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Author: YamadaYurina

—日本からの便り—奇跡!まさかの人物に会った-Part.2-

こんにちは!元ソイソースインターンのYurinaです。

皆様、またしても奇跡が起こりました(笑)

東京・表参道を歩いていたところ、
シアトルに所縁(ゆかり)のある方とばったりお会いしたのです。

今日はその方について書こうと思います。

 

私がお会いしたのは、ずばりこの方。


日米を拠点に活動するシンガー・ソングライター

エミ・マイヤー(Emi Meyer)さん!

 

日本人の母親とアメリカ人の父親を持つハーフであり、
京都で生まれ、ここシアトルで育ちました。

(Instagramより)

 

道を歩いていたら、まさかの遭遇!思い切って声をかけてしまいました(笑)

私と同世代の方だと知らない方もいるかもしれませんが、
トヨタNTTドコモのCMソングを歌っているとってもすごい人なのです。(と、声を大にして伝えたい!)
最近だと、映画「ビリギャル」にも3曲を提供されました。

 

数ある曲の中で、最も有名なのがこちら。

TOYOTAのCM曲「On The Road」

アップテンポな曲調で、ドライブ中に聴きたくなります♪
日本語と英語バージョンがあり、両方聞くと英語の勉強にもなりそうです!

 

その他、わたしの個人的なオススメはこちらの2つ!

DJ OKAWARIさんとのコラボ曲

「Midnight Train feat. Emi Meyer」

「Galaxy’s Skirt」

名ギタリスト デヴィッド・ライアン・ハリスがプロデュース

テクノサウンド & 軽やかなピアノの音色

スモーキー & ソウルフルな歌声

これがとっても耳に心地よいです♪

シアトルでも、よくライブをされるエミ・マイヤーさん。
ぜひ最新のライブ情報をチェックしてみてください!

◆WEBSITE:http://emimeyer.jp/
◆Facebook:Emi Meyer @EmiMeyerMusic
◆Twitter:@EmiMeyer
◆Instagram:@emimeyer
◆You Tube:Emi Meyer

 

※余談:エミさんに話しかけるとき、「英語と日本語、どちらで話しかけようか…」と、ちょっと悩んだのですが、考えた末に日本語をチョイス。「エミ…マイヤーさん…??ですか??」と、ドキドキしながら話しかけたところ、「うん!そうだよー^^」とペラペラな日本語で、とっても気さくに答えてくださりました♪

(良く考えたら日本語で歌をうたっているので当たり前だった;)

 

【日本からの便り】やってしまった!日本に帰国した時あるある4選

こんにちは!

元ソイソーススタッフのYurinaです。

 

同じスタバでも、東京からお届けしています!

 

日本に帰国して1週間。ようやく日本の生活にも慣れたころでしたが、

1年間のアメリカ生活のせいか、

ついやってしまったことが多々ありました・・・(笑)

そこで、今日は、

 

「日本帰国時にやってしまった!4選

 

実際に私がやってしまった事を書いていこうと思います。

 

 

実は、この記事は帰国した直後に書いたのですが、

なんだかんだで、全然更新せず・・・・

半年たったいま、重い腰をあげて、やっとこさ投稿します(笑)

 

それではご覧下さい!

また、過去のインターン生が、

帰国後に「日本のスタバでやってしまった」記事もどうぞ(^O^)/

【日本からの便り】スタバで恥ずかしい…笑)

 

1、車の助手席まちがい

アメリカ生活が長い方は、すでに何のことかお分かりでしょう。

車の助手席に座ろうとして、無意識にあけた右のドア

こんにちは、運転席。逆です。

これは空港に着いた直後にやりました。

「まあ帰国してすぐだし!これくらいあるよね~」なんて思ってたら、

その後も色々と続いていきました。

 

2、電気のスイッチがない・・・?

 

帰国した日、自宅に帰ってすぐ。

久々の家だな~なんて思って、ふと廊下の電気を付けようとしたのですが、

「あれ?スイッチがない??」

どういうことかというと、

 

アメリカの通常の電気のスイッチはこれ。

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一方、日本で一般的な電気のスイッチはこれ。

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そうなんです。

日本の電気スイッチは「押す」のに対して、

アメリカのスイッチは「上げ下げ」するんですね。

 

アメリカのスイッチになれていた私は、

本来押さなければいけないところ、

つい無意識で「何かを上げようと」指をスライドさせていたのでした。

家族から見ると、変な光景だったんだろうなとおもいます。。。

 

3、無意識に出る「Oops!」

よく聞きますが、なかなか直すのが大変なのがこれ。

家でやる分にはまだいいのですが、

外出先や電車の中でやってしまうことがあり、

かなり恥ずかしかったです。。

(ちなみに、3ヶ月くらいで私は直しました~)

 

4、知らない人に思わずニッコリ…

これは相当あかんやつでした。

シアトルではフレンドリーな人が多く、

道で目が合うと「ニッコリ(*^_^*)」とする光景もめずらしくありません。

確実にその習慣が身に付いたせいなのですが、

帰国して6日目、駅のホームで電車を待っている時に

目が合った女性に、つい「ニッコリ(*^_^*)!」してしまいました・・・・。

その女性のとまどいの顔といったら・・・未だに頭から離れません。

これ、かなり恥ずかしいです。

 

いかがでしたか?

 

「私は日本に帰ったら、こんなことをやってしまう!」

という体験があれば、ぜひぜひコメントをください!

お待ちしております(*^_^*)

 

そろそろ年末年始。日本に帰国される方も多いのではないでしょうか?

帰国される方は、ついやってしまう!ことにお気をつけて(笑)

良きお休みをお過ごしください~!

 

以上、東京はスターバックスからお届けしました!

【日本からの便り】「まさかの人物」に会った!

こんにちは!

今年の5月まで、ソイソースでインターンをしていたYurinaです。

 

現在は日本に帰国しており、今はもうソイソーススタッフではないのですが(泣)

元ソイソースススタッフとして、

東京のスターバックスからブログをお届けします!

 

日本に帰国して半年・・・

「ご縁の神様はいる!」と思わざるを得ない、まさかの出来事があったので、

今日はその時のことについて書こうとおもいます。

 

 

それは10月30日、

シアトルでお世話になっていた留学エージェントのイベントで、

ボランティアをしていた時のことでした。

 

留学アドバイザーみたいな感じで、

ベルビューカレッジのブースに座っていたところ、

 

「写真撮ってもいいですか?」

と、カメラマンさんに声をかけられました。

 

わたし「いいですよー^^♪」

 

そのあと、その方としばらくお話していたのですが、

会話がはずんだところで、たまたまイベントに持ってきていた

「ソイソース」を見せました。

 

 

 

すると、

 

 

 

カメラマンさん「え!わたし、ソイソースで記事書いてました!!」

 

 

 

 

 

・・・

 

「マジですか!!!」

 

 

 

 

というわけで、そのカメラマンさんが、 

 

ソイソースのライター:吉田麻葉さん

 

と、発覚したのです!

 

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吉田麻葉さんは、

11月10日号まで「麻葉の見た―アーミッシュの世界」を連載。

ご自身のウェブサイト

「Down to Earth アーミッシュの暮らし」(dte-amish.com)でも

アーミッシュの情報を配信しています。

 

まさか日本で、ソイソースのライターさんとお会いするなんて!!

 

麻葉さんとは面識もなかったので、

私がボランティアをしていなかったら、お会いすることもなかったし

お話していなかったら、吉田麻葉さんだと気付くこともありませんでした。

 

こんな偶然、ふつうありえない・・・!

そう思うと、大好きなソイソースとのご縁を、ひしひしと感じます♡

 

ご縁の神様は本当にいますよ、みなさん!

どうやら私は、ソイソースとのご縁があるようです^^

 

ということで、

また機会があれば、

こうやってブログを書いていこうと思います!

 

以上、日本からお届けしました~(^O^)/!

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麻葉さんとのツーショット^^

 

夢のコラボ!豪華な2人による講演会

今週末、こんな豪華なイベントがあるのをご存知でしょうか?

普段会うことはありえないほど、ご活躍をされているお二人

 

毎日新聞論説委員 野沢 和弘氏

アキュセラ社 会長兼社長CEO、医師・医学博士  窪田良氏

 

による講演会です!

 

5月20日(金)/5月21日(土) の2日間行われます。

興味がある方は、下記のイベント詳細をチェック!

 

主催:株式会社 EN パシフィックサービス

5月20日(金)

『ゼロからイチへ イノベーションを起こす』

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日米で活躍中の、毎日新聞論説委員 野沢和弘氏とアキュセラ社創業者 窪田良氏による講演会/参加者交流会

●時間:6:00PM-8:30PM

●場所:シアトルダウンタウン/コロンビアタワークラブ40F

●参加人数:50名限定

●参加費:$35

●チケットはこちらからhttp://eventregist.com/e/innovation

 

 

5月21日(土) 『自閉症の子と共に生きて』

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毎日新聞論説委員の野沢和弘氏による単独の講演会

●時間:10:00AM–11:30AM

●会場:Bellevue Children’s Academy

(住所:14640 NE 24th Street, Bellevue)

●参加費:無料

●申し込みの必要はありません。直接会場に起こしください。

 

【講演内容】

第一部「自閉症の子と共に生きて」
29歳の自閉症の子を持つ新聞記者として、障害者の虐待防止や差別を解消するための報道、制度づくりに関わってきた活動、日本の障害者福祉を進めてきた取り組みについて話す。日本と欧米の福祉の違いと共通性について分析し、これから障害のある人にどのような未来を創っていくべきかを語る。

第二部「メディアと障害者~グローバル社会の中で生きるということ」
日本社会の変遷の中で障害者の生活がどのように変わってきたか、大学生に多い発達障害とは何か・・・などを映画やドラマを通しながら紹介する。日本と欧米の文化や福祉の違いと共通性、グローバル化の中で多様性に満ちた共生社会をど う実現していくかについて考える。

 

【プロフィール】

-野澤和弘(のざわ・かずひろ)

毎日新聞論説委員。1959年静岡県出身。早稲田大学法学部卒業。毎日新聞入社。津支局、中部報道部、東京社会部。薬害エイズ取材班、児童虐待取材班などを担当。科学環境部副部長、社会部副部長を経て、2007年5月から夕刊編集部長を経て、2009年4月から現職。社会保障審議会障害者部会委員、内閣府障害者政策委員会委員、植草学園大学客員教授、東京大学非常勤講師、上智大学非常勤講師など。主な著書に「あの夜、君が泣いたわけ」(中央法規)、「条例のある街」(ぶどう社)など。

-窪田良(くぼた・りょう)

兵庫県出身。慶應義塾大学医学部卒業。眼科医で、大学院時代の基礎研究で培った独自の細胞培養技術をもとに2002年に起業し、網膜変性疾患の治療薬の開発を進めている。研究の焦点は、欧米では中途失明の原因として最多の黄斑変性症(光を感じるセンサーである網膜の細胞が死に、視力が弱っていく病気)の治療薬の開発。

協賛: Bellevue Children’s Academy、NIKO の会

日本から友達がきたらコレ!~スタバ最大サイズを注文しよう~

みなさん、シアトルを含めたアメリカ全土のスターバックスでは、

日本にはない最大サイズがあるのをご存知でしょうか?

 

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どーん!これ☆

 

その名も「トレンタ(Trenta)」。

シアトルに長く住んでいる人にはお馴染みのサイズです。

一体、どれくらい大きいのでしょう?

 

他のサイズと比べてみると・・・

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左が一般的によく頼まれるグランデ、右がトレンタ。

 

グランデのほぼ2倍

でかいです。

 

他のものと比較してみると?

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iPhone(と、最初は書きましたが、Sonyのスマホでした;) こんなに小さいんですね~。

 

そもそもどれくらいの種類があるのかというと、日本では、

ショート(Short)・トール(Tall)・グランデ(Grande)・ベンティ(Venti)の4種類。

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日本の最大はベンティ!(写真引用:スターバックスHP)

 

一方、アメリカにはショートサイズがなく、

トール(Tall)・グランデ(Grande)・ベンティ(Venti)・トレンタ(Trenta)の4種類が揃っています。

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(写真引用:スターバックスHP)

 

2011年から始められたというトレンタ。まだまだ歴史は浅いのですね!

 

これからは観光シーズン。日本から友達が来る人も多いのではないでしょうか?

せっかく、スターバックス発祥の地・シアトルにいるのです。

シアトルに住んでいる方は、ぜひ日本から遊びにきた友達を連れて行ってみてください!

みなさん驚くはず(^O^)/

これからシアトルに旅行で来る人も、ぜひアメリカンサイズのトレンタを試してみてください!

「トルネード」シェルター?_?

コロラド州デンバーの空港にて、こんな珍しいものを見つけたのでパシャリ。

 

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!!!????

 

トルネードシェルター!

 

初めてみたので思わず写真をとってしまいました。よく見ると、あちらこちらにトルネードシェルターが。トイレを見かけるのと同じ頻度で、見かけたように思います。

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中を覗いてみたかったのですがね~、さすがに入ってみる勇気はなかった・・・

 

調べたところ、コロラド州は年に60ものトルネードが起こるようです。正確な数はわからなかったのですが、こんなにたくさんあるのも納得。。

みなさんも、デンバー空港に行く際にはチェックしてみてください~!

【飛び入り参加!】SIJP学生部って何してるの?

先日のスタッフブログでも紹介した、SIJP主催のイベント「組織を運営するとは? ~持続可能な会社/NPO/コミュニティ組織~」

そのイベント後に、SIJP学生部のミーティングが。せっかくの良い機会なので、図々しくもメンバーでない私も会議に混ぜてもらいましたw

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SIJP学生部のみなさん。

 

SIJP学生部は、現在14名で活動中。現地で育った学生、短期でシアトルに滞在している人から1年以上の長期留学生まで、とっても個性的な学生さんが集まっています(^O^)!(ほめてます!)

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今日の会議はベルビューのCHIPOTLEで。
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せっかくの良いお天気。青空の下、テラスで会議しましょうか!

 

会議は週に1回。ですが、それ以外にも、スカイプで個別に話し合いをしたり、会議のような事をするのはよくあるのだそう。

大学の授業もあり、住んでる地域もバラバラ。なかなか集まるのは難しいですよね。そんな中、偶然にも会議に参加できたとおもうと、かーなーりー奇跡的。

 

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会議も大事ですが、まずはメキシカン食べましょ♪
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おいしいですよね~

 

SIJP学生部は、マーケティング部門・キャリア部門・テクノロジー部門の3つに分かれており、今日はテクノロジー部門のミーティングでした。

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テック部門のみなさん。
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専門用語が飛び交います。

 

今日の会議では、ウェブサイトに新しく取り入れるシステムについての話し合い。

詳しく会議の内容をお伝えしたいのですが、ちょっと内容が難しくてよく分かりませんでした(SIJPのみなさんごめんなさい、ちゃんと話きいてたんですけど、全然何言ってるのか分からなかった…。

「エンジニアの会議はこんな感じなのかな?」と思うと同時に、ITの世界にまた一歩触れられたように思います。

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会議のメモを見せてもらいました♪

 

「SIJP学生部って、実際に何をしているの?」という方も多いはず。そのような方のために、また情報が入ったら書こうと思います!次はIT用語を覚えていくので、もう少しマシなレポートができるはず!笑

 

SIJP学生部のみなさん、ありがとうございました!これからのイベントも、楽しみにしています(*^_^*)!

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集合写真♪

こどもの日を祝おう!

明日、5月1日は「こどもの日」

インターナショナル・ディストリクトで、こどもの日をお祝いできるイベントがあるようです(*^_^*)!

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●日時:5月1日(日)11時~17時

●場所:ワシントン州日本文化会館(JCCCW)。

(住所はこちら→1414 South Weller Street, Seattle)

●参加費:無料 ゚+:。…*:(*´∀`*):*・゜゚・*

 

ざっと内容をみましたが、工作・ゲームや実演、展示が盛りたくさん!

 

個人的に気になったのはこれです^^

・こいのぼり飛ばし競争

・鎧の着付け(11時~2時半)

・ソーラン節の実演 (12時35分~13時)

・水風船の工作 (終日)

・ようかいウォッチ体操(2時~2時半)

・ひな人形とかぶとの展示(終日)

6時間、あっという間に過ぎてしまいそうですね~。

 

演奏スケジュールや時間帯は、JCCCW公式サイトからチェックしてくださいねー!

「すべての人に聞いてほしい」ミナミ・ヒューズさん、MV公開

こんにちは!

4月なのに、上着なしで外を歩ける晴れの日が続きますね。

例年、まだまだコートが必要な季節なだけに、

こんな天気はシアトル住民にとって嬉しいかぎり(*^_^*)

 

さてさて、いまもソイソース4月10日号が絶賛配布中です。

みなさん、ご覧いただけましたか?

 

その特集で取材をした日本人シンガー、ミナミ・ヒューズさん

(記事はこちら→「音に魂が込められているから惹きつけられる」ミナミ・ヒューズさん

 

インタビュー中にも出てきた「まるで一本の映画のような仕上がり」という初ミュージックビデオが、公開となりました!

言われてみれば、ストーリー仕立てになっているのがよく分かります。

 

紙面には字数の関係で書けなかったのですが、

「Only One 」のテーマは、ずばり「」。

どんなに落ち込んでいる時でも、自分を愛してくれる人がいる。

そんな世界は素晴らしい。このようなメッセージが込められています。

 

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「すべての人に聞いてほしい」 と言っていたミナミさんですが、その言葉の裏に

「どんな人にも自分を愛してくれる人がいる。だから誰かじゃなく、すべての人に聞いてほしい。」

そんな隠れた思いがあるんじゃないかと感じました。

そう思ってミュージックビデオを見ると、また違う印象になりますね!

 

他にも、魂がこもったカバー曲の動画がYou Tubeにあげられています。

こちらは個人的な私のおすすめ。か、かっこいい・・・(灬╹ω╹灬)

 

なんと、来たる4月25日。フリーモントのNector Lounge”Mo’jam Monday”で、ミナミさんの歌が生で聞けます!

ライブならではの”ケミストリー”を感じるチャンスです♪

 

インタビューでお会いしましたが、とっても気さくでお話しやすい方でした。

私も、もう一度会いに行こうかな╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

引っかかった…~エイプリルフール~

先週、フェイスブックを見ていたら、こんなニュースが。

 

2-min (3)

 

レオナルド・ディカプリオがベルビューに!!

 

なんというビックニュース‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››

「ローカルニュースに載せたら面白そうじゃないか~♪ 」と、早速ソイソーススタッフに情報をシェアしました。

 

次の日。

オフィスに行くと、編集長より一言。

 

編集長「この記事、エイプリルフールだって(笑)」

私「・・・(^O^)」

 

 

 

 

まったく気が付かなかった\(^O^)/

 

 

危うくみなさんにガセネタをお届けするところでした。

いやー、危ないですね。インターネットってこわいですね。

情報が正しいかを見極めるって大事だなと、大真面目に反省しました。

 

エイプリールフールから二週間ほど経った今でも、フェイスブックでこの記事を見かけます。

騙されちゃだめですよ!これエイプリルフールですよ!

 

と、いうわけで。みなさんも「まさか!」と目を引く情報にはお気をつけください~!

「組織運営」を学ぼう!~SIJP新イベントの紹介~

こんにちは!最近はいいお天気の日が続きますね~。道を歩けば、色鮮やかな花が咲いていて、毎日がぽかぽか。家にいるのがもったいなくなってしまいます(^O^)

アウトドアのイベントも増えてきている中ではありますが、今日はインドアのイベントをご紹介します!

 

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その名も

「組織を運営するとは? ~持続可能な会社/NPO/コミュニティ組織~」

主催のSIJPさんによると、”いかに社会の中で必要とされていく組織として成長させていくかを考え、その結果、組織そのもののブランドを向上し、持続可能な組織にしていく方法を学ぶため”のワークショップだそう。

 

つまり、

“社会にとって必要な組織にするには、どうすればいいの?”

“どうしたらその組織を成長させられるんだろう?”

“みんなに組織名や活動内容を知ってもらうには何をしたらいい?”

“これから先も長く続いていく組織にするために何が必要?”

という事を考えるのですね。

 

パッと見は、起業を真剣に考えている人組織のリーダーをしているビジネスマン向けのように感じますが、

NPO学生団体などの活動に関わっている学生さん・社会人に対して強くおすすめできるように思います。

 

「将来、起業を考えている」

「組織マネジメントを勉強したい」

「現在、学生団体やサークルの運営をしている」

そんな方にもってこいではないでしょうか?とてもシアトルらしい勉強会イベントですね!

 

このイベントは、4月23日(土)に行なわれるのですが、なんとチケットの大半が告知後2日以内に売れてしまったのだとか!学生向けのチケットは完売、社会人向けのチケットも残りわずかだそうです。

 

「なんだー、参加したかったのに・・・」という人もいるかもしれませんが、ご安心ください!

次回の開催希望者が多かった場合、追加講演の可能性もあるようです(^O^)/

参加を希望される場合は、ぜひ再開催希望のチケットをご購入くださいね~。

 

申し込みはこちらから:https://www.eventbrite.com/e/npo-tickets-24421158342#

 

シアトルという土地柄か、ITや起業・組織運営に関心がある人は多いように感じます。今後もこのようなイベントがありましたら、紹介していきますね(*^_^*)!ではでは、みなさん。良い週末をお過ごしください!

 

☆イベント詳細

「組織を運営するとは? ~持続可能な会社/NPO/コミュニティ組織~」

“このワークショップでは、会社やNPO、サークルなど、組織が持続可能で成長可能な運営をするた めに、何が必要でどんなことに留意すべきなのかを、 ディスカッション形式で学んでいきます。NPOや会社運営を考えている社会人の方、グループ活動をしている学生、またはこれから就職活動をする学生のため にどう会社を見極めるか考えている方、それらの方々に役に立つ内容になります。”

・日時:4月23日(土) 9:45am 受付 10:00am 開始 11:45am 終了予定
・場所:Microsoft Redmond Campus, Building 27
3009 157th Place NE, Redmond, Washington 98052
http://campusbuilding.com/b/microsoft-building-27/

・Facilitator:鷹松弘章

・定員:限定20名 (社会人6名、学生14名)
・対象:NPOや会社運営を考えている社会人の方、グループ活動をしている学生、またはこれから就職活動をする学生のためにどう会社を見極めるかを考えている方
・参加費:無料

カリスマブラザーズ がオフ会?シアトル映画上映会に参加!

3月10日の映画「人の望みの喜びよ」のシアトル上映会に、カリスマブラザーズが参加するのだとか(*’∀’人)!

 

2月10日号では、映画「人の望みの喜びよ」の杉田真一監督へ、先日はカリスマブラザースへインタビューを行ないました。まさか、ここが繋がるとは!

杉田監督とカリスマブラザーズ、どっちにも会えるなんてめったにあることじゃございませんよ、みなさま(ノ*’ω’*)ノ彡 時間があるひとは、この機会をお見逃しなく!

杉田監督・カリスマブラザーズに会いに行っちゃいましょう(*´ω`*)!

 

【詳細】

・時間:12PM/ 6PM(レセプション5PM)

・会場: SIFF Film Center(305 Harrison Street, Seattle) (地図

・料金: 学生$5、一般$10、レセプション付き映画チケット$20

             チケット購入はこちら

問い合わせはこちら→(425) 785-4331; info@enpacificservice.com

クランベリーの効能

女性に圧倒的に多い不快な病気に「膀胱炎」があります。もちろん男性にもおこりますが、女性の尿道は男性の3分の1程度の長さしかないので、外部の細菌が膀胱へ侵入しやすくなるために男性より発症しやすいのです。

もともと膀胱には細菌がいますが、体に抵抗力がある時には何も起こりません。しかし、疲れやストレス、冷えなどによって免疫力が落ちると膀胱内で細菌が繁殖し、膀胱炎になります。一度感染してしまうと再発する方が多いのですが、その場合は生活習慣が要因のことが多いので、発症しやすい人は生活の見直しから始めましょう。

resize0499_03-min膀胱炎で医者にかかると一般的には抗生物質が処方されます。しかし抗生剤を多用するのは考えもの。なるべく薬に頼らずにすむよう予防に努めたいものです。まずはトイレを我慢しない。体を冷やさない。ストレスや疲れを溜め込まない。これらは必須項目です。

「発症しそうだな」、と予感がする場合は、水を飲んで排尿を促したり体を温める生姜茶やココア、黒豆茶を飲みましょう。そして注目して欲しいのがクランベリージュース。薬代わりとはいかないまでも、プロアントシアニジンという成分が細菌の付着を防ぎ、ビタミン類やポリフェノールの抗酸化作用などにより免疫力のアップも期待できます。まだ研究途中で賛否両論はあるものの、膀胱炎に効果があるという研究発表があるのも見過ごせません。ジュースは果汁100%でなるべく砂糖含有率が少ないものがベター。

生のクランベリーが手に入ったら、梅酒を漬ける要領でお酒に漬け込むのもアイディアです。クランベリーの重量の3倍程度のリカーに、皮を剥いたレモンの輪切り半個分とハチミツ適量で漬け込み、3カ月程おいて濾します。食前酒としてお湯割りでどうぞ[フィトアロマ]

90歳の女性患者さんのお話

90歳の女性の患者さんが、耳垢を取り除くために初めてクリニックを訪れたのは、ちょうど2年前のことだった。娘さんに付き添われて歩行器を押しながら、無表情のぼおっとした様子で入ってきた。補聴器をつけているにもかかわらず、精一杯声を張り上げて質問をしてもなかなか理解してもらえず、娘さんが大声で同じ質問をして回答を得る、というほど重度の難聴だった。認知症の兆候があるのではと思われ、娘さんからも「ボケがあるようです」と告げられていた。

耳垢を取り除いても状況は変わらず、聴力検査を行ってオフィス内で補聴器を試すことになった。その時は耳穴式の補聴器を使用していたが、耳かけ式の補聴器を試してもらうことになった。耳穴式は耳型を基に製作される補聴器で、耳かけ式は補聴器の大半が耳の後ろにあり、拡大された音がチューブなどを通して耳の穴に送られるものだ。

彼女の両耳の穴は先天的に小さく、内部の耳道は上向きに傾いていて、外からは鼓膜が見えない構造になっていた。以前、耳型の採取に失敗した経験を持ち、耳型を取ることはしたくないと告げられた。片方は数年前に手術を行ったため平均の大きさになっていたが、耳の入口から鼓膜までの耳道の傾きはまだあった。どちらの耳も補聴器の先が固定しにくく、試行錯誤の末、装着を完了した。

補聴器をオンにすると彼女の顔色がいきいきした。娘さんを交えての会話がはずみ、「ずいぶん長い間こんな会話ができていなかった」と言って娘さんが感動で泣き出した。その補聴器を一週間ほど試してもらうことになった。娘さんは携帯で3人の姉妹に、「今試している補聴器で、お母さんと普通に会話ができて、なおかつお母さんはボケていない!」という内容のメールを興奮した様子で送っていた。それからは毎日のように、4人姉妹が交互に、お母さんを夕食に連れ出しているそうだ。

その日、彼女は、微笑みながら、足取り軽く部屋を出て行った。あれから2年。試用した補聴器を気に入った彼女は、補聴器を常に装着できるよう片方の耳道も手術した。今年に入ってから非常に興味深い発見がいくつかあった。最初に手術した耳道が広がり、傾斜も下がってきて、鼓膜が満月のようによく見えるようになったのだ。おかげで、補聴器の装着が自分でできるようになった。後に手術した方も傾斜が少し下がったようで、鼓膜が一部見えるようにまでなってきた。90歳でも体はまだ成長するのだなと感心した。もう一つの発見は、彼女が話している最中に、誤って補聴器を遠隔操作で一時停止してしまった時に起こった。彼女の話し方が舌足らずになり、聞き取れなくなってしまったのだ。ところが補聴器がオンになるやいなや何事もなかったかのように、彼女の話は明瞭簡潔になった。自分の声が聞こえると聞こえないでは、話し方にもこれほどの差が出るのかと大変驚いた。

現在、彼女は来るたびに、コー ヒーをブラックで飲み、政治の話、フットボールの話、誰それさんのパーティーの話をおもしろおかしくしてくれる。彼女の本来の姿を知ることができて、この仕事をしていて良かったなとつくづく思う。

[耳にいい話]

第1回 自動車運転免許取得

皆さん、はじめまして。

cela-min

私たちCELa社は、駐在員やそのご家族向けに日常英会話やビジネス英語、スペイン語、またお子様には数学、化学、SAT等、完全担任制の個人レッスンをご提供させて頂いている教育機関です。このコラムでは毎月、生活に役立つ英語のフレーズ、英会話を皆様にお届けしたいと思います。

今回は、アメリカ生活に欠かせない自動車運転免許取得の際に覚えておきたい英語についてです。

まず、アメリカで運転免許を取るまでにたどるステップを簡単に説明しましょう。

 

免許を取るまでの大まかな流れ:

1. テストを受ける場所を確認する

2. 筆記試験を受ける

3. 仮免許を貰って路上で練習する

(ドライビングスクールもこれに該当)

4. 実技試験を受ける

本番になって試験官の言っている事がわからない、なんて事がないようにしっかり予習しておきましょう。

 

実技試験では何て言われるの?

Turn on your lights (right indicator / left indicator).「ヘッドライト(右ウィンカー/左ウィンカー)をつけて」
実技開始前に、車のコンディションを確認する時に言われます。ヘッドライト、ハザートライトがそれぞれつくかを確認します。また実技中にもウインカーをつける時にこう言われます。

●Step on the gas(your brakes).「スピードを上げて(下げて)」
直訳すると「アクセルを踏んで」、となりますが、この場合は「スピードを上げて(下げて)」となります。「ガスって何?!」と混乱しないように! Gas pedal= アクセルペダルの事です。また、ガソリンの事もGasと言います。

●Pull over.「車を路肩に止めて」
「pullって引っ張る? 引っ張るという事は……サイドブレーキ?」と勘違いしがちですが、違います!

●Parallel Parking 「縦列駐車」
Parallel = 縦列 この縦列駐車、くせものですので実技の方もしっかりと練習しておきましょうね。

●Yield「ゆずれ」
このマーク、路上にも沢山見かけます。こう言われた場合には、優先車線から車が来ないことをしっかり確認してから発進しましょう。

 

それでは安全に気をつけて、素敵な車ライフを送ってくださいね!

[シアトルライフ英語]

第二回〜抹茶が大ブーム〜

1月下旬、全米最大の食品展示会「Fancy Food Show」に参加するため、サンフランシスコに行ってきました! この展示会に参加するのはこれで5回目。徐々に会社の知名度も上がり、ビジネスに繋がるようになってきました。嬉しい限りです!

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現在、アメリカでは抹茶が大ブーム中。展示会でも、数年前は「抹茶って何?」という質問が多かったのが、今は「抹茶、飲みたーい」と人が集まってきます。健康的なスーパーフードとしてスムージーに入れたり、お料理に使ったりと、徐々にですが抹茶がアメリカの食生活に浸透してきているようです。しかしながら、抹茶の本来のおいしさはまだ理解されていないと感じました。今回の展示会では抹茶を茶筅で点て、砂糖などは入れずにそのままお配りしましたが、皆さん純粋な抹茶の味に驚いていました。抹茶は知っているけど、その本当のおいしさは知らない。そんな人が多いようです。

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抹茶を作るには、春の収穫前に茶畑を被覆し、直射日光を避けて茶木を育成します。この日陰栽培により、旨味成分であるアミノ酸が増え、「かぶせ香」と呼ばれる独特な香りが生まれます。日本人にとって馴染みの深いあの味は、日陰栽培ならではの味なのです。現在アメリカで大人気の抹茶。家にゲストが来た時など、抹茶でおもてなしなどいかがでしょうか。

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[ホッとなお茶話]

手巻き寿司イベント

resize04531月24日、パイク・プレイス・マーケットで日本食文化の紹介と手巻き寿司の調理実演イベントが、農林水産省・外務省による日本食文化発信・日本産品普及セミナーの一環として開催された。キャピトルヒルにある懐石料理屋「Naka」のオーナー・シェフ 中島正太さんによる日本食に関するレクチャーの後、手巻き寿司の作り方の実演が行われ、参加者も実体験して試食するというものだ。

(取材・文:山田百合菜 写真:岩崎史香)  

日本食・食文化を世界に

今回のイベントは、日本政府農林水産省・外務省が主催する「日本食・食文化の世界的普及プロジェクト」の一環。主旨は、シアトルに住んでいるアメリカ人に、日本食と食文化を広め、家庭でも楽しめる和食を紹介することだ。「イベント後に、自宅で家族や友人に、手巻き寿司を振る舞ってほしい」そんな願いも込められている。

resize0454冒頭では「日本には和食という健康的で長い歴史を持った文化があり、多くの人に知ってもらいたい。今日は『おいしい』という言葉を覚えて帰ってほしい」と挨拶もあった。

日本食に興味がある人がこんなにも

参加者は約70名。お寿司が食べられるということで、日本人が多いかと思いきや、参加した日本人はわずか11人だった。日本人の家族や友人と一緒に来ているグループ、アメリカ人のみのグループなどいろいろ。小学生くらいの子どもが10人程と年齢の層も広い。ひとりで来ている人もちらほら見られ、中には飛び込み参加という人も。いまさらながら日本食の人気を実感した。

イベントは、中島シェフによる「和食とは何か」というレクチャーから始まった。前方のスクリーンに映し出されるスライドを見ながら、「一汁三菜」という日本独特の食スタイルの紹介、和食のきれいな盛り付けのデモンストレーションなどを学んだ。レクチャーの合間や質疑応答タイムでは、参加者から積極的に質問が上がる。


わいわい楽しく作る手巻き寿司

resize0455レクチャーの後は、お待ちかねの手巻き寿司の実演と体験。中島シェフが教える手巻き寿司の作り方を見ながら、参加者も作ってみる。この日の具材は、キュウリ、カニ、揚げ豆腐、イクラ。日本茶やすまし汁も用意されていた。シェフの実演を見ながら「これで合ってる?」と、隣り合わせた人と話しながら、ぎこちない手つきで楽しそうに作っている。完成後はほとんどの人が、自作の手巻き寿司を片手に持ってポーズを取り、記念撮影に余念がない。中にはYouTubeへ載せるために動画を撮っている人もいた。

同イベントの広報担当の原田千穂さんは「たくさん写真を撮って、フェイスブック、インスタグラムなどSNSに載せて」と激励していた。

目から鱗~手巻き寿司のきれいな巻き方~

resize0452小さい頃から何度も作っていた手巻き寿司なのに、意外ときれいに巻くのは難しい。コツは、食材の量と巻き方の2つ。ご飯をお手玉くらいの大きさに取り、長方形のノリの左側へ平らに置く。その上に、好みでキュウリを1切れ、カニとイクラを少々乗せる。ご飯をあまり盛りすぎないのがポイントらしい。海苔を巻くときのポイントは、折り紙で三角形を作るように、海苔の左下の角を右端上部に合わせる感じで巻くと 、アイスクリームのコーンのようなきれいな円錐形に仕上がる。

日本では手巻き寿司の作り方をわざわざ調べようとは思わなかったが、こうして、本職のシェフから教えてもらうと簡単にきれいにできるようになり、日本人の私にも楽しいイベントだった。

和食がユネスコの世界無形文化遺産に登録され、和食の認知度が高くなったこともあり、こうしたイベントを通して世界と日本の文化交流が深まることを期待したい。

 
 

自信をつけるための、自己評価と自己肯定感

Aさんは英語環境や仕事にも慣れてきたし、人間関係にも問題がなく、毎日それなりに充実した生活を送っていますが、今の自分に自信がないとおっしゃいます。というのも、職場のアメリカ人を見ていると、さして仕事ができるわけではないのに、やけに自信満々にふるまっていて、こつこつと仕事を頑張っているAさんよりも昇給が認められているのです。自分に何が足りないのか? と考えるようになり、自信のある人になりたいと、コーチングのセッションを希望されました。

そこでまずAさんに「正直なところ、自分に自信はありますか?」と質問したところ、少し考えた後「あるとは言い切れないけど、ないわけではない」という答えが苦笑いとともに返ってきました。次に「誰かから褒められた時は、どのように対応していますか?」と質問したところ、「最近は、とりあえずありがとうと答えるようしている」とのこと。なかなか、「自信あります!」と言い切れる人はいないでしょうが、称賛をどのように受け入れているかによって、その人の自信度が見て取れることがあります。Aさんの受け答えからは、ちょっと自信無さげな印象をうけました。

日本人は謙遜の美学があるからか、例えば同僚から「その靴、素敵ですね」「プレゼン、良かったよ」など、言われても、「いえいえ、この靴セールだったんですよ。安物です」とか、「とんでもない、自分なんかまだまだです」と卑下するような会話が交わされることがあります。それに対し、アメリカ人は褒められれば大げさに喜びを表しますし、時には得意気に、それ(ものや成功談)について詳しく話をする傾向があります。

自信をつけるためには、まずは自己評価が高く、「自分は褒められるに値する存在だ」と信じて受け入れられる自己肯定感(自分の存在を長所だけでなく短所も含めて肯定する)をもっていることが必要です。

例えば「もっとできるはず。もっと頑張るべき」などと、できなかったことにフォーカスしていると、ネガティブなエネルギーをまとってしまいかねません。だからこそ、まずはできたことにフォーカスして、「自分は頑張った」と肯定してあげることが大切です。できなかったことに対して反省するのも大切ですが、時には、「仕方なかった」と割り切り、「今回できることは全てした。次にもっと良い結果を出すためにはXXをしよう!」とポジティブな気持ちで取り組むことが、自己肯定、自信につながります。

また、他人から褒められることを待つのではなく、自分で自分を認めてあげることができれば、それが自信という形になって現れます。その際、褒められる評価の基準がしっかりしていることが重要です。そうでないと、例えば上司に褒めてもらいたいばかりにいいなりになる、腰ぎんちゃくになってしまうからです。

Aさんが「自信はありますか?」という質問に対して即座に「我ながら頑張っていて、すごいと思います」と笑って言えるようになれば、自己肯定ができて自信がついてきた証拠になるでしょう。

[コーチング]

大家がやるべき修理をしなかったら、家賃の支払いを拒否できますか?

いいえ。どんな理由であっても、家賃を払わないと、大家はテナントに対して立ち退きのプロセスを開始することができます。

大家は私をアパートから締め出すことはできますか?

いいえ。たとえ家賃の支払いが遅れてたとしても、大家は鍵を替えたり、新しい鍵を付け加えたり、アパート室内にあなたが入室するのを妨げることはできません。

大家は私のアパートの水道電気ガスを止めることはできますか?

大家が水道電気ガスなどを止めることができる唯一の理由は、修理を行うときのみです。家賃が遅れているという理由で止めることはできませんし、止めてあなたを立ち退かせようとすることもできません。また大家が故意に水道光熱費を払わずに止めることも違法です。大家が違法にもあなたの水道電気ガスを止めたら、訴訟を起こすことも可能です。その結果あなたが勝訴したら、1日最高$100までを水道電気ガスを止められた日数分、大家に要求することが認められます。

大家は私の所有物を撤去することはできますか?

あなたがアパートを放棄しない限り、大家はあなたの所有物を撤去することはできません。また賃貸契約に大家がテナントの所有物を撤去することを許可する条項を付け加えるのも違法です。もし大家があなたの所有物を撤去したら、書面で返還するよう要求し、それでも戻ってこないようなら警察に連絡して下さい。大家を訴えて、返還させることも可能です。その結果あなたが勝訴すると、返却されなかった期間1日に付き$500まで、最高で$5000までの支払い要求が認められます。

大家を裁判で訴えたら、大家が私を相手取って訴訟を起こすのではないかと心配です。

大家はあなたがとった法的措置に対して報復措置を取ることは許されません。例えば、修理代を家賃から差し引いたとしても、大家は家賃を値上げしたり、大家としての対応の質を下げたり、または大家に対する合法的な訴訟への報復としてあなたを追い出したりすることはできません。

大家に引っ越すことを知らせなければなりませんか?

もし月極め契約なら、大家に知らせを送らなければなりません。手紙は賃貸期限終了の少なくとも20日前までに届くようにしましょう。この場合の賃貸期限終了とは家賃の期限が切れる前の日のことを示します。また手紙が相手に届くまでの日数は20日間のうちにカウントされません。例えば家賃支払い期限が7月1日の場合、大家に6月9日までに手紙が届くようにしましょう。きちんとした知らせをしなかった場合、下記のどちらか最初に起こったほうの支払いをしなければならなくなります。

    1. 引っ越した後の1カ月分の家賃

    2. 大家があなたが引っ越したと知った後の30日間の家賃

注:大家はテナントが引っ越したと知った後、すぐにアパートを貸し出す努力をしなければならず、借り手が30日以内に見つかった場合は、あなたは転居してから次のテナントが入居するまでの家賃を支払うことになります。

[LeeLee法律]

麻葉の見た―アーミッシュの世界 ~第3回~

10年前からアーミッシュ文化について調べている筆者が、2度にわたってペンシルヴァニア州、オハイオ州のアーミッシュ・コミュニティーで暮らした体験を紹介。

寄稿・写真 吉田麻葉

■アーミッシュの女の子もスイーツ好き

resize0447車、テレビ、パソコンを持ってはダメ、服は決まったものを着る、大学進学も基本NG……。アーミッシュとして生きていくためには様々な制限があります。ただ、意外にも「食」についてはまったくタブーがありません。マクドナルドやサブウェイ、中華料理やインドカレー屋に行くのもOK。むしろ、私のアーミッシュの友達は外食するのを楽しんでいました。友だちは20歳の女性でスイーツが大好き。一緒に出掛けると、よく「甘い物を食べよう」と誘われました。フローズンヨーグルト屋、ソフトプレッツェル屋などに立ち寄ってひと休みするのが、お出かけしたときの私たちの習慣。アーミッシュの女の子とアジア人の組み合わせはさすがに珍しいらしく、周囲の視線をジロジロと感じました。

 

■自然志向のアーミッシュの食生活は?

resize0448ナチュラルライフのアーミッシュは自然志向、健康志向な食事をしているのかと思いきや、実際は否。手作りクッキーの砂糖の分量には驚いたし、夕食にスナック菓子を食べているシーンも見ました。料理の味付けはアメリカの他の食事同様かなり濃いものでした。個人的には「そんなにケチャップかけない方がいいのでは? 野菜をもっと食べた方がいいのでは?」と余計な心配が頭から離れませんでした。

一度、滞在先のアーミッシュ家族に巻き寿司を作ってあげたことがありました。長女とお母さん、お父さんは喜んで食べてくれたものの、子どもたちは微妙な反応……。4歳の男の子に至っては、口に入れた途端表情を曇らせたかと思うと泣き出してしまいました。白米を食べる習慣がほとんどない上に酢の味付けと、なじみのない味なので驚いたのかも。

ちなみに、泣き出してしまった男の子はニンジンが大好物。畑のニンジンを引っこ抜いて、井戸水で洗ってかじっている姿が可愛くて思わず写真に撮ってしまいました。こんな笑顔で食べてくれるような日本食を、次回は作ってあげたいものです。

 

[麻葉アーミッシュの世界]

『人の望みの喜びよ – Joy of Mens Desiring – 』 杉田真一 監督

3月10日、映画『人の望みの喜びよ』の上映会が行われる。上映会を前に、シアトル訪問予定の杉田真一監督にインタビューをした。

取材・文:山田 百合菜

阪神・淡路大震災での心残り

Q. 『人の望みの喜びよ』を作られたきっかけは?

2012年の春に、プロデューサーと映画を作ろうって話が出て、僕がいくつかアイデアを持っていきました。そのうちのひとつが「震災のその後を描いた子どもの物語」だったんですね。

resize0467その頃、テレビで何度も流れる東日本大震災の被災地の映像を見て、少し離れた東京で普通に暮らしている自分と、何カ月たっても普通の生活に戻れないテレビの向こう側の人たちとの間にすごく距離感を感じていました。そのたびに、阪神・淡路大震災で僕が実際に見た人たちを思い出していました。

阪神・淡路大震災が起きたとき僕は兵庫県・伊丹市に住んでいて中学2年生でした。僕の場合は家の被害も大きくなく、時間が経つにつれて普段通りに学校に通えるようになったのですが、学校では避難をしている人たちが暮らしていて。その人たちがいる教室の前を通り過ぎると、「生活しているんだろうな」っていう空気は感じるんだけど、かといって何かしてあげようって扉を開ける勇気もなかった。今思うとその時「彼らから目を背けてしまった」のではないかという心残りがあったんだと思います。

東日本大震災のあと被災地の映像を見るたびに、この時の感覚が蘇ってきました。だからこそ「震災の物語ではなく、その後の物語」という案が浮かんだのだと思います。

 

子どもたちが賞をくれたベルリン

Q. 日本での公開以前に、ベルリン国際映画祭での受賞となりましたが、どのような流れでベルリンへ選出されたのですか?

sub1映画が完成したころに、ベルリンがギリギリ応募できる事がわかり、ホームページからジェネレーション部門(子どもたちが審査員の部門)以外の3部門で出したんです。「子どもの映画じゃないしなぁ」なんて思って(笑) そしたら、ジェネレーション部門のディレクターさんから「この部門で出させてください」と連絡が来ました。

後から知ったんですけど、ホームページからの応募ってほとんど枠がないらしいんです。そもそも、こんな小規模の映画が引っかかること自体ほぼありえない。だから、よっぽどベルリン側の誰かが気に入ってくれたんじゃないかって言われます(笑)

 

ブラジルでも共感「これは私の映画」
Q. 今まで日本国内・世界各地で色んな方が見られたと思います。印象に残っている観客からの反応はありますか?

まず、ベルリン・ジェネレーション部門での反響ですね。色んな年代の人に見てもらいたいとは思ってたけど、正直なところ、小学生や中学生の子たちが見てどういう反応をするのか、理解してもらえるんだろうかという不安はありました。でも、実際はすんなり受け入れてくれました。

sub3映画上映会後の質疑応答タイムで、見てくれた子どもたちが「この先、主人公のふたりはどうなるんですか?」って質問を多くしてくれるんです。そのとき、僕はいつも「どうなると思う?」って聞き返すんですが、そうすると大抵すごくポジティブな意見が返ってきます。子どもたちなりに映画を感じてくれたことが嬉しかったです。

そして、もうひとつはブラジル人のおじいさんの言葉。2015年5月にブラジルで公開した時に、ブラジル人のおじいさんが見に来てくれて「これは私の映画だ」と言ったんです。どういうことかと話を聞いてみると、そのおじいさんも小さい頃に親を亡くして、親戚に育てられたらしくて。「こんな遠い国に住んでいる人にも共感してもらえるんだと嬉しく思いました。

 

監督の映画に対する思い

Q. 映画で表現したかったものは?

今回の映画は人ひとりの、すごく小さな日常的な物語です。僕が中学生の時に見た普通の生活に戻れない人たち、通常メディアでは取り上げられないような日常の物語を映画にしたいと思いました。

「いつか、どこかで、誰かに起こった物語」と思ってほしくない。「自分にだって起こりうる、突然親を亡くすことだって……」と思えるくらいのさじ加減で作りました。賛否は分かれる事が多いですが、それぞれがどんな考えを持ってもいいと僕は思ってます。

 

Flyer-JoyOfMan'sDesiring●映画『人の望みの喜びよ』シアトル上映会(英語字幕付き)

杉田監督のQ&Aトークセッションあり。第2部上映会前に監督と制作スタッフを囲んでの軽食付きレセプション。

日 時 : 2016年3月10日(木) 12:00/18:00 (レセプション:17:00)

会 場 : SIFF Film Center 

チケット : 購入はこちら映画のみ 一般$10、学生$5、杉田監督とのレセプション付き映画チケット $20

【映画あらすじ】 震災で両親を失った12 歳の春奈と5歳の翔太。親戚の家に引き取られた幼い姉弟は、気持ちを整理するきっかけもない状態で、新しい環境での生活だけが動き始める……。

上映時間:85分

 

 

 

 

プレートでいただくオシャレ丼の店―Suga―

resize0458フリーモントの日本食屋

フリーモントに昨年8月オープンしたレストランSugaは、丼ものがウリの店。
オーナーの菅原恵梨子さんは、鉄板焼きステーキハウスで知られる「紅花」のオーナーでもある。紅花はフランチャイズレストランゆえ、なにかと規制がある。「いつか自分のコンセプトで作ったお店を出したいと思っていた」のだそうだ。メニューの大半を丼ものにしたのは、シアトルにはすでに日本食店がたくさんあるので、ここでしか出せないものをと考えたから。

シアトルで最も種類豊富な丼もの

「私自身もそうなんですけど、日本食屋さんに行く時って、『今日は作るの面倒だから外で食べよう』って行くことが多いと思うんですよ」。そんな時に気軽にぶらりと立ち寄って食べるには丼ものがぴったり。あえて皿で出すのは、「フリーモントという地域柄、小洒落れたいなと思ってプレートにしたんです」ということで、深い意味はないそうだ。「アメリカ人のお客さまからも『なぜ丼の器じゃないの?』って聞かれることありますけどね」と笑う。

resize0460メニューは、丼ものの店を標榜するだけあって、カツ丼($14)、うな丼($15)、3色丼($13)、ペッパービーフ丼($15)、親子丼($14)、かき揚げ丼($12)、ロコモコ丼($15)、豆腐丼($12)があり、それにカツカレー($15)、オムライス($14)とご飯ものがたっぷり。いずれも味噌汁かサラダが付いてくる。

すべてがホームメイドの菅レシピ

resize0459同店の料理は吟味された食材を用いたホームメイドで、それもすべて菅原さんのオリジナルレシピだという。「料理するよりも食べるほうが好きなんですけど、おいしいものが食べたいのでいろいろ工夫するんです」。例えばカレー。日本人にとって家庭料理の代表とも言えるカレーには各家庭独自の味があるように、菅風カレーはマンゴー、パイナップル、パパイヤ、バナナなどがたっぷり入り、フルーツの甘みと酸味が加わった独特の味にピリッとした辛さが効いてインドのカレーを彷彿とさせる 。「最後にタバスコを加えるのが辛味を引き立てるコツなんですよ」

この日は、総勢6名が試食会に挑んだ。人気が高かったのは、サクッと揚がった衣とジューシーな肉のカツ、「こだわりのレシピ」を使った餃子、口の中でとろけそうな揚げ出し豆腐、柔らかい肉と香ばしい味付けのペッパービーフ丼。中でもダントツの人気を誇るのはオムライス、自家製デミグラソースで味付けされた鶏肉がごろごろ入ったチキンライスの上にふわふわのタマゴが乗っている。この日、試食には出なかったがベジタリアン用の「かき揚げ丼、豆腐丼も人気があります」とのこと。

キャンペーン!メイン料理どれでも2品で$20.16

resize0466飲み物は、シーズンごとに異なる地元フリーモントブルワリーのタップビール、日本の缶ビールは定番のサッポロの他、東京ブラック、水曜日の猫、AOONI、越後ビールと、ユニークなラインアップで、焼酎はつくし、日本酒は久保田など通好みのものを置いている。ワインは赤と白を1種類ずつそれぞれどの料理にも合うものを用意しているそうだ。

resize0462特典もいくつかあり、来店時に「シェフ推薦カード」をもらうと次回には15%割引になるほか、学生は学生証明を見せれば10%引き。さらに、2月から3月末までは今年の2016年にちなんで、メイン料理どれでも2品で20.16ドルのキャンペーンを行っているのでこの機会にぜひ訪れてみてほしい。8月には1周年記念のキャンペーンも行うそうなので、いまから楽しみだ。(注:キャンペーンと各特典の併用はできません)

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4262 Fremont Ave. N., Seattle, WA 98103
営業時間:火曜~土曜 4pm~9pm
定休日:日・月
https://www.facebook.com/sugafremont
☎︎ 206-695-2250
試食中の動画はこちら!タウン情報でも紹介しています。

 

着物でシアトルシンフォニー!

1月31日(日)に行なわれたシアトルシンフォニー―Celebrate Asia―に着物で行ってきました!

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Celebrate Asiaのポスター。この色、好きです^^
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お茶の教室をされている方に借りた着物、色合いがとても素敵でした!
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公演前、たくさんの人で溢れてました!着物のおかげか「Can you take a picture with me??」と写真撮影をお願いされることもしばしば。人気者になれます(笑)
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フィナーレ後。民族衣装を着てのパフォーマンスでした。「パフォーマーの方ですか?」とも声をかけられました(笑)着物ってすごい。
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公演後、外に出ると太鼓の演奏が!パフォーマンス後の大歓声がすごかったです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「I like your KIMONO~」とたくさんの方に声をかけてもらいました。着物っていいですね~、今さらながらその魅力に気づいた気がします!私の他にも、着物で来ている人が数名いました。

今年のCelebrate Asiaは中国・韓国にフォーカスしたものだったようですが、それぞれの国の良さに触れ、あらためて着物や太鼓のすばらしさ、こんな文化を持ってる日本っていいな!と思えた1日でした(*^^)

すごくかっこいい!ポケモン20周年記念スーパーボウルCM

You Tubeをなんとなーく見てたら、Recommendationでこんな動画が。

「ポケモンの動画?なんだろう?」と思ってクリックしたところ・・・

 

「なんだこの動画、めちゃくちゃかっこいい!!!」

 

子どもっぽい要素がゼロ。すごくスタイリッシュです。太鼓を連想させるリズム感のある音楽が、とくに私の心をつかみました。“I can do that”のキャッチフレーズも、おもわずつぶやきたくなります^^

 

この動画は、ポケモン20周年を記念して作られたCMで、

なんと今年のスーパーボウルで放映予定なのだとか!これは見逃せません。

動画はYou Tubeで見ることができます。最近のマイブームで、何度でも見てしまいます♪

 

どうやら、ポケモン20周年記念のウェブサイトもあるようです!

ご覧になりたい方はこちらをクリック→ http://www.pokemon20.com/en-us/index.html

ほっぺたに「20」の文字があるピカチュウ、かわいいです(*^_^*)

 

ハイスクール・ミュージカル・キャストが集合!10周年記念動画

You Tubeを眺めていたところ、なんとも懐かしくなる動画を発見!

 

ハイスクール・ミュージカル10周年の記念動画で、

キャストがオーディション時の映像や、撮影当時の思い出などを語ってます。

ハイスクール・ミュージカルファンにとっては見逃せない内容です^^

 

https://youtu.be/LoEgxdYEYuA

 

 

検索すると、ショートバージョンも出てきます!

モカなのに激辛?カフェ~Bedlam Coffee~をご紹介!

この前、おともだちと面白いカフェに行ってきたのでご紹介します!

名前は、Bedlam Coffee。ベルタウンにあり、ウェストレイクセンターから歩いて10分ほどだったと思います。

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毎度、お店の外観を撮り忘れるわけですが、見た目はかなりアメリカンです。(ただ赤いという理由で)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の中に入ってみると、たくさんのふっかふかなソファー。とにかく、ふっかふかです!(これ大事^^) もちろん普通の座席もあり、パソコンを使っていたり、本を読んだりしている人もいました。

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え、スペースニードル!気づかなかった~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんとこのカフェ、お店にボードゲームがたくさん置いてあるんです!

人生ゲームなどがずらり!ほとんど分からなかったですが;アメリカ発祥のゲームかな?
レジの前に、人生ゲームなどがずらり!どのゲームも好きに使って遊んでいいんだそうです。
私は、レジ前からではなく、ソファーの横に置いてあったチェスで遊びました(^○^)

 

お店のメニューも特徴的。

私は、Bonfire Mochaを頼んだのですが、これがとにかく辛い

チョコレートモカの甘い味がするのに辛い。なんとも不思議です。こんなモカを飲んだのは初めてでした!

「とうがらしと甘いものを一緒に食べると、どんな味がするんだろうね~」という会話をした直後だったので、答えがすぐに見つかったような気がします。

「変わった味に挑戦したい!」という方、ぜひチャレンジしてみてください!

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「いや~、ふつうのが飲みたいな~」という方には、Lavender Mochaをおすすめします。ほんのり甘くておいしかったです^^
注文すると「チャリーン♪」という音が鳴るのもツボでしたw
注文すると「チャリーン♪」という音が鳴るのもツボでしたw

 

お店の人もとってもフレンドリー!Wi-Fiパスワードも、pretty○○machineと変わっていて思わず笑ってしまいました^^どんなパスワードだったかは、ぜひお店の人に聞いてみてください!

東日本大震災テーマの絵本読み聞かせイベントが今週末開催

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引用:Humboldt State University Press

 

 1月23日(土)と24日(日)の両日、日本とアメリカで出版されたバイリンガル絵本『いつまでもともだちでいようね』の読み聞かせイベントが、ベルビューチルドレンズアカデミーと紀伊國屋書店シアトル店でそれぞれ開催される。
東日本大震災から2年後の2013年、岩手県陸前高田市にある高田高校の実習船がカリフォルニア州北部のクレセントシティーに漂着した。そこから生まれた、高田高校とカリフォルニア州デルノーテ高校の交流を基に作られた絵本で、当日は、作者ローリー・デングラーさんとアミア・ミラーさんが英語と日本語で絵本を読み、イラストレーターのエイミー・ウエキさんが絵に関しての説明を行う。
同イベントは、サンフランシスコ、バークレー、オレゴン州などアメリカ西海岸各地で行われており、いずれの会場でも大盛況。
絵本の売り上げは、高田高校とデルノーテ高校の交流、および防災教育のために全額寄付される。

 

『いつまでもともだちでいようね』読み聞かせ&サイン会』
日時:1月23日(土)1:30pm~
場所:Bellevue Children’s Academy (12640 NE 24th St., Bellevue)

日時:1月24 日(日)2pm~
場所:紀伊國屋書店シアトル店 (525 S. Weller St.)

詳しくはこちら→Kamome -The Boat of Hope-

ワシントン州運転免許証 身分証としてもう2年間使用可能に

 

運輸保安庁(TSA)および国土安全保障省は1月8日(金)、「ワシントン州運転免許証を身分証として利用できる最終期限を2018年1月22日とする」と発表した。

 

(引用:KING 5)
(引用:KING 5)

TSAは昨年度末より、国内旅行・国外旅行に関わらず、シータック空港において、ワシントン州運転免許証を身分証として認めない方針を示していた。 

今回の発表により、2年間はワシントン州運転免許証が身分証として使えることになったが、州が制度を変更しない限り、2年後にはワシントン州運転免許証を身分証として使えなくなる。仮に、ワシントン州が2018年の期限までに変更に踏み切らなかった場合、ワシントン州の住民はパスポート、またはその他のIDを見せることになるだろう。

関連記事はこちら→KING 5

その他の参照記事はこちら→ローカルニュース「ワシントン州運転免許証が身分証として使えなくなる」、コラム「ワシントン州運転免許証が身分証明書でなくなる?

 

 

ビル・クリントン元大統領 金曜日にシアトル訪問

ビル・クリントン元大統領が、妻であるヒラリー・クリントン氏の大統領選挙活動の資金集めを目的にシアトルを訪問する。

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Political Party Timeによると、1月8日(金)午後12時半から14時半まで、Century Ballroom(915 E Pine Street, Seattle WA)で、ビル・クリントン氏主催のレセプションが行われる。本来レセプションは先月行なわれる予定だったが、クリントン氏の大統領時代の側近、サンディー・バーガー氏が亡くなったことから今回に延期された。関係者によると、今回のレセプションのメディア公開は行われないとのこと。

関連記事はこちら→KING 5

グルメドッグ・ジャポン 寿司バーのオープンを計画

パイクプレイスマーケットに店を構えるシアトルっ子に大人気のグルメドッグ・ジャポン(Gourmet Dog Japon)が、寿司業界へと足を踏み入れる。

(引用:Capitol Hill Seattle)
(引用:Capitol Hill Seattle)

キャピトルヒル・シアトルブログによると、グルメドッグ・ジャポンのオーナーの二階堂信介氏は、今年上旬に新しい寿司バー「Iki (粋)」の開店を計画しているそうだ。場所は、キャピトルヒルのComet Tavernの隣で、かつてナイトクラブKing Cobraのあった場所。二階堂氏は、キャピトルヒルのナイトシーンを熟知しており、新しい店はスタイリッシュな寿司バーになる予定。改装には少なくとも2月までかかるだろうということだ。

関連記事はこちら→Capitol Hill Seattle