トマトクリームのシーフードパスタ〜しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

2022年8月12日

しゃべるネコ　しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

友人からもらったフレッシュなオレガノを使い、妻が作ってくれたシーフードパスタ。とてもおいしかったので、しおちゃんレシピ入りしました！　オレガノは肉にもシーフードにもトマトにも合う万能ハーブです。フレッシュとドライでは香りがかなり違うので、使い分けるのも楽しいですよ。しおちゃんもシーフードパスタの香りがたまらないらしく、食べているそばから膝の上に乗ってきました（笑）。

トマトクリームのシーフードパスタ

材料（４人分）

- - スパゲッティーニ・・・350グラム
  - オリーブオイル・・・大さじ1
  - ニンニク・・・3片
  - シーフードミックス・・・1カップ程度
  - トマト缶・・・1缶
  - チキンブロスペースト（またはコンソメ）・・・小さじ1
  - 生クリーム・・・1／4カップ
  - オレガノ・・・適量
  - 塩・コショウ・・・適量