・ゴー注意報！！！
ポケモン・ゴーが配信されてからまだ５日しか経っていないが、ポケモン・ゴーをプレイしている人はあらゆるところにいる。
おかげで、ワシントン州道路交通局までもが、運転しながらプレイしないよう注意を促している。
ポケモン・ゴーは先週末のトレンドとして全米で話題になっていて、大変な売れ行きを見せている。
先週末に始まったばかりのサービスだが、iTunesのトップセラーとなり、任天堂の株価は25%上昇した。
ポケモン・ゴーは、任天堂のポケモンシリーズのビデオゲームを基に改良されたもので、プレイヤーは、GPS mapを使って外に出てポケモンを探し、カメラで野生のポケモンを見つけるというものだ。全部で250匹のポケモンを捕まえることができる。
詳しくはこちら→King5
川澄選手、デビュー戦でいきなり２得点！！！！
シアトル・レインに復帰した川澄奈穂美選手が、
７月２日の対ボストン・ブレイカーズとのデビュー戦でいきなり２得点を挙げ、チームを勝利に導いた。
詳しくはこちらへ→ゲキサカ
佐々江賢一郎大使とのインタビュー！？
こんばんは、りさです！
今日は本当に暑かったですね、、、。
こんな暑い日には水分補給はしっかりととってくださいね！！
私はしっかり、レモネードがぶ飲みしました！！
今日は、
『佐々江賢一郎アメリカ合衆国駐箚特命全権大使＆シアトル・ マリナーズ 青木宣親選手との夕べ 』
というイベントに参加しました！
残念ながら、青木選手は試合のためイベントに来れなくなり、参加者の方たちもがっかりだった様子、、、。
しかし！！！
佐々江賢一郎アメリカ合衆国駐箚特命全権大使の貴重なインタビューが聞けました！
そして更に！Soy Source として少しの間ですが質問をさせていただき、記念撮影までしていただきました。
個人的に政治に興味があるので
大興奮！！！
またこのイベントについては、Soy Sourceに載る予定なので気になる方はチェックして下さいね！
シアトルダウンタウンに雷鳴響き渡る！
Microsoftが262億ドルでLinkedInを買収！！
マイクロソフトは、世界最大のプロフェッショナルネットワーク、LinkedInを買収する。
同社は月曜日に、契約は年内に締結する見込みだと発表した。
買収額は262億ドル（約3兆円）。
CEOのサティア・ナデラ氏は、
「私たちは、世界中の人や団体に力を与えるなかで、LinkedIn、Microsoft Office365、そしてDynamicsの成長を共に加速することができる。」と述べた。
LinkedInのCEOジェフ・ウィナー氏は声明の中で、
「過去14年間、我々は専門職の人々を効果的に、成功の道へ繋げる唯一の存在でした。
これからは新しい展開の中でチームをリードしていくことを楽しみにしている」と述べた。
詳しくはこちら→King5
握手を制する者はビジネスを制する！？
みなさんHappy Friday!!
りさです。
今日は雨が降り、冷え込む１日となりましたね。
毎朝、天気を確認する私ですが最近ずっと暑い日が続いていたので、
「どうせ今日も暑いだろう」と確認しなかった今日に限って雨でした。。。
服装をまちがえてしまい、寒さに震えた１日となりました。。
今日は、アメリカに来て実感した「握手の大切さ」についてお話したいと思います。
日本では、初対面の人と握手する習慣ってあまり無いですよね。
ビジネスの場でも、まずお辞儀して名刺交換をするといったイメージがあります。
でも、アメリカでは必ず握手から始まります。
大学で、ビジネスマナーを学ぶ授業を受けていたのですが、
企業にインタビューを受けに行く際に最も大事なのは「握手」だと学びました。
（もちろんほかにも大切な準備はあります）
なぜならFirst Impressionは握手で決まるからだそうです。
そこで握手について調べてみました。
「アイオワ大学の研究によると、きちんとした握手が出来る候補者（特に女性）は、
かなり高い確率で職を得ていることが判明しています。
更に興味深いのは、握手が服装や外見よりも重要である、ということです。
98校のビジネススクールの学生に対して実施した調査によると、
採用される確率が高いとみなされた学生は、きちんとした握手をしているという評価を得ています。
きちんとした握手をする応募者は、採用担当者から、将来良い社員になるとみなされる傾向があるということがわかったのです。
きちんとした握手＝良い第一印象となるということです。」
文引用：MichaelPage
まさに、大学の先生が言う通りですね。
こちらでお会いした、ある偉大なお方も、
「握手がダメな人は、ああ、この人は成功しないなってと思うな。」
とおっしゃっていました。
（握手って恐ろしい、、とその時は思いましたが（笑））
日本人にとっては、なじみのない握手というコミュニケーション。
しかし、少し意識してみるとあなたの人生が変わるかもしれませんよ！
では、素敵な週末をお過ごし下さいね！！！
海やプールに行く時、親が気を付けるべきこと！
暖かい日が続き、夏が近づいてきている。今後数か月に渡っては快晴が続き、プールや海で過ごすことも多くなると同時に、残念なことに溺死率が増加する時期でもある。
統計によると、溺死率は１歳から４歳の子どもが最も高い。水への強い好奇心と危険を察知する能力の欠如のため特にリスクが高くなる。10代の子どもたちもリスクが大きい。溺れて死亡する人が毎日約10人もいて、溺死は子どもの死因の二番目に挙げられる。
【溺れている子どもを見た時にすべきこと】
乳幼児の場合
- 顔色が青いまたは呼吸していない場合は、すぐにマウスツーマウスをする。
- CPR（心肺蘇生法）を開始し、何回か繰り返した後、9-1-1に電話。
3、4歳から十代の子どもたちの場合
- 自分が安全であるか確認した後、誰かに9-1-1に連絡するように伝える。
- 溺れている子どもに、あお向けにひっくり返って浮くように言う。
- そして、子どもが掴まって浮けるものを投げ、それに掴まるように指示する。
- もし意識がない場合は、マウスツーマウスをしてCPR を開始する。
親が知っておくべきことは、夏の間は溺死率が増加するということだ。11歳以下の子どもがボートに乗る時や水際にいる時には必ずライフジャケットを着用すること、早い時期から泳ぎ方を教えること、そして乳幼児が水際にいる時には常に監視が必要だということだ。
詳しくはこちらへ→King5
リンデン市、世界最長ショートケーキ記録に挑戦！！
リンデン市は世界一長いイチゴのショートケーキの記録作りに挑戦しようとしている。
リンデン市は、市の生誕125周年を記念して、ファーマーズ・デイ・パレードにデザートバイキングを用意する。
ギネスブックによると、21,213.4ポンドで重さにおいて世界最大のフルーツショートケーキの記録は存在するが、世界最長のショートケーキの記録はない。
リンデン市が計画しているのは1200フィート（約366メートル）の長さのイチゴのショートケーキで、6,000人から7,500人分に相当する。リンデンのダウンタウンの通りに沿って長いテーブルを設置し、ショートケーキをサポートするための溝や赤白格子柄の紙で（写真参照）覆っている。
これを作るのに地元のベーカリーLynden Dutch Bakery、Curt Maberry Farm、Edaleen Dairyが起用される。予行演習ではこの作業に300人のボランティアが必要だと分かった。
詳しくはこちらへ→King5
シアトルの新団体紹介！！
今日は、シアトルの団体紹介をします！
【同志社校友会シアトル支部】
シアトルで活動する同志社校友会。
シアトル近郊で、同志社系列のOBOG、そして留学中の学生の参加を募集しています！
もちろん、同志社に何かしらゆかりがある方も大歓迎だそうです。
先月、5月22日にキックオフミーティングが行われました。
キックオフミーティングの様子はこちらへ！
来月には、同志社キャリアイベントが開催されるとのこと。
「大先輩のルートを辿ろう！」
7月9日（日）
場所や時間はまだ未定とのことですが、
興味がある方は是非チェックしてみてください！
アメリカでもこのような繋がりがあることは素敵なことですね。
同志社校友会シアトル支部のFacebookページがあるのでアクセスしてみて下さいね！
食品ラベルが見やすくなります！！
FDA(Food and Drug Administrationアメリカ食品医薬品局）は私たちが健康的な食生活ができるように、食品表示の改善をしようとしている。
現在の食品表示ラベルは1990年代から更新されていない。
スワンソン医師によると、新しいラベルはカロリー表示の拡大、一食当りのカロリーの表示と太字化、実際にアメリカ人が食べる量を一食分の量に反映させる、最新のビタミンD・食物繊維・ナトリウム量の栄養価表示などの変更が見られる。
メーカーは2018年７月26日までに新しいラベルに変えなくてはならない。
詳しい記事はこちら→King5
ベルビューダウンタウンおすすめ日本食！！
さてさて、「RISA おすすめFOOD紹介」第四弾です!!!
今回は、ベルビューダウンタウンで気軽に日本食を食べられるお店を紹介しますよ(^-^)！
Coco Ramen & Curry Bar
住所： 120 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004
ランチとディナーではメニューが違います！
どちらもおすすめですが、ディナーの方が種類が豊富なのでディナーをおすすめします。
私は関西出身なので、無性に粉ものや焼きそばが食べたいと思う時があります。
自分で作るしかないと思っていましたが、CoCoでは、本格的なオムそばも食べることができますよ！！！
このオムそばはとにかくおいしいです！！いちおし！！
更に、カレー
カツはもちろんサクサク?
からあげも！この唐揚げとビールなんてどうでしょうか？？
日本のビールもあるのでお供にどうぞ！
チキンカツどんぶり
これはランチに行った時に頼みました！
味はもちろん最高ですが、ボリュームがすごいんです！(笑)
餃子
なんと！！！たこわさまで！
韓国料理も豊富で人気なようです。
ぜひ一度いってみてください！！
ハイウェイ99の名前が新しくなります！！
ワシントン州のハイウェイ99の名前がもうすぐ「ウィリアムP.スチュワート・メモリアルハイウェイ（The William P. Stewart Memorial Highway）」に変わる。
ワシントン州議会は、今年の初めに名前の変更を認めており、ワシントン州交通委員会によって本日午後に決定されることになっていた。
スチュワートは、1800年代においてスノホミッシュ郡に入植した初期のアフリカ系アメリカ人のひとり。南北戦争時には米国のために戦うことを志願した。
詳しくは本日午後６時半よりKing５ニュースによって報道される。
詳細はこちら→King5
ブランチに是非おすすめ！！！
「RISA おすすめFOOD特集」第三弾！！
今日紹介するのは、レントンのブランチランキング１位！！
おすすめのブランチのお店です！！
友達におすすめされて行ってから、すっかりファンになってしまいました。
週末、朝に余裕があるときには足を運んでしまう、、、、そんなお店。
Renton Countryside Cafe
4004 NE 4th St, Ste 101, Renton, WA 98056
☎425-255-3595
いかにもアメリカっぽい。
店内はゆったりと広いスペース。
いつ行っても店内にはたくさんの人がいてお昼前には順番待ちということが常です。
それではみなさんお待ちかねのフード紹介！！
ハッシュドポテト
パイナップル $10.95
ナイフを差し込んだとたん、とろーっと卵が流れます。。
ハッシュドポテト
アボカドとクリームチーズ
オレンジ・パイナップル
ビーンズ $11.95
ブリトーの中身は、卵、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン！
朝ごはんにぴったりですね！！
バター
このフレンチトーストは本当にフッワフッワ！！！
ジュワーっと甘味が口の中いっぱいに広がります。
これに、た～っぷりシロップをつけて召し上がれ！
最高においしいです！！
オムレツ
パイナップル、オレンジ
このオムレツは一体何個の卵を使っているの？と思うくらいに、フワフワな厚い卵の層が野菜を包んでいます！
これらのメニュー写真からみても分かる通り、本当に量の多さに驚かされます。
ボックスで持って帰って、また家で楽しむのが最高ですよ！
いかがでしょうか？是非、時間に余裕がある週末に訪れてみては？？
一押しのレストランです！！
20ドル紙幣の肖像画に新起用される人物とは！？アメリカ初の…！？
こんにちは！！
最近、暑かったり寒かったり。。。
風邪をひかないように気をつけてくださいね！
今日は、「RISA おすすめFOOD紹介！！」ではなく、
20ドル紙幣の肖像画についてのお話です。
楽しみにしてくれていた方すいません！（せめて一人はいますように、、(笑)）
アメリカに住む皆さんにとって身近なドル紙幣。
でも、みなさんどんな人物が紙幣の肖像画に起用されているかご存知ですか？
気にもしていなかった！と言う方は少なくはないでしょう。
４月20日、米財務省がドル紙幣の肖像画を2030年から新しくすると発表しました。
この機会に、どんな人物が20ドル札の表を飾るのか、少しお話したいと思います！
新たに起用された人物とは、奴隷解放運動家のハリエット・タブマン氏。
↑起用後のイメージ画像
写真から分かるように、アフリカ系アメリカ人の女性です。
アメリカ紙幣の表を黒人女性が飾るのはこれが初めてのことらしいです。
タブマン氏は、奴隷解放組織「地下鉄道」を作り、数千人の奴隷を助けたことで知られています。
現在、20ドル札の表に印刷されているのは第７代大統領アンドリュー・ジャクソン。
彼の顔は、みなさんも毎日見ているかもしれませんね。
彼は2030年から裏側にまわることになります。
ジャクソン氏は、奴隷を所有した側なのですが、奴隷として生まれたタブマン氏が、彼に取って代わるとは何とも皮肉なことでしょうか。
アメリカでは、オバマ大統領が黒人初の大統領に就任したことなど、どんどん、階級・人物差別などの古い固定観念から、新しい時代を迎え始めているように思います。
この、20ドル紙幣の肖像画の新しい起用も、それを物語っているように思います。
そして、更に！！！
米大統領選も見逃せませんね。
新しい大統領によってまた、アメリカは変わるかもしれません。
米国と同盟関係にある日本も、もちろん米大統領選は他人ごとではないでしょう！
このお話についてはまた今度！
次週は、「RISA おすすめFOOD紹介！！」です！
美味しいモーニング・ブランチのお店を紹介します！
是非チェックしてみてください！！！！
RISA
熊本地震義援金、在シアトル日本国総領事館で受付開始！！
熊本地震義援金の受け付けが在シアトル日本国総領事館でも開始されました。
同領事館のウェブサイトに行って、申し込み用紙をダウンロードしたのち、小切手と一緒に窓口に持参するか、もしくは領事館宛に郵送すれば受け付けてもらえます。現金は受け付けていません。
受付期間は2016年6月30日までとなっています。
受付方法の詳細や申込書のダウンロードはこちらにアクセスして下さい。
http://www.seattle.us.emb-japan.go.jp/itpr_ja/00_000134.html
本格的！リーズナブル！おすすめ日本食レストラン！！
さて、今日は「RISAおすすめFOOD紹介第二弾！！！」ということで（勝手に私が名付けました）、
前回の、「おいしいベーグルが食べられるカフェ」に引き続き、
今日は「おすすめの日本料理屋さん」を紹介します。
シアトルに来てはや７ヶ月が過ぎましたが、日本食が食べれるという事実に、来た当初は非常に驚きました。
だがしかし！！！！！
「本当の日本食じゃないやん！」というのが素直な感想。
もちろん、ちゃんとした和食が食べれるところもありますが、少しお値段も張りますよね、、、
ところが、やっとみなさんにも自信を持って紹介できるお店と出会いました！！
「MIYABI TACOMA」
住所：2919 S 38th St, Tacoma, WA 98409
営業時間：
| 火曜日～木曜日 | 11時15分～14時00分, 16時30分～21時00分 |
| 土曜日～日曜日 | 16時15分～21時30分 |
| 月曜日 | 定休日 |
お店の雰囲気はこんな感じ！日本の居酒屋みたいですね。
このレストランは日本人によって経営されていて、元マリナーズの木田優夫投手もオーナーとして出資しているそうです！！
私が注文したのは「サバの塩焼き」
アメリカでサバの塩焼きを食べれるなんて、、、。感動して涙が出そうでした。。。
味も母が作ってくれる塩焼きと変わらない！！（母の料理の腕前は一級！！）
脂がたくさんのっていて、、久しぶりに本物の日本食を食べたなと思えました。
そして更に、「鍋焼きうどん」「サーモンのカルパッチョ」「牛タンの塩焼き」「お造り盛り合わせ」も注文！
全てが最高、、、
やはり焼肉は牛タン塩！！！ジャパニーズ焼肉最高！！
うどんも、まさに日本の味！あったかくて野菜も具沢山！！
今まで、シアトルで食べたどこの日本料理よりも、本当の意味で日本食を食べたという満足感で一杯でした。
このミヤビは他にも２店舗、シアトルとタクウィラにあるようです。要チェック！！
「MIYABI SUSHI」
miyabisushi.com
「MIYABI 45th」
miyabi45th.com
熊本地震。
日本時間で４月14日、午後９時26分。
熊本県で大きな地震が発生しました。
今朝、起きて携帯を見ると日本中が地震の話題一色でした。
日本は地震大国と言われ、まさにその通り、年間1000~2000回もの地震がおこっています。
一番記憶に新しい2011年に起こった東日本大震災の時もそうでしたが、
遠く離れた場所から、ただ画面越しにニュースを見ているだけで、自分に何もできないというもどかしさでいっぱいになります。
地震は天災です。私たちは正確に予測することも、未然に防ぐ術もありませんが、そのための備えは常日頃からできると思います。
今回の地震による被害もこれから更に明らかになると思いますが、被害がこれ以上出てこないことを祈るばかりです。
今回の地震で亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。
ワシントン州のビール税改革！おいしいビール造りにつながるか！？
民主党上院議員パティー・マレー氏は、高額の税金によって、ワシントン州のクラフトビール業界の成長が妨げられないための改正案を提出した。
ワシントン州のクラフトビールとワインの製造量、そして蒸留酒製造所の数は、全米でカリフォルニア州に次いで多い。
「税改革は再投資を必要とする中小企業にとって重要だ」とワシントン州ブルワーズギルド執行役員のアン・マクグラス氏は言っており、「ワシントン州の多くのビール工場、ワイナリー、蒸留酒製造所は少量生産者であり、こうした中小企業にとって再投資は非常に重要だ」と語る。
現在、ビール税は１バレル(31ガロン)につき＄18であり、改正案の目的は1バレルにつき$２の減税だが、年間200万バレルよりも少ない生産量の醸造所は、最初の60,000バレルが１バレルにつき$3.50の減税となる。
この改正案はワシントン州の小さな醸造所にとって著しい減税となる。
2014年には、ワシントン州のビール業界は、ほぼ27億ドル、そして約23,500ものビジネスや約18,000の業界関連ビジネスが記録されている。全米では、おおよそ253億ドルのビジネスとなり、175万人もの人々が何らかの関連業で働いている。
昨年のニューヨーク・タイムズ紙によると、ワシントン州は過去10年間で重要なワイン生産地となっており、ワシントン州のワインブドウ畑の面積は、2010年以来、22パーセント増えている。
詳しい記事はこちら→BIZ
スポケン川流域の雪がもう溶ける？！
ここ数週間の、いつもより10～15度暖かい季節外れの夜の気温のため、スポケン川流域にある山の積雪の約14パーセントが溶けた。
研究者は、夜間の気温の高さは気候変動の傾向と関係しており、ノースウエストの積雪と夏の水の供給に影響すると語っている。
山の積雪は、ゆっくりと溶けることで、夏の重要な水源となるが、早く溶けすぎると干ばつに繋がる。
月曜日の時点で、スポケン川流域の積雪量は、通年のこの時期の約81％だ。
アメリカ国立気象局によると、最近の天候のパターンは6月まで継続する可能性がある。 これから３カ月は、例年よりも暖かく、降水量も通常より少し減る可能性があるだろうと予報されている。
「昨年の夏の水不足は、気温がいかに水の供給に影響するかを理解するためのノースウエストへの警告になった」と気候学者ニック・ボンズ氏は述べている。
「降水量が不足して水不足になったのではなく、気温の上昇が原因だった。山ではいつもよりも多くの雨が降ったのに、雪が全くなかった」とボンズ氏は語る。
そして、「昨年のような水不足は初めてだったが、ありがたいことに今年は繰り返されないだろう。しかし、今後10年間にもっと頻繁に起こる前兆かもしれない」と述べた。
関連記事はこちら→KOMO 4
おいしいベーグルを食べたい方必見！！
今日は、アメリカに来てから私が通い続けている、おすすめカフェについて紹介します！
Panera Bread
Youtuberとして人気なバイリンガールチカさんの動画で紹介されていたカフェ。
その動画を見た時から、絶対に行くと決めていました！
一度行ってからはすっかりPanera Breadのとりこです。
店内に入った瞬間、甘い香りとコーヒーやブレッドの香ばしい匂いがお迎えしてくれます。
甘くて高カロリーそう、、、でもコーヒーをお供に食べるとちょうど良い甘さになるんです。
Panera Breadでは、クッキー、マフィン、ベーグル、サラダ、スープ、サンドイッチ、パスタなど、スイーツからご飯ものまで、幅広く楽しむことができます。
私のおすすめは何といってもベーグル！！！
私は毎回シナモンクランチを頼みます。おすすめはトーストしてカットしてもらったベーグルにクリームチーズをべったりつける！これまたハイカロリー！！でもハイカロリーなものほどおいしいんですよねぇ。
このクリームチーズはホイップ状態になっているのでとてもフワフワしているんです！
そしてこのフワフワのチーズをカリッとトーストされたベーグルに塗って食べる！
これがたまらない！！！！
このクリームチーズは何種類かあるので、毎回違う味を試してみるのもいいですね。
日本でベーグルはあまり好まなかった私。
なんだかパサパサしていて口の中の水分が取られてしまうイメージが。
でも、Panera Breadでは、外側は砂糖がコーティングされていてサクサク、でも中側はフワッとした食感が楽しめちゃいます！このベーグルを食べてからすっかりベーグルのとりこです。
ちなみに、いつもベーグルと一緒にシーザーサラダを注文すると、ブレッドかリンゴが選べるので、ブレッドを頼んで、余ったクリームチーズをたっぷり塗って食べています。
これもまた最高においしい！
そして、なんといってもドリンクがrefillし放題！
アサイーのアイスティーから何種類ものコーヒーまで様々なドリンクを楽しめます。
本当においしくて、何時間でもいれちゃう素敵なおすすめなカフェです。
みなさんもぜひ行ってみてはどうでしょうか？
4月7日今週の木曜日、過去の最高気温記録を破るか！？
ワシントン州西部は７日木曜日、過去の4月7日の最高気温記録を破ることが予想される。
月曜日の雷雨を伴う大荒れの天候の後は、温暖前線が移動し、カラッとした晴れになる模様。
KING 5の主任気象学者ジェフ・レナー氏は、「1996年に記録した78°Fがこれまでの最高気温だが、今週木曜日は70度台になることが予想されており、記録を破るかもしれない」と述べた。
「金曜日には、にわか雨が降り、涼しくなると予想されるが、マリナーズの開幕戦に影響を与えるかどうかは定かではない」とレナー氏は語っている。
詳しくはこちら→King５