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Author: ソイソース編集スタッフ

1992年の創刊から、シアトル情報を日本語で発信するライフスタイル誌。毎月第4金曜日発行。

シアトル日本語補習学校の入園準備

対象園児生年月日:2016年4月2日〜2017年4月1日

〇入園願書受付期限 ・場所

受付期間:1月8日(土)〜18日(火)4pm   受付方法:①学校事務所ポストに直接投函②下記に郵送。18日(火)必着Seattle Japanese School 919 124th Ave. NE., #207, Bellevue, WA 98005

〇入園申し込みに必要な提出物

入園願書、園児資料、切手(フォーエバースタンプ3枚)、国籍・年齢を証明する書類(パスポートのコピーなど)、受験料40ドルの小切手(宛て先:Seattle Japanese School)、I-94保持者は園児分のコピー

〇入園説明会(オンラインのみ)

日程:2022年1月8日(土)2pm〜3pm   説明会参加の予約:ウェブサイトお問い合わせフォームより申し込む。園児の名前と生年月日、連絡先(電話番号)を入力。※入園説明会に参加できない場合は、補習学校事務所に連絡を。

〇入園面接試験

試験日:2月1日(火)〜3日(木)10am〜4pm   試験会場:説明会後、各家庭にメールで通知  試験内容:園児個人面談 ※日本語のみ

〇試験結果

2月中旬以降、各家庭へ郵送        

問い合わせ:☎️425-643-1661、office@seattlejschool.org

詳細:www.seattlejschool.org

 

栄養面重視のダイエット・プラン受講者募集

本誌コラム「栄養学で若返り! スローエイジング」(P7)を執筆する米国管理栄養士のバリット左由利さんが、ホルモンバランスから個人に合ったダイエット・プランを考えるサービスを提供中。初めて受ける方にはトライアル・プランも。更年期が気になる年代の女性の体に優しいダイエットについて、正しい知識を身に付けられる。トライアル申し込み後、Zoomか電話、または対面式(出張サービスはシアトル・イーストサイド限定)のカウンセリングで、1週間の食事プランや目標設定について相談でき、期間中は必要に応じ、メールなどでアドバイスを受けられる。また、プランを継続する場合は、通常1カ月599ドルの「ウエート・メンテナンス・プログラム」を、同500ドルで受講できる。詳しくは問い合わせを。

募集期間:募集中〜2022年1月31日(月)

料金:$99 ※出張サービスは別途交通費

問い合わせ:☎️206-234-4246、sayuri.barrittrd@gmail.com(日英可)

詳細:www.fortylovenutrition.com

左由利さんは本誌コラム「栄養学で若返り! スローエイジング」を連載中。

オンラインで学ぶ「患者と医師の関係」と、「患者の心のケア」

アメリカ在住の乳がん、卵巣がん、子宮がん患者を日本語でサポートするJapanese SHAREではイーライリリー・アンド・カンパニーの協賛、NPO法人キャンサーネットジャパンの開催協力で、医療者と患者アドボケートを対象としたセミナー、「日米の視点から見る、患者と医師の関係」を12月17日(金)にオンラインで開催する。患者と医療者との関係に壁を作りがちな日本特有の文化や習慣を指摘し、より良い関係へと導くヒントを提案する。ゲストにはニューヨーク大学病院のアメリカ人医師ら(日本語字幕付き)のほか、医療従事者らを招く。また、18日(土)には、医学博士の樋野興雄医師を講師に迎えたウェビナー、「がん哲学外来〜患者をとりまく心のケア 2021〜」を開催する。両イベント共に一般の方の参加も可能。申し込みは開催前々日までに下記ウェブサイトにて。

日程:12月17日(金)5:30pm〜7pm、18日(土)5pm〜6:30pm

料金:無料

詳細:https://sharejp.org/schedule/2021/12/17(日米の視点から見る、患者と医師の関係)https://sharejp.org/schedule/2021/12/18(がん哲学外来〜患者をとりまく心のケア 2021〜)

草月流シアトル支部展示会

1927年に初代家元・勅使河原蒼風(てしがわらそうふう)氏によって創流された草月流のシアトル支部が、毎年恒例のいけばな展を11月21日からバーチャルで開催中。 型にとらわれず、いける人の個性を反映した伸びやかな草月流の作品を鑑賞できる。ウェブサイトでは、2012年以降の過去作品も公開中。

日程:開催中〜12月31日(金)

料金:無料

問い合わせ・詳細:https://seattlesogetsu.wixsite.com/home

トレジョの新作チーズ・シーズニング~SNAP SHOT~

トレーダー・ジョーズで見つけた秋の新作、「チージー・シーズニング・ブレンド」。細かいパウダー状の調味料で、チーズに目がない筆者は即ゲット。少しなめてみると、チェダーチーズの優しい味がして、とってもクリーミー。ポテトチップスやポップコーンに振りかけたり、から揚げの下味に使ったりしてもいいかも! レパートリーがさらに広がりそうです。(H) 

チャイナタウンでストリート・フェスト~SNAP SHOT~

9月25日、チャイナタウンで毎年恒例のナイトマーケットが開催。対面式で行われるのは1年ぶり! ヒン・ヘイ・パークはドラゴン・ダンスや太鼓のパフォーマンスで大盛り上がりでした。通りには屋台も並び、おいしそうな香りが充満していて、思わず喉がゴクリ。これは、来年以降のイベントも大注目です。(H) 

ソイソース読者プレゼントのお知らせ

本誌で連載中のコラム「伊勢おばちゃん あなたのお役割は?」(P4)でおなじみのみやざきみわさんからクリスマス・プレゼント! 人間学「十三導」によるお役割鑑定Zoomセッションを、3名に無料提供。

応募先:http://soysource.test-alba.com/event-info/present

応募締め切り:2022年1月7日(金)5pm    

※当選者にはメールにて連絡。

申し込みフォーム

家族みんなで考えよう、子どものワクチン接種

CDC(米疫病対策センター)は11月2日、5歳から11歳までの子どもを対象とした新型コロナワクチン接種の推奨を発表しました。11月3日にはCDCのキャンペーン「We Can Do This」も始まっています。新型コロナ対策やワクチン接種について話し合う機会を家族で作ってみませんか。 

資料・写真提供:CDC   

 子どもや10代の若者が新型コロナウイルスに感染し、そこから周囲の人に広めるケースは、いまだに後を絶たない。全米の新規感染者は5人に1人が子どもであるという事実からも、感染のリスクは今後も高いと言えるだろう。 

 9月から対面式授業が本格的に始まり、友だちと同じ教室で授業を受けている子どもたち。マスク着用とはいえ、パンデミック前の学校生活が戻りつつある中、子どもたちがウイルスを家庭内に持ち帰る可能性は、以前より高まっている。 

 子どもたちとその家族をウイルスから守り、あらゆる合併症を回避するにも役立つ新型コロナワクチンは、無料で受けることができる。ワクチン接種は、感染による入院や死亡など、重症化を防ぐのに非常に有効なことがわかっている。一般的なワクチンと同様、腕の痛みや疲労感などの副反応が見られる場合は多いが、ウイルス感染による症状や改善後も長期にわたり続くとされる後遺症の影響は、それとは比べ物にならないほど深刻だ。 

 ワシントン州では9月13日より、ワクチンの接種・未接種にかかわらず、5歳以上は人混みや屋内の公共施設でのマスク着用が求められている。マスクの着用により、自分や家族だけでなく、友だちとその家族の感染リスク軽減にもつながるということを子どもたちにもきちんと伝え、感染対策を徹底したい。接種対象年齢に達していない子どもが身近にいる場合はなおさらだろう。 

 新型コロナウイルスの感染リスクがあるのは、大人でも子どもでも変わらない。高齢者など、よりリスクの高い人にウイルスを感染させてしまう恐れもある。現在は感染力の高い変異ウイルスの影響もあり、感染後に入院する子どもや若者の数が増えてきている。 

 対象年齢となった子どもと共に、ワクチンに対する正しい知識を身に付け、それについて話し合うことは大切だ。ワクチン接種などの予防策を続けることで、家族や身近な人々を守ることができる。そして、全ての人の努力と結束が、パンデミック収束への近道となる。 

ワクチン接種会場を今すぐ検索! 

CDC新型コロナワクチン総合サイト We Can Do This

www.vaccines.gov

世界を結ぶ授業デザイン 〜日本の小学校+大学院との共同研究授業〜

新型コロナウイルスによるパンデミック下、世界中の学校でオンライン授業が取り入れられ、探求的学びにつなげる地域や国を超えた交流授業も活発化しています。四つ葉学院の西尾由香校長に、実際に行われた交流授業の様子と共にその重要性を伝えてもらいます。

取材・文:西尾由香(四つ葉学院 https://yotsubagakuin.com) 
写真:本人提供 

国を超えた大きな教室作り  

「おはようございます!」 

「こんにちは!」 

双方による元気な挨拶で始まった、東京都品川区の公立小学校とベルビューの四つ葉学院による子どもたちの交流授業。2学期に入って間もない9月23日、光村図書出版の国語教科書を使った日本とアメリカをつなぐ授業は、以下の3単元で構成された。 

11月7日、立命館小学校との第1回交流授業では、それぞれ学校を紹介し合った。

①「こんなことがあったよ」:実際の体験やできごとから伝えたいことを中心に構成を考え、報告する文章を書く。 

②「ききたいな ともだちのはなし」:作成した文章を元に感想を伝え合い、自分や友だちの発表の良いところを見つける。 

③「てがみでしらせよう」:敬体を使った文章の書き方を見直し、語と語、文と文の続け方に気を付けて自分の気持ちを表現する。 

四つ葉学院の子どもたちは、日本の教室の様子や授業の進め方などを体験し、お互いに意見や質問の交換をしたり、授業の感想を手紙で伝え合ったりと、活気あふれる有意義な時間を共有することができた。 

国際性を育てる授業とこれからの取り組み  

日本では2020年4月よりGIGAスクール構想の下、ICT(情報通信技術)を活用した、多様性を尊重し協働的な学びが求められる「新しい授業スタイル」が一気に加速。それに応じて、日本から渡米する児童生徒や、近い将来に本帰国する子どもたちのためにも、今の日本の教育現場に沿った授業を海外でも構築していくことが求められている。 

同月16日の授業はチャット機能を活用

四つ葉学院では2学期後半から来年度に向け、立命館小学校との交流授業を継続していく。国語学習を発展させ、「身の回りの事象と社会情勢」、「世界平和と自分の幸せ」など幅広い題材・観点から学びを広げ、世界の補習校と日本の教室を結ぶ授業スタイルを模索する。Zoomのブレイクアウトルーム機能を用い、小グループに分かれて学んだことを発表し合うなど、アクティブラーニングが活動の主体だ。広島宿泊体験を通した平和教育やアジア・南米の貧しい子どもたちに給食を届ける「食」のNPOプロジェクトといった立命館小学校のSDGs活動と、シアトルの現地校のゴミ減量を目指す「5R」活動を共有し、社会問題を自分事として捉える視点を育てていくことが大きなゴールのひとつになる。 

さらに、国際的視野を広げ、学びに対するモチベーションを高めていく教育法を研究する京都大学大学院のチームと共に、今回の立命館小学校との交流授業について共同研究を進める予定だ。オンライン交流授業に焦点を当て、海外子女に効果的な授業法や日本語教育のアプローチ、そして国際理解への興味・関心に導く要因を調査する。 

最後に  

昭和初期の偉大な教育者、大村はま氏による著書『教えるということ』に次の言葉がある。「研究をしない教師は先生ではない。教師の資格とは、研究を続けること。研究しない理由は、前進する気持ちがないから。研究は苦しい。子どもは一歩でも前進したいと行動する。教師は、子どもと同じ世界にいる。同じ世界にいない教師は、教師として失格である。研究をして、子どもと同じように伸びる気持ちを持つことが、教師の資格だ」 

四つ葉学院の教職員も、子どもたちのために、教師であり続けるために、海外子女教育の研究に日々邁進している。  

2012年、海外子女教育研究校の四つ葉学院を設立した西尾由香校長。日本教師教育学会、小学校英語教育学会の役員会員、また都内の現職教員として日米海外子女教育の研究に携わる

ハッピー・ホリデー!シアトルでの楽しみ方いろいろ

ワクチン接種や規制緩和が進む中、近場で過ごすホリデー・シーズンにも選択肢が増えました。クリスマス、年末年始にかけて、おこもり派もパーティー派も要チェックの注目スポット、話題のグルメ、人気アイテムを紹介します。   

取材・文:本田絢乃、河野 光、室橋美佐、ハントシンガー典子  

※内容は変更される場合がありますことをご了承ください。最新の情報、詳細は記載の連絡先に直接お問い合わせください。 
※キング郡では屋内施設利用の際、12歳以上は新型コロナのワクチン接種または陰性結果の証明の提示が必要です。

 

話題のクラシック・ホテルでリュクスな週末旅を

ザ・ロッジ・アット・セント・エドワード・パーク

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日本の味 

弁当屋ごえもん

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宇和島屋

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天寿司ファクトリア店

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コッカク

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西酒造

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差が付くワインのおもたせ 

スレイト・オブ・ハンド・セラーズ

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センスが光る! 洗練ワイン・ショップ新店3選 

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トレンド感いっぱいの絶品デザート

フロム・ブイ・ウィズ・ラブ・ケイクス

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ザ・フラワー・ボックス 

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日本でも大評判のスキンケア・ブランド 

ドランク・エレファント

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サウナ&温浴スパでリラックス  

セイクレッド・レイン・ヒーリング・センター

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「ととのう」気持ち良さを実感! サウナ&温浴スパでリラックス

開放感あふれる露天のジェットバス 
セイクレッド・レイン・ヒーリング・センター

日本でも話題となっているサ活(サウナ活動)デビューにぴったりの冬のあったかスポット発見!シアトル市内とは思えない清涼な空気が漂う静かな空間で、まったりと時を過ごしてみませんか?    

サウナ/温浴、冷水浴、外気浴を繰り返す温冷交代浴が、最高の多幸感を得られる健康・美容法として注目されている。サウナー(サウナ愛好者)用語で「ととのう」とも表現され、SNSでも大ブームに。シアトルで体験するなら、2018年にオープンしたセイクレッド・レイン・ヒーリング・センターはいかがだろう。クリエイティブな人たちが集まり、ヒッピー・カルチャーが根付くバラードの街に立地するサウナ&温浴スパだ。 

露天のジェットバスは約8人が入れる広さ。ライトアップされる夜もまた格別

スパ入場に予約は不要。時間制限なく施設が使用できる。ロッカールームで衣服を脱ぎ、シャワーを浴びて汚れを落としたらジェンダーフリーの屋外スペースへ。肌が十分火照るまでドライ・シダー・サウナを満喫したら、隣に用意されているかけ水または冷水シャワーでリセットし、木のぬくもりを感じるサンデッキで水分を取りながらのんびり休憩。このルーティンを数回終えた頃には、心身共にリフレッシュした状態になっているのがわかるはず。 

2019年に完成した露天のジェットバスでの温浴もおすすめ。外の冷んやりした空気を感じながら、ちょっとした温泉気分が味わえる。水着の着用は任意なので、自分が心地良いスタイルを選ぼう。タオルと一緒に貸し出されるサロンを体に巻く人も多い。 

サウナ後は、緑が配されたサンデッキで外気浴を

屋内にはラウンジほか瞑想やヨガのためのスペースが取られ、クールダウンにもってこい。別途有料でマッサージなどのボディーワークも受けられる。60分以上の施術ではスパ入場料が割り引きになる特典も。心ゆくまで非日常なひとときを楽しみ、日頃のストレスから解放されよう。 

Sacred Rain Healing Center

1100 NW. 50th St., Seattle, WA 98107 
営業時間:日〜木10am〜8pm、金土10am〜10pm
料金:スパ入場料$45 ※18歳以上 
☎206-789-6288、info@sacredrainhealing.com 
www.sacredrainhealing.com 


その他のおすすめ

■Yuan Spa Bellevue ユアン・スパ・ベルビュー     

1032 106th Ave. NE., #125, Bellevue, WA 98004 
営業時間:9:30am〜10pm 
料金:スパ入場料$49 ※予約制、18歳以上(16・17歳も大人の付き添いがあれば可) 
☎425-449-8788、bellevueinfo@yuanspa.com 
https://yuanspa.com 

ベルビューのダウンタウンにあるユアン・スパ。さまざまなエステ・プランとのパッケージも提供する

広々としたジェットバス、水風呂、各種サウナがそろう、ラグジュアリー感あふれるハイドロセラピー・スパ施設。ロッカールーム以外は男女兼用で、水着は要持参。ソルト・スクラブ・バーが用意され、ユーカリの香りがスチームで漂う中での塩サウナ体験が可能だ。体にたっぷり塗った塩をシャワーで流せば、たちまち潤い肌に!  トーテム・レイク店も近日オープン予定。

■Q Spa and Sauna Q スパ・アンド・サウナ   

17420 Hwy. 99, Lynnwood, WA 98037 
営業時間:月〜木9am〜10pm、金〜日9am〜11pm 
料金:スパ入場料$38 ※予約制、13歳以上 
☎425-361-7547、info@qspalynnwood.com 
https://qspalynnwood.com 

リンウッドにある韓国式スーパー銭湯。男女別の浴場では、温水プール、水風呂、各種サウナほか、別途有料で、あかすりやよもぎ蒸しのサービスも提供している。水着不可。塩、炭、黄土、翡翠など、さまざまなテーマの韓国サウナは男女一緒に利用でき、タオルと共に室内着も貸し出される。館内には韓国グルメがそろう食堂もある。 

冬のご褒美コスメはいかが? 日本でも大評判のスキンケア・ブランド

10月に日本へ上陸!ドランク・エレファント

カラフルなパッケージが目を引く米国発のドランク・エレファント。日本上陸を機に日本語の公式サイトやSNSアカウントも開設され、日本で話題沸騰中です。   

フェイシャル、ヘア、ボディー用と幅広い製品を展開するドランク・エレファントは、敏感肌に悩んでいた子育て中の主婦、ティファニー・マスターソンさんが2012年に「成分引き算主義」をコンセプトに創設。「どの成分を排除するか」に重きを置き、一般的なスキンケア製品に使われている6種の原料、エッセンシャルオイル、エタノール、シリコン、紫外線吸収剤、香料/染料、界面活性剤を含めていないのが特徴だ。原料も、合成か天然かでは判断せず、肌への効果や役割に基づいて選択。肌への刺激になりにくいpHレベルに調整して処方されるのだそう。 

筆者も試しにボディーローションと日中用の美容液を購入。これから少しずつ買い足していくのが楽しみ
ジェル・クリームチークの「オーブルース・ロージー・ドロップス」($36/30ml)。一見、ローズが強いかな?と感じるが、手でなじませていくと次第に程良い色味に。クリームやオイルに1、2滴混ぜて使うと顔色がパッと明るい印象へ。頬に直接付けてチークとしても使える優れモノ。筆者いちばんのお気に入りだ

気になる使い方はとってもユニーク。スムージー・ドリンクのレシピを考えるように、その時々の肌の悩みに合わせ、クリームやオイルを手でミックスして塗布する「手のひらスムージー」という方法を提案している。シリコンフリーだからこそ、各製品がムラなく混ざり、オールインワンのような使い心地が実現。ポイントケアの製品を除くほとんどのプロダクトが、このスムージー式に対応する。 

AHA(フルーツ酸)が10%配合された新作「T.L.C. グリコリック・ボディーローション」($25/240ml)は、肌のバリア機能をサポートし、なめらかな肌を維持する。手頃な価格なのでギフトにも
マルラというフルーツの種から抽出された植物性オイルを使用する「バージン・マルラ・ラグジュアリー・フェイシャルオイル」($72/30ml)。ブランド名は、このマルラ・オイルを飲むと象が酔っぱらうという言い伝えに由来している。濃密なのにべたつかないテクスチャーで肌を包み込み、健やかでツヤのある肌へと導く。無香料で、全ての肌タイプに使用できる

公式サイトほか、コスメ専門店のアルタ・ビューティーやセフォラでの購入も可能。日本語公式サイトでは、肌の悩みに合わせた最適な製品の組み合わせを知ることができるので、ぜひチェックしてみて欲しい。 

Drunk Elephant  

www.drunkelephant.com
https://drunkintokyo.jp(日本語公式サイト)


その他のおすすめ

■DAMDAM ダムダム    

www.sephora.com/brand/dam-dam
https://damdamtokyo.com/ja(日本語公式サイト) 

日本古来の伝統文化を融合させたというダムダムの製品には、こんにゃくや米ぬか、ゴマ油などが配合されている

シンガポール版『ハーパーズ バザー』の元編集長、ジゼル・ゴーさんが2017年に日本で立ち上げた、人と環境に優しい「クリーン・ビューティー」ブランド。原料は100%自然由来のものを使用し、生産からパッケージに至るまでメイド・イン・ジャパンにこだわっている。今年6月、アメリカのセフォラECにて取り扱いがスタートしたばかり。 

■Kiehl’s キールズ   

www.kiehls.com
www.kiehls.jp(日本語公式サイト) 

1851年にニューヨークで調剤薬局として創業し、170年以上の歴史があるアメリカの老舗スキンケア・ブランド。 天然由来成分を配合した製品が豊富で、日本人の間でも肌に合うとファンが多い。日本では約30店舗を展開する。これから購入するなら、BOGOセールや、ブラック・フライデーも狙い目!  

センスが光る!洗練ワイン・ショップ新店3選 〜差が付くワインのおもたせ

The Princess & The Bear Wines 
ザ・プリンセス・アンド・ザ・ベアー・ワイン 

309 S. Cloverdale St., #A1, Seattle, WA 98109 
営業時間:12pm〜6pm 
定休:月〜水 
☎️206-323-4757、info@theprincessandthebear.com 
www.theprincessandthebear.com 

ピンク・白・グリーンで統一されたエレガントな空間は、友人を誘って訪問したくなる

南仏ラングドッグ=ルシヨン地方のワインを専門に扱い、今年7月にオープンしたばかり。オーナーのキャロル・ベイリーさんとスティーブ・メドゥウェルさんカップルは現地に家を持ち、幅広い生産者からワインを買い付けて輸入しているので、ほかでは見つからない1本が手に入るはず。週末にテイスティング・ルーム利用の際は、人気のため事前予約がおすすめ。 


Imperfetta 
インパーフェッタ     

118 NW. Canal St., #A, Seattle, WA 98107 
営業時間:12pm〜7pm 
定休:月火 
☎️206-922-3384、hello@imperfetta.com 
www.imperfetta.com 

たっぷりと日差しが入り込む店内で、宝探し気分!

フリーモントの運河沿いで今年5月から営業を開始したナチュラル・ワイン専門店。店名はイタリア語で「不完全な」という意味を持ち、ワイン以外に人の手のぬくもりを感じられる不揃いでも愛嬌のある商品が店内いっぱいに並ぶ。雑貨や食品、アート・ブックなど、ワイン+ちょっとしたギフトも購入できて便利。わからないことがあれば、オーナーのセリア・バーバーさんにアドバイスをもらおう。 


Rae Vino
ラエ・ヴィーノ 
   

7216 Woodlawn Ave. NE., Seattle, WA 98115 
営業時間:火〜木2pm〜8pm、金土12pm〜8pm、日12pm〜7pm 
定休:月 
☎️206-913-2122、support@raevino.com
https://raevino.com  

移転後のスペースは以前の2倍以上。クラフトサイダー(シードル)の販売もある

地元含め世界各地の添加物ゼロのワインを販売。注目すべきは会費無料のワイン・クラブだ。年4回、季節に合ったおすすめワインを好きな組み合わせで3、6、12本選択し割り引き購入できる。2018年8月にグリーンレイクで創業し、今年10月に徒歩2分の場所でリニューアル・オープンを果たした。おつまみとワインを楽しめるスペースが新しくでき、不定期でライブ演奏も行われる予定。 

新型コロナウイルス(COVID-19)ワクチンにはどのような成分が含まれている?

ワシントン州保健局よりCOVID-19ワクチン情報(11月26日)

ワシントン州居住者および就労者は、ビザ・ステータスや市民権、保険の有無に関わらず、対象年齢であれば誰でも新型コロナウイルス(COVID-19)ワクチンを無料で接種することができます。

ワクチンにはどのような成分が含まれていますか?

COVID-19ワクチンについて、SNSやその他のオンライン・メディアに誤った成分情報が投稿されていたり、デマが出回ったりしているかもしれません。各ワクチンの成分については、こちらのFDAのファクト・シートで正しい情報を確認してください:

ファイザー社製(www.fda.gov/media/145509/download)
モデルナ社製(www.fda.gov/media/145512/download)
ジョンソン・エンド・ジョンソン社製(www.fda.gov/media/146740/download)

COVID-19ワクチンに含まれる成分は、ワクチンとしてごく一般的なものです。mRNAまたは改変アデノウイルスと呼ばれる有効成分のほか、脂質、塩分、糖分などが含まれています。脂質、塩分、糖分といった成分は、有効成分を保護し体内での働きを助け、またワクチンの保管や輸送をしやすくする役割があります。ワクチンにはマイクロチップも、追跡デバイスも含まれていません。COVID-19ワクチンを接種すると、体が磁気を帯びるようになるといううわさも事実ではありません。ワクチンには電磁波を発生させるような成分や、金属も含まれていません。

ワシントン州保健局からのCOVID-19およびワクチン日本語情報
www.doh.wa.gov/Emergencies/COVID19/Japanese

ワクチン接種予約が可能な医療機関の検索はこちらから
https://vaccinelocator.doh.wa.gov

問い合わせ:COVID-19情報ホットライン ☎1-800-525-0127

フロム・ブイ・ウィズ・ラブ・ケイクス〜ホリデーを華やかに彩るミラーケーキ

クリスマスケーキ選びに頭を悩ませる季節。新しもの好きのソイソースグルメ班スタッフが見つけた、とっておきをこっそり教えます。    

日本では目移りしてしまうくらい種類が豊富なクリスマスケーキも、もともと食べる習慣がないアメリカではそうもいかない。よく知られた店以外にも、日本人の口に合って見た目が美しいケーキはないものか……。と、筆者がリサーチを重ねてたどり着いたのが、ロシア出身のパティシエ、バレリア・クーリコバさんが手掛けるフロム・ブイ・ウィズ・ラブ・ケイクスだ。 

食用カラーを使ったグレーズはユニークかつ芸術的

日本人になじみのあるスポンジケーキではなく、近年人気上昇中のミラーケーキと呼ばれるタイプがシグネチャー。艷やかなグレーズがかかる表面は鏡のように光り、中にはムースケーキがぎっしりと詰まる。材料のほとんどはヨーロッパ産というこだわりっぷりで、チョコレートは世界最高峰のヴァローナ社とカカオ・ベリー社のものを使用。保存料など人工的な添加物は一切含まず、注文ごとに丁寧な手作業で仕上げられる。 

ムースとスポンジの層が見える断面

直径約18センチ、4、5人前のサイズを注文してみた。ウェブサイトのフォームからオンラインで予約し、指定日にマウントベイカーにあるキッチンで引き取るという流れ。料金はハート型で40ドルから、ラウンド型で65ドルからとあり、デザインやデコーレーションによって変動する。数十種類のフレーバーのうち、パッションフルーツとキャラメルを選択した。 

いざ実食! 薄いスポンジをベースにパッションフルーツとキャラメルのムース層が重なっている。甘めのスポンジにパッションフルーツの酸味が良く合い後味もスッキリさわやか、文句なしのおいしさだ。グルテンフリーで、素材の味がしっかり感じられるのもうれしい。写真の通りビジュアルも秀逸。 

カスタムオーダーにも対応するので、クリスマスはもちろん、その他季節のイベント、誕生日や記念日などシチュエーションに合わせて注文できる。まずはお試しという人には、定期的に発売されるサンプル・ボックスがおすすめ。さまざまなデザインのケーキが写真で並ぶインスタグラムも要チェックだ。  

From V with Love Cakes 

2601 S. McClellan St., Seattle, WA 98144 
www.fromvwithlovecakes.com 
インスタグラム:@from_v_with_love_cakes 

ザ・フラワー・ボックス〜旬の行列店でパーティー・スイーツを調達!

今シアトルでいちばんと言っても過言ではない人気ドーナツ・ショップが、若干23歳でパメラ・ブオングさんが立ち上げたこの店。その気になるお味は?     

西海岸らしいインテリアがオシャレな店内

クラウドファンディングで9万ドルを資金調達し、2020年9月に念願の旗艦店がサウス・シアトルのヒルマン・シティーという街にオープンした。平日に訪れてみると早速の行列で、約1時間も待つことに。休日ともなると数時間並ぶこともあるそう。しかし、そこまでしても食べたい!と思わせる看板商品が、自家製クリーム入りのブリオッシュ・ドーナツ。ショーケースにズラッと並ぶフォトジェニックな姿に思わずゴクリと喉が鳴る。 

週替わりのユニークなフレーバーを含め、ほとんどが地元のオーガニック素材を使って手作りされ、保存料は不使用。フワッと軽く揚がったドーナツ生地に、フレッシュかつとろけるような濃厚クリームがベストマッチなのだ。 

(手前から)クッキー&クリーム、フィグ・リーフ・カスタード、パッション・レモン・カード、エブリシング・ベーグル(各$4.25)。提供されるフレーバーは時期によって異なる

入手するために少し苦労はするが、どんな味なんだろうと想像する時間もまた楽しく、行列に並んだことを後悔させないおいしさ。開店20分前には到着しておくのがおすすめだ。ホーム・パーティーが増えるこれからの季節、人とかぶらずに喜ばれる手土産になること間違いなし! 

The Flour Box 

5520 Rainier Ave., Seattle, WA 98118 
営業時間:10am〜なくなり次第終了 定休:月〜水 
theflourboxseattle@gmail.com 
www.theflourboxseattle.com  

コッカク〜日本風ステーキハウスでホリデー・ディナー

ウォーリングフォードにあるコッカクは、まるで日本のオシャレなビストロに足を踏み入れたような雰囲気のステーキハウス。大人の女子会やデートでの利用にも最適です。  

自家製ハムのブルスケッタ
($10)

世界の一流ホテルでのシェフ経験を持つ中曽根一聡(かずとし)シェフのこだわりが詰まったメニューは、前菜やパスタから、メインのステーキ料理、そしてデザートまで、どれもが目と舌で満足できるものばかり。 

アメリカン和牛ステーキ($34 /8オンス)とラグーソースのリングイネ($18)

シェフおすすめのアルバコアツナのコンフィは、油に浸して調理することで魚本来のおいしさが引き立つ1品だ。しょうゆとマヨネーズのエスプーマを添えてお楽しみあれ! ステーキは、うま味たっぷりで柔らかなアメリカン和牛の希少部位肉がいちばん人気。 

アルバコアツナのコンフィ($10)

また、和牛を1、2日間かけてじっくりと煮込んだラグーソースのリングイネはステーキハウスならではのパスタ。A5ランク和牛のバラ先の脂身を使った自家製ハムがのるブルスケッタは、ハムの用意がある日のみ提供されるスペシャル・メニューとなっている。ワイン片手に、じっくりと味わいたい。  

Kokkaku
2208 N. 45th St., Seattle, WA 98103
営業時間:4:30pm~9pm 
定休:月火
☎206-588-1568

ベルビューで午前3時まで営業!?天寿司ファクトリア店

7月にオープンした天寿司ファクトリア店は、なんと毎日午前3時までテイクアウトの営業があり、店内飲食も夜中12時まで可能。年末年始は無休で、デリバリーも提供します。「お酒のあとに寿司で締めよう!」なんて贅沢だってできちゃいます。   

BOGOメニューやハッピアワー・メニューなど、リーズナブルな価格設定がうれしい天寿司。3店舗目として7月にオープンしたファクトリア店は、夜中までお酒も食事も楽しめるので、ゆっくりと年末年始の夜を外で楽しみたい人にうってつけだ。

にぎりプラッター40ピース($99.99/4人前40貫)

グループでシェアするなら、マグロ、ハマチ、ホタテ、甘エビなどの人気にぎりが4人前で盛られた「にぎりプラッター40ピース」がおすすめ。天寿司看板メニューのから揚げに、天ぷらや枝豆が大盛りの「フライド・プラッター」は、がっつり派も満足できる。全てのメニューがテイクアウト、デリバリー可能なので、ホーム・パーティーにもぴったり。 

フライド・プラッター($69.99/4~6人用)

Ten Sushi Factoria Mall
3928 Factoria Square Mall SE., #B04, Bellevue, WA 98006
営業時間:10am~3am(翌日) 
☎425-747–4413、 tensushifactoriaonlineorder@gmail.com
https://factoria.tensushiseattle.com

ザ・日本のお正月!宇和島屋〜新年を祝う食卓を演出プラッター&おせち

日系スーパーマーケット、宇和島屋のおせちがバラエティー豊かにパワーアップ! 正月用の買い物ついでに早目の予約をお忘れなく。  

伝統的な正月料理が詰まったおせちが、シアトル店、ベルビュー店、レントン店、ビーバートン店の宇和島屋全店舗で販売される。気軽に正月気分が味わえる宇和島屋デリ部門手製の16品が詰まった「宇和島屋おせちセット」に始まり、売り切れ必至の日本から直輸入する「フロム・ジャパン」シリーズは定番の「ゴールド・セット」に加え、今年は真っ赤な伊勢海老が目を引くゴージャスな3段重「グッド・フォーチューン・セット」と、人気食材がぎっしりの1人用「ハッピー・セット」も仲間入り。 

各商品の予約は12月1日(水)から、店内デリ・コーナーにて受け付ける。用途に合わせて自分好みのものを選ぼう。 

宇和島屋おせちセット($79.99、16品目以上、1、2人用)
12月1日(土)~28日(火)に要予約。受け取りは12月31日(火)10am〜4pmに店頭にて

フロム・ジャパン 早割なら$50もお得!   

ゴールド・セット
(通常$329/ 早割$279、40品目以上、1、2人用)
グッド・フォーチューン・セット
(通常$449/早割$399、50品目以上、2、3人用)

早割予約期間は12月1日(土)〜13日(月)。以降、売り切れ次第終了。受け取りは12月28日(土)〜31日(火)に店頭にて 

フロム・ジャパン

ハッピー・セット($34,99、16品目、1人用)
12月1日(土)~28日(火)に予約を 受け付け、売り切れ次第終了。
受け取りは12月29日(日)〜 31日(火)に店頭にて

 

Uwajimaya
■シアトル店
600 5th Ave. S., Seattle, WA 98104
営業時間:8am〜8pm 
☎206-624-6248
■ベルビュー店 699 120th Ave. NE., Bellevue, WA 98005
営業時間:9am〜8pm 
☎425-747-9012
■レントン店 501 S. Grady Way, Renton, WA 98057
営業時間:9am〜8pm 
☎425-277-1635
■ビーバートン店 10500 SW. Beaverton-Hillsdale Hwy., Beaverton, OR 97005
営業時間:9am〜8pm 
☎503-643-4512
www.uwajimaya.com

西酒造。宴を盛り上げる薩摩の厳選銘柄〜年末年始に飲みたい 日本酒と芋焼酎

鹿児島県の薩摩半島西海岸に1845年からの歴史を持つ西酒造。今年8月からシアトルでも商品の一部が購入できるようになりました。

天賦(純米吟醸、アルコール度数15度)

まず紹介したいのが、数多くのワインソムリエなどから「ワイングラスで飲みたい洗練された日本酒」と評される「天賦」。西酒造が食中酒として極めた純米吟醸は、料理とのペアリングでさらにうま味が際立つ。和食だけでなく、バター風味の強い洋食、肉料理とも相性良し。 

富乃宝山、吉兆宝山、白天宝山(芋焼酎、アルコール度数25度)

そして、本格芋焼酎の「宝山」シリーズ。鹿児島県産サツマイモ「黄金千貫」を用い、それぞれ黄麹、黒麹、白麴で仕込んでいる。柑橘系のさわやかな香りとキレの良い口当たりが自慢。富乃宝山はロックで、しっかりとしたボディーの吉兆宝山はお湯割りで、辛口ながら柔らかな甘みを持つ白天宝山はストレートで味わいたい。この年末年始、家族や仲間同士で飲み比べてみては? 

西酒造
www.nishi-shuzo.co.jp
シアトル地域での取り扱い:宇和島屋ほか、シアトルやベルビュー近郊の日本食レストラン 詳しくはJFC International Inc, Seattle Branch(☎253-922-8889)まで。

まるで別世界!ザ・ロッジ・アット・ セント・エドワード・パーク

話題のクラシック・ホテルでリュクスな週末旅を 
〜ザ・ロッジ・アット・ セント・エドワード・パーク 〜

 シアトルの北東に位置し、イーストサイドからもアクセスしやすいケンモア。今年5月、レイク・ワシントン湖畔に広がるセント・エドワード州立公園内に、神学校跡をリノベーションしたホテルが開業しました。建築的な見どころもたくさん。宿泊+αの体験ができる最新スポットで特別な休暇を楽しみましょう。 

1931年に神学校として建設され、廃校になってからは40年間使用されていなかった校舎が、ワシントン州内のホテルでも最大となる60億円規模の改修を経て美しいホテルに生まれ変わった。あのスペース・ニードルを手掛けたジョン・グラハム・ジュニア氏の父で著名建築家のジョン・グラハム氏が設計に携わったロマネスク様式風の西洋建築はそのままに、84の客室とレストラン、2つのバー、スパ、ウエディングやカンファレンスが可能なバンケットルームを擁する。近年のトレンド、「旅の目的は特別なホテル体験」というステイケーションの流れとも相まって、今シアトルで注目を集めている場所のひとつだ。

ドイツ出身の現代アーティスト、マイケル・メビウスさんの作品

モダンなインテリアとアートに囲まれたスイートルーム

このホテルの魅力を存分に堪能するなら、オーナーのひとりであるケビン・ダニエルズ氏の名前が入るスイートルーム「ダニエルズ・スイート」に泊まりたい。ドアを開けると、古書が並ぶ本棚と、オードリー・ヘップバーンを描いたモダンなアートがお出迎え。元学生寮の客室は決して広くはないが、憧れの非日常体験をかなえてくれる。 

ドラマチックなアーチ型の窓からは、視界いっぱいに公園の緑が広がる。日本人としては外せないバスタブは全84室のうち5室のみに備わるが、中でもラグジュアリーな気分になれる豪華なバスルームはこの部屋に泊まる特権だ。ハネムーンや結婚記念日などの特別な日に宿泊すれば、記憶に残る素敵な思い出が作れるはず。

バスアメニティはオーストラリア発のオーガニックコスメ・ブランド、グロウン・アルケミストのもの

ミュージアムに泊まるような気分で滞在

実際に使われていた椅子が当時の雰囲気たっぷりのバー

部屋でひと息ついたあとは、早速館内ツアーへ。至るところにアートが飾られ、まるで美術館のよう。エントランス横の回廊は地元アーティストの作品を展示するギャラリーになっている。 

また、館内のあちこちに設けられているQRコードは、神学校時代の歴史を知るセルフガイドの目印。たとえば、地下にあるバーの店名「Tonsorium」はラテン語で理髪店を意味し、かつて生徒たちが散髪をする場所だったのだそう。アート・ギャラリーやレストラン、バーは泊まらずとも利用可能だ。 

一方、3階のライブラリーは、宿泊客のためだけの空間。貴重な古書やボードゲームがあり、ついつい長居してしまう。 

カードキーがないと入れない宿泊客専用のライブラリー。ちょっとした無料スナックも用意されている

五感でワシントン州の食と自然を味わう

そしてディナーは、美食界のオスカー、ジェームズ・ビアード賞受賞経験を持つシェフ、ジェイソン・ウィルソンさんが手掛けるシダー+エルムにて、ピアノの生演奏と共に。地元ノースウエストの自然の恵みをふんだんに取り入れた料理が評判で、このレストランを目的に訪れる人も多い。そのため、宿泊客でも予約は必須だ。シアトルらしい地産地消の創作料理を満喫しよう。 

シダー+エルムでの至福のディナー。思い思いにドレスアップして楽しみたい

ホテルから1歩も出ない贅沢なひとときを過ごした翌日は、早起きして公園内の散策へ。前述のレストランは、朝食での利用ほか、ラテをテイクアウトすることもできる。早朝の澄んだ空気の中で飲むコーヒーは格別だ。ホテルから緩やかなトレイルを30分ほど歩くと、湖が見えてくる。 

シアトルでは、遠くへ行かずともリフレッシュする方法はたくさん。忙しい日常から離れ、ホテルで過ごすプライベートな時間は何ものにも代え難い。ホリデー・シーズンを機にぜひ訪れてみてはいかがだろう。

回廊は人気の写真撮影スポット。気に入ったアートがあれば購入もできる
セント・エドワード州立公園には湖へと続くトレイルも

ニュー・イヤー特別イベント!

大晦日の夜にはカウントダウン・パーティーが開催。2名1室での宿泊プランにシダー+エルムでのプリフィクス・ディナーが加わり、オーケストラの生演奏で新年を迎えるパーティーとシャンパンなどもアレンジされる。

New Year’s Eve Celebration
日程:12月31日(金)7pm~1am(翌日)
料金:$710/2名 ※21歳以上
詳細:www.thelodgeatstedward.com/offers/ new-years-eve-celebration

 

The Lodge at St. Edward Park
14477 Juanita Dr. NE., Kenmore, WA 98028
問い合わせ:☎️425-470-6500
料金:$229~(スイートルーム$649~)  ※時期により変動あり。別途リゾート料金$35/1泊
詳細:www.thelodgeatstedward.com

みんなで分ければ倍おいしい!弁当屋ごえもん〜日本の味

年末年始は手軽に贅沢! 大人から子どもまで大人気のプラッターと、ほっとする「お弁当屋さんのおせち」で決まりです。 

ホリデー揚げ物プラッター(写真はから揚げ$50/50ピース)
※2022年1月7日(木)まで販売、受け取りの2日前までに要予約
プレミアム寿司プラッター
($125/4人前36貫、$65/2人前18貫)
※クリスマス・イブ用は12月22日(水)、
大晦日用は同月29日(水)までに要予約

日本風の手作り弁当で多くのファンを持つ弁当屋ごえもんが自信を持って提供するのは、この時期にうってつけの「ホリデー揚げ物プラッター」だ。値段も手頃なうえに、定番のカツやから揚げなどが各種そろう。さらに今年はクリスマス・イブと大晦日限定の「プレミアム寿司プラッター」も登場。事前のリクエストで、寿司と刺身、揚げ物のコンボにも対応する。好みの分かれがちな大勢の集まりでシェアするには、とっても便利なラインナップだ。 

おせちの予約は11月26日(金)から開始! 

おせち($110、25品目、1、2人用)
受け取りは12月31日(金)11am〜 6pmに店頭にて
※50個限定、売り切れ次第終了。12月27日(月)までに要予約。仕入れ状況により内容は変更される場合あり

また、飽きのこない少人数向けのおせちは、伝統的な田作り、黒豆、煮しめなどのほか蟹やアワビも入り、2022年を景気良く迎えられそうな縁起の良さ。「1年の締めくくりと新年を豪華で特別なものに」という石川和夫オーナーの願いがこもった品々で、ホリデーをますます楽しく盛り上げよう。 

Bento-ya Goemon 
700 NW. Gilman Blvd., #E-103A, Issaquah, WA 98027 
営業時間:11am~2:30pm/4pm~7:30pm 
定休:日 
☎425-677-7460、info@bentoyagoemon.com 
www.bentoyagoemon.com 

スレイト・オブ・ハンド・セラーズ〜特別な日にはワイン・セラー自信作を

家族や友人との集まりには、ボリュームがあり格好も付くワインが便利。ここぞと言う時に活躍する2本を厳選しました。

オリジナル・ポスターとレコードのコレクションが所狭しと並ぶ、ワラワラのテイスティング・ルーム

「レコードを聴きながら楽しめるワインを」というコンセプトで、無類の音楽好きであるトレイ・ブッシュさんとジェリー&サンディー・ソロモン夫妻によって2007年に設立されたワイナリー。ブドウ栽培とワイン造りに最適な、フランスのボルドー地方と同じ北緯46度に位置するワシントン州ワラワラ南部に本拠を置く。 

ザ・コンジュラー($28/750ml)。まとめて購入しておけば、とっさのギフトにも役立つ

「ザ・コンジュラー/2018」は、「奇術師」の名が付くレッド・ブレンド。フレンチ・オークの樽で11カ月熟成され、プラムやナツメグ、シナモン、クローブなどのクリスマスを思わせるスパイシーで華やかな香りが特徴。少し重めが好みであれば、力強く渋みが多いことで知られるシラー100%の「サイケデリック/2018」をおすすめしたい。ブラックベリーのようなフルーティーさの中にスモーキーな苦味があり、肉料理との相性は抜群だ。 

サイケデリック($60/750ml)。しっかりと室温に戻してから、ゆっくり味わおう

どちらのラベルのデザインもインパクト大で、手土産にすれば話の種になること請け合い! ウェブサイトでオンライン購入もできる。興味のある方は、テイスティング・ルームも実際に訪れてみては。利用は要予約。 

Sleight of Hand Cellars
Tasting Rooms: Seattle SODO
3861G 1st Ave. S., Seattle, WA 98134
営業時間:木12pm〜6pm、金土12pm〜7pm 、日12pm〜5pm 
定休:月〜水
☎️206-582-1878、daniel@sofhcellars.com
Walla Walla
1959 JB George Rd., Walla Walla, WA 99362
営業時間:11〜3月11am〜5pm 
定休:火水 ※12月は休暇月。4〜10月は同営業時間で定休なし。
☎️509-525-3661、trey@sofhcellars.com
www.sofhcellars.com

船に揺られて食べに行くフィッシュ&チップス〜シアトルこの店この味

シアトル この店この味 vol.27
『Proper Fish』

甘口レビュー、辛口コメント、なんでもござれ!
ソイソース食レポ班が、シアトル近郊の店で味わえる1品を主観フルスロットルでご紹介。

ブリティッシュ・フィッシュ&チップス $17.50

船に揺られて食べに行くフィッシュ&チップス

シアトルからフェリーで約30分の観光地、ベインブリッジ島の中心街にフィッシュ&チップスの名店、プロパー・フィッシュがある。オーガニックのタラを使用した本格派のフライは身が締まり、 しっかりとした食感。揚げ衣も薄過ぎず厚過ぎずの絶妙なバランスだ。英国でもフィッシュ&チップスの付け合わせの定番、マッシーピー(エンドウ豆のマッシュ)は、ミントが大量に入るので好き嫌いはあるかもしれないが、味にも見た目にもさわやかなアクセントに。太めのカットがたまらないフライド・ポテトは、ケチャップや自家製タルタルで食べるのはもちろん、モルト・ビネガーをこれでもかと振りかけるのもおすすめ。酢が染みて、しなしなするくらいがまさに本場の味と言える。ただ、個人的には皮付きだったのが減点ポイント……。大きなエビのシュリンプ・カクテル、バジル・アイオリのソースがパンチのあるフライド・オイスターも、ぜひ試して欲しい逸品だ。(H)

Proper Fish
112 Madison Ave. N., Bainbridge Island, WA 98110
営業時間:12pm〜7pm 定休:月
☎️206-855-5051
https://properfish.com

「ぼくのえ、わたしのえ」正月イラストを募集

本誌のイラスト投稿欄「ぼくのえ、わたしのえ」では、寅年となる 2022年新年号に向けて、干支のトラや日本の正月らしい絵を募集中(オリジナル、未発表のイラストに限る)。氏名、性別、年齢、在住エリアを明記し、ソイソース編集部までお送りください(12月 10日必着)。選ばれた3名の方には、宇和島屋ギフトカードをプレゼント!

郵送:The North American Post P.O. Box 3137, Seattle, WA 98114 メール:info@soysource.test-alba.com

「コミコン2021」開催

2020年は中止となった「エメラルド・シティー・コミコン(ECCC)」が、12月2日(木)から4日間、ワシントン州コンベンション・センターにてオンライン・ライブ・ストリームと対面式の両方で行われる。ファンとクリエーターを対象とし、サイン会や写真撮影会、コスプレショー、ゲームなどが楽しめる。「スター・ウォーズ」のアナキン・スカイウォーカー役で知られるヘイデン・クリステンセンさんなど、豪華ゲストも予定されている。

日程:12月2日(木)〜5日(日)

場所:Washington State Convention Center 705 Pike St., Seattle, WA 98101

料金:対面式$30〜、オンライン$15〜

問い合わせ:☎️1-888-372-3976、☎️203-840-5644、ecccinfo@reedexpo.com

チケット・詳細:www.emeraldcitycomiccon.com/en-us.html

チャイナタウンでフード・ウォーク

インターナショナル・ディストリクトにあるチャイナタウンでは、小規模ビジネス応援プログラムの一環として、季節ごとに40を超えるレストランや雑貨店などの参加店舗で6ドルからそろう特別提供品を購入できるフード・ウォークを定期的に開催している。11月27日には年末年始のギフトにぴったりの品を中心にラインナップ。購入場所を記載するマップは当日にヒン・ヘイ・パークで配布される。また、同日午前9時から午後4時まで、コミュニティー・センター内リトル・サイゴン・クリエイティブにて、地元のアーティストによる手作り品の販売、「ミート・ザ・メーカー」も予定。

日程:11月27日(土)11am〜4pm

場所:チャイナタウン各所

料金:無料 ※商品購入$6〜

問い合わせ:info@cidbia.org

詳細:www.seattlechinatownid.com

日本入国者、条件付きで自己隔離短縮に

日本政府は11月8日、日本人帰国者、在留資格を有する外国人再入国者、ビジネス目的または就労目的の短期間(3カ月以下)新規入国者を対象に、自宅などでの10日間の待機期間を3日間に短縮する措置を開始した。入国4日目以降は、検査での陰性確認と受け入れ責任者による行動管理を条件に、公共交通機関の利用や会食などの外出を認めるとしている。条件は入国前14日以内に指定地域での滞在歴がないこと、ファイザー、モデルナ、アストラゼネカ社製のワクチン接種証明書を保持していることなど。ジョンソン・エンド・ジョンソン社製も同月内に許可される。入国者の上限人数に関しても、1日当たり3,500人から5,000人へと、同月26日からの引き上げを予定している。

詳細:

www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000121431_00209.html

パスポート性別欄に「X」を導入

米国務省は10月27日、世界で初となる、性別欄に「X」と記されたパスポートを発給したことを発表した。この表記が認められたことにより、「M(男)」でも「F(女)」でもなく、生まれながらに男女両方の身体的特徴を持つ性分化疾患(インターセックス)、もしくは性自認が男女の枠組みに当てはならないノンバイナリーなど性的マイノリティーの人々の自由、尊厳、平等促進が可能となる。同省は2022年の早い段階で、希望する全ての申請者が取得できるように準備を進めている。

詳細:www.state.gov/issuance-of-the-first-u-s-passport-with-an-x-gender-marker

四つ葉学院で交流授業参加者募集

ベルビューにある海外子女教育研究校の四つ葉学院は、今後2回にわたって行われる日本の立命館小学校とのオンライン交流授業への参加生徒を募集している。対象学年は小学5・6年生で、国語、社会、英語の3教科を軸とする。1回目は12月13日(日)から15日(水)までで、平和教育がテーマ。SDGsを学ぶ2回目は、2月初旬(日程は後日決定)を予定している。事前の説明会と授業あり。参加希望者は12月4日(土)までに下記へ問い合わせを。

問い合わせ:info@yotsubagakuin.com

詳細:https://yotsubagakuin.com