ジャパンウィーク日本祭り
オンラインで開催！
毎年、ベルビュー・カレッジで秋に催される「ジャパンウィーク」が今年も9月28日から10月3日まで行われました。新型コロナウイルス感染拡大を考慮し、同イベント初となるバーチャルでの開催となりました。
取材・文：福山愛弓、裵 香里（ベルビュー・カレッジ生）
「ジャパンウィーク」（以下JW）はベルビュー・カレッジで学生が主催する最大のイベントだ。運営するのはジャパニーズ・カルチャー・エクスチェンジ・クラブ（以下JCEC）。ウェブサイト、ポスター、Tシャツのデザインから、宣伝ビデオの作成、寄贈品の販売方法まで、学生が企画し、半年以上かけて作り上げる。今年のTシャツの漢字には「輝」が選ばれ、JCECのメンバー直筆の漢字とマスクをしたダルマのTシャツが出来上がった。
当初、ライブ配信のイベントとする案も挙がったが、日本関連のトピックがたくさんあったため、ウェブサイトを開設し、閲覧者がリンクを自由にクリックしていつでも見られるようにした。共催の在シアトル日本国総領事館の協力もあり、さまざまなトピックのビデオを集めることができた。さらに、毎年多くの参加者を集める団子ワークショップも、学生がビデオを制作してJWのサイトに掲載。お茶の写真コンテスト、コスプレ大会、けん玉大会、日本トリビアクイズの4つのコンテストには、アメリカ、日本以外からの参加者もあり、ウェブサイトには46カ国から約3,300人のアクセスがあった。
今回、JCECはオンラインでの開催に向けて多くの困難に直面したが、領事館などからのサポートや学生ボランティアの努力もあり、無事JWを終えることができた。例年では得ることのできないたくさんの学びがあり、JCECにとって良い経験になったことは間違いない。次回のJWはキャンパスでの開催を期待し、よりコミュニティーの皆さんに楽しんでもらえるよう励みたい。来年にはマスクをしていないダルマTシャツがイベント参加者の手に渡ることを願う。
ベルビューカレッジ「ジャパンウィーク」
日程：9月28日（月）～10月3日（土）
応募先・問い合わせ：japanweek@bellevuecollege.edu（日英可）
詳細：https://studentweb.bellevuecollege.edu/japan-week/
ベルビューカレッジ公式サイト：https://www.bellevuecollege.edu/
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コロナ禍でオンラインへの移行がますます加速し、便利なサービスも増えています。これからの雨の季節、シアトルで巣ごもりを楽しむためのオンライン活用術を、さまざまな角度から紹介します。
基礎を総合的に学習できる 
リスニング力と語彙力を
世界中の人と
テクノロジーが発展した近未来を舞台とするSFドラマシリーズ「ブラック・ミラー」。1話完結で40分から90分ほどの長さのため、隙間時間にも見やすいオムニバス作品だ。急速に進化する技術の中で生きる人間の業と葛藤が描かれ、現実に起こりそうなエピソードばかりでドキドキする。 
アメリカ生活にも慣れたとはいえ、ふと日本のテレビシリーズが恋しくなるときも。そんなあなたがガッツリはまりそうなのは、ずばり「深夜食堂」。 
いろいろな意味で衝撃の連発。全10話あるが、観始めたら止まらない。原作は今から約50年前、小松左京によって書かれ、実写化されるなど日本人に親しまれてきたSF小説『日本沈没』だ。学者や政財界に焦点を当てた原作と違い、アニメ作品であるこの「日本沈没2020」は普通の家族の視点から描かれている。ストーリーがかなり異なるため、賛否両論が聞かれる。 
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おひさま学習幼稚園にて10年以上、幼児教育や日本語教育に携わる。数年前からはSTEAM教育を取り入れ、子どもの思考力や、創造力を育てるカリキュラムを導入している。大学では日本文化を専攻し、塾で日本語指導を経験、作文講師の資格も所有。日本語の面白さ、言葉の美しさなどを子どもたちに伝えることを大切にしている。
材料 （2〜4人分）
材料 （3人分）
材料 （3、4人分）
材料 （1人分）
「子どもが大きくなるにつれ回数は減って今は年に1、2回ですが、呼んだり呼ばれたりで家飲みをしています」と話すサトルさんはシェフ経験を持ち、おいしい手料理が仲間内で評判。また、12、3年前から始めたというお酒造りは、日に日にレベルアップしている。「近所の人にビール造りを教えてもらって以来、自分で試行錯誤しながら好みの味わいに仕上げられる面白さにすっかりハマっています」
5年前からワイン造りの楽しさにも目覚め、毎年10月上旬の収穫期にワシントン州南東部のプロサーまでワイン用のブドウを買い付けに出かけているというから驚きだ。「100パウンドのカベルネのブドウを使って、5ガロン造れます。市販されている安ワインと違い、100％果汁を発酵させるので、保存料などの添加物もなく安心。飲んだあとに頭が痛くなることもありません」
特に炒め物に使うXOだれは、チャイナタウンに出向いて材料を集めて作る本格派。サトルさん宅でおうち飲みのシメに出される炒飯はこのXOだれが利いており、「ひと味違う」といつもゲストに大好評だ。最近は生ハム作りに挑戦しているというサトルさん。お酒もおつまみも、レパートリーは広がるばかりだ。
サトルさんのプロフィール：
コロナ禍で外食の機会が減る中、「おうち飲み」にシフトする人が増えています。これから始まるシアトルの長い夜、
コロナ禍で引き続き自粛生活が続く中で始まった夏休み。アウトドアや旅行の楽しみは限られてしまいますが、
