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コラム連載状態: 完結連載

表拍子と語り物〜晴歌雨聴〜ニッポンの歌をさがして

晴歌雨聴 ~ニッポンの歌を探して Vol.25

日本のポピュラーカルチャー、特に1960-70年代の音楽について研究する坂元小夜さんが、日本歌謡曲の世界を案内します。

第25回 表拍子と語り物

  毎年夏になると、日本の風物詩を思い出しては懐かしい気分になります。蚊取り線香の匂いやスイカ、浴衣に花火、夏祭りのにぎやかさなど。盆踊りと東京音頭については本コラムでも以前書きましたが、日本の夏にまつわる歌と踊りには語ることがたくさんあります。
 先日、たまたまAJATEという日本のバンドを知ったのですが、アフロビートと祭囃子を絶妙に組み合わせたダンサブルな音楽でとても面白いと思いました。アフロビートと日本の伝統的なリズムがうまく融合しているのには驚きです。

 一般的に、日本の音楽は表拍子で、西洋の音楽は裏拍子と言われます。裏拍子の代表はジャズやファンクなどの16ビート。表拍子というのは、手拍子するときに1、2、3、と数字のところで手を打ち、読点で休むリズムの取り方です。逆に裏拍子は読点でリズムを取ります。タン・タン・タンの「タ」に拍を置くのが表拍子、ンタ・ンタ・ンタと「タ」の前にひと呼吸入れて拍を置くのが裏拍子です。
 日本の歌は長い間、表拍子で作られてきました。それは日本語のアクセントとも関係しているようで、日本語の言葉は大抵、頭にアクセントを置きます。盆踊りの曲などは表拍子ですが、これに手拍子と共に合いの手を入れることがよくあります。「あ、そーれ」「よっこいしょ」などですが、いずれもアクセントの位置は最初の「あ」と「よ」です。多くの音頭は民謡由来で、日本の歌の真髄である「語り物」の特徴がよく表れています。

 中世に成立した「平家物語」は、語り物の元祖と言われます。琵琶法師と呼ばれる人が琵琶を弾きながら語り、文字を読むことのできない庶民の心をつかみました。日本人はその頃から、語りとリズムの融合に慣れ親しんできたわけです。日本で楽器文化よりも歌文化が発達したのは、元来日本人が楽器の演奏自体よりも、語りや歌のほうが好きだったからかもしれません。

 語り物の伝統は大阪の河内音頭にも見られます。戦後、鉄砲光三郎という歌手がジャズの影響を受けてリズムに改変を加え、エレキギターを使って演奏した河内音頭のレコードを発表して大ヒットしました。河内音頭は冒頭にいわゆる名乗り口上、自己紹介の挨拶があります。これも語り物の特徴のひとつです。もちろん、「ハァ、イヤコラセー、ドッコイセー」と合いの手も入ります。

 河内音頭のすごいところは、いろいろな物語が歌詞になることです。明治時代に実際に起きた殺人事件が語られるバージョンは「十人斬」と呼ばれます。音頭と殺人事件は意外な組み合わせですが、とても親しまれています。河内家菊水丸という河内音頭家元は、自分の後援者の立身出世話を題材にして歌詞を作り、祭りに集まった人はその歌でやぐらを囲んで踊るのだとか。老若男女が何重も輪を作って踊るその光景を一度見てみたいものです。 

サイエンス系の翻訳のコツとは? 〜技あり! 機械翻訳達人への道

機械翻訳の精度は飛躍的に向上。でも、よく読むと「あれれ?」な部分も。ちょっとしたコツで見違えるほど自然な日本語に直せる技を紹介します。

【今回の例文】

The Gut-brain Axis

Our actual brain controls most of the functions in our body by sending direct messages via our central nervous system (CNS) to many of our organs and limbs.

But your gut has a mind of its own, made up of its very own nervous system called the enteric nervous system (ENS). Scientists often refer to this as our “second brain.” This system is in constant communication with our CNS, sending messages back and forth.

Many of these conversations consist of cognitive and emotional messages being transmitted back and forth. That’s why when you’ve misplaced your wallet or your keys, you might feel a sense of anxiety that branches straight down into your gut.

(出典:Viomeホームページ)

【機械翻訳】

腸-脳軸

 私たちの脳は、中枢神経系(CNS)を介して多くの臓器や手足に直接メッセージを送り、体内のほとんどの機能を制御しています。
 しかし、腸には独自の意思があり、腸管神経系(ENS)と呼ばれる独自の神経系で構成されています。科学者はしばしば、これを私たちの「第二の脳」と呼んでいます。このシステムは、中枢神経系と常に連絡を取り合い、メッセージをやり取りしています。
 これらの会話の多くは、認知的・感情的なメッセージのやり取りで構成されています。財布や鍵をなくしたとき、腸に真っすぐ届くような不安感を感じるのはそのためです。

                                                                           (DeepL翻訳)

【修正後】

腸と脳の関係
 
 人間の脳は、中枢神経系(CNS)を介して多くの臓器や手足に直接メッセージを送り、体の機能のほとんどをコントロールしています。
 一方で、腸も独自のシステムとして腸管神経系(ENS)を持ち、科学者はこれを「第二の脳」と呼ぶこともあります。ENSはCNSと密接に関連しており、盛んにシグナルを送り合っています。
 この2つの神経系で交わされるやり取りは、主に認知や感情にまつわる分野です。そのため、財布や鍵をどこかに置き忘れたりすると、不安な気持ちがそのまま腸に伝わってしまうこともあるのです。


今回は、サイエンス系の医療分野の翻訳を取り上げてみました。一般向けに書かれた文章ですので、やはり読みやすく自然な日本語に訳す必要があります。

今回のポイント

1.  見出しは内容を踏まえて意訳 

 機械翻訳のように「腸-脳軸」と直訳してしまうと、意味がわかりませんね。本文を読むと、腸と脳の密接な関連性を述べていますので、厳密には「脳腸相関」となりますが、シンプルに「腸と脳の関係」で良いでしょう。

2.  gutの訳し方 

 gutには、「内臓」のほかに、「直感」や「本能」などの意味も(日本語の「腑に落ちる」と同じ使い方です)。英語では「My gut tells me…」のように、「自分の直感ではXXだと感じる」という言い方をよくしますが、ここでは文字通り「腸」と訳します。

3.  意外と奥深いwhen 

 whenは自動的に「~時」と訳しがちですが、「~したら」や「~すると」のように、ifに近い意味合いで訳せることがあり、表現のバリエーションを広げられます。

まとめ

 腸内環境への関心が高まる昨今、「腸活」という言葉も定着しましたね。皆さんも腸をケアしながら、夏を元気に乗り切りましょう。 

日本で「国民皆歯科健診」が義務化? 〜健康な歯でスマイルライフ 第182回

健康な歯でスマイルライフ

日本では北海道医療大学歯学部で博士号を取得。米国でもロマリンダ大学歯学部を卒業し、2005年にPAN-PACIFIC DENTISTRY(パンパシフィック歯科医院)を開業した中出修先生に、アメリカで生活する日本人へ向けて歯や口腔について、説明していただきます。

日本で「国民皆歯科健診」が義務化?

 最近の報道などによれば、日本政府が「国民皆歯科健診」の導入を検討しているとのことです。
 現在、日本で歯科健診が義務付けられているのは、1歳半と3歳、および学校に通う高校生までの子どもですが、年齢にかかわらず全国民が1年に1回、歯科健診を受けることを義務化しようというものです。実際に義務化の法案が可決されたとしても、実施は数年先になるだろうと言われていますが、今回はこの話題を中心に書いていきたいと思います。

歯科健診義務化構想の背景

 厚生労働省の報告書によれば、日本の歯科健診の受診率は高いとは言えない現状がまずあります。2016年度の調査において20歳以上の過去1年間の受診率は52.9%であり、また歯周疾患検診に至っては、2018年度の調査において40歳以上の過去1年間の受診率は5%に過ぎません。
 近年、日本でも歯科の重要性に対する認識が高くなってきていますが、まだまだ問題が起きないと歯科を受診しないという人は一定数根強く残っているものと思われます。日本政府による歯科健診義務化の最大の狙いは、少子高齢化が進む中で国民の口腔環境を改善し、医療費全体の高騰を抑制することにあります。

口腔環境と医療費の関係

 医療費に関して口腔環境が与える影響については、サンスターグループの研究データ(2021年6月30日発刊の日本歯科医療管理学会雑誌 第56巻第1号)が参考になります。20歳から74歳までの労働者約25万人の定期健康診断結果と医療機関の診療情報(診療報酬明細書=レセプト)を基に、歯の本数、かみ合わせと、医科医療費の関係を分析したものです。
 その研究結果により明らかになったのは、歯の本数が多いこと、上下の歯がそろいかみ合わせが良好なこと、歯の本数が同程度でも上下の歯がかみ合う領域が多いことで、より医科医療費が抑えられているということです。つまり、なるべく多くの歯を残し、上下の歯でかめる状態を保持することが、医科医療費の抑制と全身の健康維持に重要であると示唆されたわけです。
 同研究が今回の政府の提言につながっているかどうかは定かではありませんが、その可能性は大いに考えられます。

まとめ

 これまで本コラムでも紹介してきましたが、高齢者において歯の残存数が多いと認知症が少ないとの研究報告(BMC Geriatrics 18; 48, 2018)も出ており、歯の健康は全身の健康につながるという認識は世界的に一般化しつつあります。毎日の歯磨き、フロスの使用など口腔清掃を徹底し、定期的な歯科健診を続けることで、全身の健康と医療費全体の削減を実現できるかもしれません。皆さん、地道に頑張りましょう。 

体験談 「私は乳がんサバイバー」

女性の命を守るヘルスケア Vol.22

アメリカ生活中に乳がん、卵巣がん、子宮がんを経験する患者の心に寄り添い、悩める女性たちをサポートするSHARE 日本語プログラムによる寄稿シリーズ。現在のアメリカの医療制度で今、日本人の私たちができることを探ります。

第22回 体験談 「私は乳がんサバイバー」 

今回は実際に乳がんを乗り越えたサバイバー、小杉祐子さんに自身の体験を紹介してもらいます。

2014年11月、私は間違いなく健康だった。だって、ニューヨーク・シティー・マラソンを自己ベストの3時間10分で完走できたのだから。
なのに、2カ月も経たない12月31日の大晦日に、乳がんと宣告された。「冷静にならないと」と、自分に言い聞かせても、次から次へと涙がこぼれ落ちた。
2015年1月初旬、乳腺外科医から、現在の状態と今後の治療の流れを説明された。乳がん経験者や医師をしている友人たちからアドバイスを受けていたこともあり、落ち着いて話を聞けた。自分の乳がんは初期のものであり、切ってしまえば、終わりだと信じて疑わなかった。
しかし、検査が進むにつれ、状況はどんどん悪化した。私の乳がんは「トリプルポジティブ」という種類で、抗がん剤治療が必要。しかもそのうちのひとつ、ハーセプチン(分子標的薬)治療は3週間に1回を52週間、つまり1年間も続けないといけないという気の遠くなるものだった。さらに、全摘手術後、微小なリンパ転移が判明したため、より強い抗がん剤を使用することが伝えられた。

数カ月前まで健康だったはずなのに 

通院を重ねるごとに、どんどん病気が悪化しているような錯覚に陥った。「もう無理!」、「もう嫌だ!」、なんとかここまで頑張ってきたけど、どんなに頑張ったってどうせいつか死ぬんだし、もう苦しい治療なんてしたくないと、全ての治療を拒否したくなった。
そんな時、乳がんサポート団体であるJapanese SHAREの愛子さんと話す機会に恵まれた。
「祐子さん、“キャンサーギフト”って言葉、知ってる?」
私のネガティブな気持ちを聞き続けてくれた後、愛子さんに尋ねられた。「がんからの贈り物って意味ですよね?」
「そう、がんになった人だけもらえるギフトのことよ」
がんになったからもらえるギフトなんてものがあるのか? そもそも、そんなギフト欲しいのか?ギフトというからには、よっぽど、すごいものなんだろうな? そうじゃないとがんと引き換えなんて割に合わないよ……。
「どんなギフトなんですか?」と、いぶかしい気持ちで聞いたら、こう答えられた。「それは、治療を乗り越えた人にしかわからないのよ」
絶句した。もらえる内容次第で今やるべきことを決めようとしていた自分にとって、この答えは衝撃だった。だけど、同時に、その正体を知りたくてたまらなくなった。

絶対乗り越えて、キャンサーギフトをゲットする

その瞬間から、私は変わった。治療に前向きになれた。もちろん、辛い瞬間も苦しい時間もたくさんあった。だけど、キャンサーギフトのために「今」を乗り越えた。
そして、どうせ乗り越えないといけないのなら、「楽しく乗り越えてやる」と思い、手始めに数種類のウィッグを買った。ブロンドボブやピンクのロングなど、地毛ではできない髪型と色のウィッグで毎日を楽しんだ。
会社を休職したので、平日の散歩を日課にした。抗がん剤で身体が弱り、走れなくなったので仕方なく始めたことだったが、走っていた時には気付かなかった景色に数多く出合えた。
「あぁ、私はなんて美しい世界に生きているのだ!」
今まで住んでいた世界が、全く違うもののように感じられるようになった。見るもの全てが輝いて見えた。
7月、副作用の強い抗がん剤治療が終わり、ハーセプチン治療と放射線治療だけになると、かなり身体が楽になっていった。もちろん、足裏にしびれを感じたり、膝に力が入らなかったりはあったけれど、それでも、ゆっくり走れるようになった時、うれしくって仕方なかった。走るってこんなに気持ちいいものだったっけ? 身体が喜んでいた。
そして11月、私はまたニューヨーク・シティー・マラソンのスタートラインに立った。まだ、ポート(中心静脈から点滴を行うために皮下に埋め込む機器)が着いたままだったけれど、ブロンドボブのカツラをかぶり、ミツバチのコスチュームでニューヨークの街をブンブン駆け抜けた。街中が私を応援してくれた。
昨年のタイムよりずっと遅い。でも、昨年よりずっと生きていると感じた。そう、これがキャンサーギフト。今、私は生きている。それがギフト。

乳がん治療中にニューヨーク・シティー・マラソンを完走した祐子さん

小杉祐子■乳がんサバイバー。長距離ランナーとして、直近では2021年11月のニューヨーク・シティー・マラソンとフィラデルフィア・マラソンを、2022年に入ってからは4月のボストン・マラソンを完走している。また、Japanese SHAREのアクティブボランティアとして、ウェビナーのMCやファシリテーターを務めるほか、患者とサバイバーが参加するJapanese SHAREランニング部でも活躍中。


SHARE 日本語プログラム

ヘルプライン:☎347-220-1110(月~金6am~2pm)
問い合わせ・患者サポートミーティング申し込み:​admin@sharejp.org
詳細:https://sharejp.org

1976年にニューヨークでスタートした非営利団体のSHAREキャンサー・サポートが母体。同団体の正式日本語プログラムとして、アメリカで暮らす日本人、日系人の乳がん、卵巣がん、子宮体がん、子宮頸がん患者およびその家族の精神的不安を取り除くためのピアサポートと、米国医療事情を日本語で提供。

 

サワラのぬか漬け〜しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

しゃべるネコ しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

わが家では日常的にぬか漬けを作って食べています。先日は思い立って魚をぬか漬けにしてみました。オリーブオイルと合わせることで白ワインにぴったりの1品に。今回はさっぱりしたサワラを用いましたが、サバなどでもおいしいと思います。魚をぬか床に入れると匂いがついてしまうので、ぬかをジップ式袋などに移して魚を漬けます。使用済みのぬかは戻さず処分してください。しおちゃんからしたら不可解な食べ物かもしれません(笑)。さすがのしおちゃんも料理監督に困ったようです。

Photo by しんコロ

サワラのぬか漬け

 

材料(4人分)
      • サワラ・・・4切れ
      • 塩・・・適宜
      • ぬか床・・・適宜
      • カブのぬか漬け・・・1個
      • エクストラ・バージン・オリーブオイル・・・適宜
      • イタリアンパセリ・・・少量

 

作り方:

① サワラはペーパータオルで軽く拭いて、塩を振り、10分ほど置く。水分が出てきたら再度ペーパータオルで拭き取る。

② ぬか床から適量のぬかをジップ式袋に移し、❶のサワラを入れて全体になじませる。冷蔵庫に入れてひと晩漬ける。

③ ❷のサワラを取り出し、さっと流水でぬかを落とす。ペーパータオルで水分を拭き取り、炭火かグリルで両面を焼く。

④ カブを細かく刻み、❸のサワラの上にのせる。オリーブオイルを振りかけ、イタリアンパセリなど好みのハーブを添えて仕上げる。

食事でコレステロールを軽減〜栄養学で若返り!スローエイジング

栄養学で若返り!スローエイジング

ゆっくりときれいに年を重ねることを目指す「スローエイジング」という考え方。更年期が気になる大人の女性に向けて栄養学の発展したアメリカ在住だからこそ実践したい、元気で若い体づくりを提案します。

食事でコレステロールを軽減

 特定の食べ物が血中コレステロール値に影響すると言われていたのは昔の話。遺伝や糖尿病などの疾患がなければ、食事から摂取する分には体内のコレステロールや心臓疾患のリスクに影響しないことがわかっています。むしろ必要な食材を取り入れてコレステロールのバランスを良くするのが、健康への近道!

脂質と炭水化物の種類がカギ

コレステロールは、食事から摂取するものと、体内で生成されるものに分かれます。私たちが普段食べる卵、魚介、レバー、乳製品にはコレステロールがたくさん含まれています。体内では肝臓で作られ、ホルモンやビタミンD生成などに使われます。ワックスのような手触りが特徴です。

 肝臓が作るコレステロールには種類があり、体への影響も異なります。LDL(Low-density Lipoprotein)はいわゆる悪玉コレステロールとされるもので、血管や臓器にコレステロールがばらまかれ、血栓、心臓疾患、脳卒中などのリスクを上げてしまいます。特に高血圧の方は、血管内で血栓になりやすいので要注意です。一方、HDL(High-density Lipoprotein)は善玉コレステロールとされ、血管や体内にあるコレステロールを集めて肝臓に送ることで血中のコレステロール値を下げ、心臓疾患リスクを軽減させます。

 近年、コレステロールのLDLとHDLのバランスを良くするためのTLC (Therapeutic Lifestyle Change) ダイエットと呼ばれる食事療法が注目されています。次の通り、摂取する脂質と炭水化物に気を付けることが大切です。

コレステロール値に悪影響を及ぼす脂肪酸

飽和脂肪酸

バター、全脂肪乳製品、赤肉に豊富。悪玉コレステロール値を上げてしまうので、疾患のある方は1日総摂取カロリーの7%までに摂取量を抑えて。

トランス脂肪酸

マーガリン、ショートニング、市販のお菓子やペイストリー、加工食品に潜む。悪玉コレステロール値を上げるだけでなく善玉コレステロール値を下げてしまうので極力避けること。FDA(米食品医薬品局)では、1食当たり0.5グラム未満のトランス脂肪含有量であれば商品の栄養表示に記載する義務がなく0グラムと表示できるとしているため、注意が必要。

悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす植物性食品

食物繊維

食物繊維は、特に水溶性なら文句なし! 体内のコレステロールをまとめて腸から排出する役割を担う。豆類、サツマイモ、ブロッコリー、バナナ、リンゴ、オーツに豊富。

植物ステロール

コレステロールと似た構造を持ち、食事からのコレステロールの吸収を防ぐ働きをする。植物性油や種、ナッツ類に多く含まれる。植物ステロールを加えたシリアルやマーガリン、パンなども市販されている。1日2グラム程度の摂取で効果が期待できる。

不飽和脂肪酸

魚、アボカド、ナッツ、種、植物性油から摂取可能。コレステロールのバランスを整え、体内の炎症も抑える。毎日の食事にぜひ取り入れたい食材。

適切な体重をキープして健康に

食事以外に体重コントロールもコレステロールに影響大。ストレスも体脂肪も多いという方は酸化や炎症が起き、心臓に負担がかかって血圧は上昇し、血管の壁が傷付きやすくなります。その傷にベタベタしたコレステロールがたまっていく結果、血栓ができて心臓疾患や脳卒中のリスクも上がります。

 5〜10%ほど体重を落とすと、高コレステロールなどのメタボ症候群の予防に。まずは、できる範囲で毎日体を動かすことを心がけてみましょう。

 コレステロール値は遺伝と関係なく、食事療法で改善が可能です。管理栄養士などに相談して、個々に合った食事プランを作り、継続することが望まれます。コレステロールのバランスに気を付け、理想の体重維持を目指しましょう。


参考資料

  1. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/cholesterol/ 
  2. https://www.eatright.org/health/wellness/heart-and-cardiovascular-health/what-is-cholesterol#:~:text=Cook%20with%20vegetable%20oils%2C%20such,feta%20and%20part%2Dskim%20mozzarella. 
  3. https://www.eatright.org/food/nutrition/dietary-guidelines-and-myplate/choose-healthy-fats 
  4. https://www.healthline.com/nutrition/dietary-cholesterol-does-not-matter#effects 
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26864369/ 
  6. https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/chol_tlc.pdf 
  7. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/ 

シアトルのわが家の住民、その2〜みきこのシリメツ、ハタメーワク

日本に戻ったがシアトルの家はそのまま賃している。住民はウクライナ出身の両親がいて、某航空会社に勤める極めてプライベートな男性。

2月、用事でシアトルに帰った時に失敗をしてしまった。いきなりドローンを持って庭に侵入したのだ。「シアトル市のゴミ出しやリサイクルなどの規則を守り、期日に家賃を納めてくれれば、私は住民の生活には干渉しない」と宣言したばかりだったのに。いつもはテキストで知らせるのだが、スマホを忘れて直行してしまったから。

家を貸しているために、今回はシアトル滞在中、知人の家にご厄介になっていた。そのオジサンが屋根のふき替えが終わり、どんな風にできたかとドローンを飛ばしチェックしている。満足そうに見せてくれた。

「それ、うちもやってくれる? うちの屋根もいつ頃ふき替えをしないといけないか考えなくっちゃ」

と言うと、喜んで来てくれた。オジサンがホストしている高校生を学校に送りがてらついでに寄ろう、ということになって車を発進させた直後、スマホを忘れたのに気が付いたのだ。でも、遅刻寸前! すぐ終わるから「ま、いいか」ということになったわけだ。

サーっと裏庭でドローンを飛ばし、家の上空をくるりと反対側までチェックし、こちら側に戻ったところだった。緩やかに屋根に近付いてきたと思ったら、ピタっとランディング。猫と鉢合わせしたヒキガエルのように、動かない!

「あっ、電池が切れた」

と言われても……。替えの電池持って来たんじゃなかったの? 遅かりし。

置きっ放しにするわけにはいかず、まずははしご。幸い隣家のスーザンがポーチにいた。説明すると快く貸してくれたが、問題は極めてプライベートなうちの住民。彼らの外のデッキからでないと屋根に届かない。電話で前もって知らせておかなかったことを後悔しながら、フロントドアをノックした。彼女が出てきたので説明をする。仕事中だろうか、うちの住民は出てこない。

オジサンが慎重に屋根に上り、ドローンを回収。ゆっくりゆっくりはしごを下りて、隣家に返し、全て終了。

家に帰ると案の定、うちの住民から「敷地内に入るときは前もって連絡をするべき」とのメッセージがスマホに入っていた。誰の敷地だ! と思いながらもひたすら謝るが、ひと言。

「屋根はこの夏ふき替えの必要なし。これであなたたちも安心して夏を楽しめるわね。良かったわ!」

日本での老後の住み替え計画〜今から考える日本への永住帰国

今から考える日本への永住帰国

現在はアメリカに住んでいるけれど、いつかは日本に戻りたい! そんなあなたに役立つ知識を、日本帰国支援のエキスパートが提供。

日本では高齢化が進み、人生100年時代とも言われます。平均寿命が延びるにつれ、高齢者施設や介護サービスは多様化し、老後の住み替え計画についてもいろいろな選択肢が考えられます。今回は日本で将来受ける介護サービスを念頭に置きながら、どのような住み替えパターンがあるのかを紹介します。日本に帰国せず、米国にとどまる方にも参考になると思います。

介護の必要性

老後とひと口に言っても、以下の3通りに分かれます。

❶ 健康に問題がなく自分自身で日常生活が送れる(自立期)

❷ 日常生活に一定の手助けが必要(要支援期)

❸ 人の手を借りないと日常生活に支障が出る(要介護期)

②の要支援期は、介護が必要なほどではなくても、たとえば足が悪くて階段を上るのに苦労する、用事や買い物の外出に付き添いを要する、といった状態を言います。具体的にはバリアフリーや共用食堂といった施設面、デイサービス、見守りサービスなどの支援が考えられます。その時期がいつになるかは、公的介護保険の利用状況が目安になります。

厚生労働省が発表した「令和2年度 介護給付費等実態統計の概況」で介護保険における年齢階層別の受給者数の割合を見ると、男性の場合85~89歳で約3割、90~94歳で約半数が、女性の場合85~89歳で約4割、90~94歳で約6割が介護保険の給付を受けています。よって、個人差はありますが、現時点では80歳代を要支援期と見て良いでしょう。

高齢者施設の種類

主な高齢者施設は次の通りです。それぞれ特徴がありますが、ここでは介護サービス、費用面だけを紹介します。

⃝特別養護老人ホーム 要介護期向け

在宅での生活が困難になった要介護の高齢者が入居できる公的な介護保険施設。「特養」とも呼ばれます。要介護3以上の介護認定を受けた高齢者が対象。民間運営の有料老人ホームなどと比べると費用が安いのが特徴です。入居希望者が多いので、施設によってはすぐに入居できない場合も。

⃝軽費老人ホーム(ケアハウス) 要支援期向け

特養のような公的施設ではなく、民間企業の運営でもない社会福祉法人などが運営する施設です。そのため、入居一時金が発生し、特養より費用はかさみますが、有料老人ホームほどかかりません。要支援期の高齢者に適しています。

⃝有料老人ホーム(住宅型) 自立期向け
⃝有料老人ホーム(介護型) 要支援期・要介護期向け

民間企業が運営する高齢者施設で、自立期に適した「住宅型」と要支援期、要介護期に適した「介護型」があります。入居一時金(数十万~数千万円)などがかかります。シニア向け分譲マンションのように所有権を購入するのではなく、終身利用権を取得する契約形態です。利用権の売却、相続はできません。

⃝サービス付き高齢者向け住宅 自立期・要支援期向け

主に自立期(介護認定なし)から軽度の要介護状態までの高齢者を受け入れる賃貸住宅で、「サ高住」とも言います。生活相談員が常駐し、入居者の安否確認やさまざまな生活支援を提供しています。民間企業のほか、公営住宅やUR都市機構が運営する「シルバーハウジング」があります。有料老人ホームに比べ費用がかからないので利用者が増えています。

⃝シニア向け分譲マンション 自立期・要支援期向け

温泉施設、運動施設、コンシェルジュなど高齢者に適した共用サービスが整う分譲マンションです。タイプとしてはサ高住に近いですが、介護サービスのある場合、その分費用はかかります。所有権を購入するので、介護施設入居の際に売却もできます。

老後の居住パターンは?

一般的に老後と言われる60歳代前半からの約30年間の居住パターンを考えてみます(A~F)。自立期までは自宅で暮らす場合が多いと思いますが、加齢による体の衰えと共に住み替えが必要になるでしょう。なお、ここでは費用を抑えるため施設に入居せず、自宅で介護業者を利用するケース(A~C)も含めました。ただし介護業者を毎日24時間利用することは現実的に難しく、家族の協力が必要になります。AからFの順に費用が増していきます。

自己紹介〜化学者JJの就活日記vol1

皆さん、初めまして。イニシャルを取って、JJの呼び名で定着している僕の出身地は韓国。両親共に韓国人です。日本には5歳から19歳まで合計14年ほど住んでいました。幼稚園年長から大学1年まで教育を受けたので、得意な言語は日本語。文化的にもかなり日本に染まっています。現在は23歳で、4年前に家族でシアトルに移住しました。

日本の大学の薬学部を1年で中退し、シアトルのコミュニティー・カレッジを経て、編入したワシントン大学を昨年6月に無事卒業。専攻は生化学(Biochemistry)で、卒業後の就職先はシアトル郊外の製薬会社に決まりました。このコラムのタイトル通り、これから僕の過去・現在・将来の就職活動内容を皆さんにシェアしていく予定です。僕のようなアメリカの製薬業界にいる日本語話者が発信する側に回ることで、何か有益な情報や面白い話を提供できるのではと考えています。

「もうすでに就職して会社で働いているのに就活の話?」と思われるかもしれませんが、アメリカの製薬業界では転職が頻繁に行われていて、職があっても「いつでも就活中」と言えます。コラムでは化学者の日常や仕事環境など、日々の様子も書いていくつもりです。

具体的には、大学4年で就活を始め、最初の会社から内定をもらった時の経験談ほか、そこで1年間、化学者として働いてみて学んだことや感じたことなど。ちょうど次の会社への転職もこの6月でかないましたので、そのことについてもいずれ書きたいと思っています。また、これは需要次第になりますが、社会に出たばかりの23歳独身ということで、経験不足の若者ならではの視点で恋愛を含むリアルなアメリカ生活の話も……?

グリーンカードを持っており、留学生の就活とは少し状況が異なりますが、何か参考になる情報や、皆さんに笑顔になってもらえるようなエピソードをお届けできたらうれしいです。こんなことを書いて欲しいという要望や、このコラムに対する感想などがあれば、info@soysource.test-alba.comまでぜひ連絡をください。では、また次回のコラムで✌

カップ・タコライス〜みんな大好き!お米ライフ

独立記念日も目前。そろそろBBQの準備を……と考えている方も多いのではないでしょうか。今回はパーティーにぴったりのレシピをご紹介します。カップひとつで手軽、しかも写真映えバッチリ! ぜひお試しください。  

カップ・タコライス

材料(カップ5個分)

    • ひき肉(鶏または牛) ・・・200グラム
    • 玉ネギ・・・ 1/2個
    • おろしショウガ・・・ 小さじ1
    • おろしニンニク・・・小さじ1
    • サラダ油・・・少量
    • ケチャップ・・・大さじ3
    • ソース(中濃またはカツ用)・・・大さじ2
    • 砂糖・・・小さじ1
    • 塩・コショウ・・・少々
    • ご飯・・・1合
    • レタス・・・2枚
    • トマト・・・1/2個
    • コーン(缶詰)・・・大さじ3
    • アボカド・・・1/2個
    • チーズ・・・適宜
    • パクチー(あれば)・・・適宜

作り方

① 油を引いたフライパンで玉ネギ、ショウガ、ニンニクを炒め、玉ネギが透き通ったところでひき肉を加え、さらに炒める。

② ❶にケチャップ、ソース、砂糖を入れ、水分がなくなるまで炒めたら、塩・コショウで味を調える。

③ レタスは粗めの千切り、トマト、アボカドはさいの目切りにする。コーンは水気を切っておく。

④ カップの半分までご飯をよそい、❷を大さじ1のせて、その上にカップの9割までを目安にご飯を重ね入れる。

⑤ ❷の残りと❸、チーズをトッピング。あればパクチーを散らす。

ワンポイント・アドバイス

トッピングは、各自で好みの具をのせるビュッフェ・スタイルにしても楽しい♪ 市販のタコス・シーズニングを使うと、より簡単かつ本格的な味になります。 

ゲーム翻訳に挑戦〜技あり! 機械翻訳達人への道

機械翻訳の精度は飛躍的に向上。でも、よく読むと「あれれ?」な部分も。ちょっとしたコツで見違えるほど自然な日本語に直せる技を紹介します。

【今回の例文】

Stepping on a toy brick? Unpleasant. Getting bopped on the nose by one? Hilarious! And that’s pretty common in the riotous Toy Blocks. 

Duke it out with and against pals in fast-paced online battles with customizable minifigures. A ninja in a bunny suit, wielding a pie cannon? Why not? 

Know before you go 

Don’t overlook the power-ups scattered around each level! The chicken suit gives a temporary speed boost, the water cannon blasts enemies, and the jetpack helps you soar to new heights.

【機械翻訳】

 ブロックを踏んでしまう? 不愉快だ。ブロックで鼻をたたかれる? 面白いですね。トイ・ブロックスでは、そんなことは日常茶飯事です。 

 カスタマイズ可能なミニフィグを使ったペースの速いオンラインバトルで、仲間と一緒に、あるいは仲間を相手に戦いましょう。ウサギの着ぐるみを着た忍者がパイキャノンを振り回す? いいじゃないですか。 

遊ぶ前に知っておこう 

 各レベルに散らばっているパワーアップを見逃すな! チキンスーツは一時的にスピードを上げ、ウォーターキャノンは敵を吹き飛ばし、ジェットパックはあなたを高みへと導いてくれるでしょう。 

(DeepL翻訳)

【修正後】

ブロックを踏んづけてしまいましたか。お気の毒に。鼻をへし折られましたか。それは大変。けれどもトイ・ブロックスに乱闘はつきものです。 

 ミニフィグをカスタマイズして、仲間と一緒にスピード感あふれるオンライン対戦を楽しみましょう。ウサギの恰好をした忍者がパイの大砲を打ち込む、何でもありの世界です。 

攻略のヒント 

 各レベルに点在するパワーアップアイテムを見逃さないように! ニワトリの着ぐるみはスピードアップに、水の大砲は敵の撃破に、ジェットパックは空中脱出に使えます。  


今回はゲームの紹介文に挑戦。ゲーム業界には特有の言い回しが多くあり、センスと経験が求められる翻訳者泣かせのジャンルです。例文はゲーム情報サイト向けコンテンツをアレンジしました。    

今回のポイント

1. リズムが命!          

 ゲームの紹介は楽しく、テンポ良く読めなければなりません。リズムを損なわないように、「Unpleasant」(お気の毒に)、「Hilarious」(それは大変)、「Why not?」(何でもありの世界です)と訳してみました。    

2. 小見出しはパンチを利かせて  

 「Know before you go」を機械翻訳のような直訳にしてしまうと、ゲームの面白さも半減。日本語では、名詞形で終わらせると見出しらしくなります。  

3. Power-upsに「s」があるのはなぜ?        

 sが付くので名詞の複数形だとわかりますね。ここでは、「キャラクターをパワーアップさせるアイテム」という意味になります。    

まとめ     

 世界的にますます巨大化するゲーム市場。それに伴い、ゲーム翻訳の需要も上がり続けています。ゲーム好きの方は、ぜひトライしてみてはいかがでしょうか。   

古関裕而とオリンピック・マーチ〜晴歌雨聴〜ニッポンの歌をさがして

晴歌雨聴 ~ニッポンの歌を探して  Vol.24

日本のポピュラーカルチャー、特に1960-70年代の音楽について研究する坂元小夜さんが、日本歌謡曲の世界を案内します。

第24回 古関裕而とオリンピック・マーチ

 約3年ぶりに日本へ一時帰国しました。3年前と今日で東京の景色を大きく塗り替えたのは、やはり新型コロナウイルスのパンデミック。さらにもうひとつ、大イベントとなった2021年の東京五輪でしょう。ちょうど新国立競技場に立ち寄る機会があり、パンデミックに翻弄された東京五輪について思いを馳せました。 

 スポーツと音楽は切っても切れない関係にあります。2020年に放送されたNHK連続テレビ小説「エール」は福島県出身の作曲家、古関裕而(こせきゆうじ)の人生を描き、人気を博しました。1909年生まれの古関は1964年の東京五輪のために行進曲を作り、その作品は昨年の東京五輪でも使用されました。 

 古関は音楽好きの父親の元で育ち、小学校の担任教師も音楽の指導に熱心だったことから、子どもの頃から作曲にいそしんでいたとか。1923年、14歳の時に福島のハーモニカバンドに入団し、作曲や指揮を担当しました。この時にヨーロッパやロシアの近代音楽と出合い、衝撃を受けたことが後のクラシック音楽を基盤とした格式の高い古関の作風に大きく影響していると言われています。 

 1930年、コロムビアと専属契約。戦時中は多くの軍歌を作曲し、戦地に赴く若き戦士たちを鼓舞激励する形で戦争に協力しています。当時の音楽家の中には、日本軍の帝国主義に一切加担しない者、服部良一のように中国へ慰安団として送られたことがきっかけで、その異国情緒を表現する者、古関のように日本軍の視点で音楽を発表する者に大きく分かれます。たとえば、ジャズの素養のあった服部の作風に比べ、古関の作風はもともと行進曲や軍歌に応用しやすかったなど、音楽的な事情もあったかもしれません。古関は自身の戦争加担について苦悩があったとも伝えられていますが、そうした実績が戦後、スポーツの応援歌へと生かされていきます。 

 誰もが知る阪神タイガースの団歌「六甲おろし」ですが、実は古関の戦前の作品で、そのあと読売巨人軍の初代団歌も発表。戦後になって、中日ドラゴンズや巨人軍の現行版などの団歌を作曲しています。スポーツの応援歌は単純なリズムや明快なメロディーで歌いやすく、一緒に歌うことで士気を高める目的もあるでしょう。古関は1948年には全国高校野球の大会歌として「栄光は君に輝く」を発表します。そして1964年に「オリンピック・マーチ」を作曲するのです。歌詞こそありませんが、明るく品格を感じるメロディーで、古関作品の傑作のひとつとなりました。 

 国立競技場を一周しながら、東京を舞台に繰り広げられた熱戦を思い起こす中、いつの間にか私の耳にも「オリンピック・マーチ」がよみがえっていました。  

保護者の喫煙、その子どもの歯にどう影響する? 〜健康な歯でスマイルライフ

健康な歯でスマイルライフ

日本では北海道医療大学歯学部で博士号を取得。米国でもロマリンダ大学歯学部を卒業し、2005年にPAN-PACIFIC DENTISTRY(パンパシフィック歯科医院)を開業した中出修先生に、アメリカで生活する日本人へ向けて歯や口腔について、説明していただきます。

保護者の喫煙、その子どもの歯にどう影響する?

 喫煙が、喫煙者本人の歯周病や虫歯に良くないというのは、ご存じの方も多いことでしょう。このコラムでも幾度となく取り上げてきました。さらに最近では、保護者の喫煙がその子どもの歯にまで悪影響を与えるかもしれないとの研究結果もあり、注目されています。今回は、そのアメリカのシンシナティ大学を中心とした研究グループによる発表(JADA153(4):319-329, 2022)を中心に書いていきたいと思います。 

研究の背景    

 アメリカにおいては、38%の子どもが保護者のタバコの煙にさらされている、いわゆるTSE (tobacco smoke exposure)の状況にあります。保護者の喫煙により、その子どもは呼吸器の問題と感染症を引き起こすリスクが高まり、同時に虫歯にもなりやすいという研究報告が出ています。 

 TSEは、保護者が家の中で喫煙する二次的なものを指すSHS (secondhand smoke exposure)と、保護者が家の中で喫煙しない(家の中では吸わないが外で吸う)三次的なものを指すTHS(thirdhand smoke exposure)に分けられます。たとえTHSであっても、タバコの煙の成分は家の中に入り、空気中や家具の表面などに存在するため、子どもは呼吸や皮膚からの吸収で体内に取り込んでいます。これまでTSEが虫歯と歯科受診に及ぼす影響についての大規模な調査はなく、またTHSのみの場合について、虫歯に及ぼす影響を調べた研究はありませんでした。

 研究の方法と結果   

 研究には、アメリカの2018-2019年における子どもの健康データの国家統計を用いました。子ども(1歳から11歳まで、3万2,214人)のTSEが、歯科的な健康状態と歯科受診の状況に及ぼす影響について、重回帰分析という手法(年齢、性別、人種、未熟児、保護者の学歴レベル、家族構成、貧困度との関連)を取り、調べました。 

 すると、TSEの子どものグループは、ひとつかそれ以上の歯科的問題を抱えている率、および虫歯の数が、保護者がタバコを吸わない子どものグループに比べ、統計学的に有意に増加していました。また、歯科受診の回数も、保護者がタバコを吸わない子どものグループより統計学的に有意に少なかったのです。ただし、THSのみの子どものグループに限ると、上記の要因に統計学的な有意差は認められませんでした。  

まとめ   

 この研究結果からわかるのは、保護者の喫煙がその子どもの歯の健康にも悪影響を及ぼす可能性があるということです。われわれ歯科治療に従事する立場の人間も、それを踏まえて治療に生かさなくてはいけないと考えています。   

婦人科で知っておきたい10のこと〜あなたの不安と疑問が一気に解決!?〜

女性の命を守るヘルスケア Vol.21

アメリカ生活中に乳がん、卵巣がん、子宮がんを経験する患者の心に寄り添い、悩める女性たちをサポートするSHARE 日本語プログラムによる寄稿シリーズ。現在のアメリカの医療制度で今、日本人の私たちができることを探ります。

第21回 婦人科で知っておきたい10のこと〜あなたの不安と疑問が一気に解決!?〜

Japanese SHAREの臨床アドバイザーで婦人科腫瘍専門医の鈴木幸雄です。今回は、女性からよく質問される健康問題や病気について一気にお答えします。個々の疑問に対して深堀りはせずに簡単な説明とし、重要なものについては別の機会に改めてフォーカスしていきます。これだけで「疑問が全て解消できた!」とは言えないと思いますが、少しでもきっかけになれば幸いです。

その① 生理痛は我慢で乗り切る? 

痛みによって日常生活に支障があれば、改善を図るべきです。我慢してしまう人も多いのですが、痛みを改善する方法はたくさんあります。実は子宮や卵巣に病気が隠れている可能性も考えられるので、症状がひどい方は産婦人科に相談を! 

その② 子宮筋腫は怖い病気? 

女性の2、3人に1人は子宮筋腫があります。子宮は筋肉でできており、子宮筋腫は筋肉の良性腫瘍でコブのようなイメージです。できる場所や大きさによって、経血が増え月経がつらかったり、生理痛が強かったり、子どもができにくくなったりします。ちなみによく聞かれますが、基本的にがんにはなりません。

その③ 子宮は老化する? 

子宮自体はほとんど老化しません。更年期に閉経するのは卵巣の機能が落ちる(老化)ためです。不妊治療などで50歳以上の方が妊娠するケースが見られますが、それは子宮自体がそれほど老化しないからです。 

その④ 卵巣のう腫は手術が必要? 

卵巣のう腫とは、卵巣にできる良性の腫瘍のことを指しますが、がんになる可能性を持つタイプもあるので要注意。本コラム第13回(2021年10月22日号)でも詳しく紹介した、チョコレートのう腫、粘液性のう腫、成熟奇形腫のいずれかの診断をされた場合、無症状でも大きさの変化を見ながら手術を検討します。4〜6センチを超えると、手術が大きな選択肢となるでしょう。チョコレートのう腫は手術以外の治療法(ホルモン剤など)もあり、定期的な受診が必要です。奇形腫は高齢の方以外、がんの心配はほとんどありません。

その⑤ チョコレートのう腫があると赤ちゃんができにくい? 

 チョコレートのう腫は、卵巣の中や卵巣の表面で月経が起こってしまう病気です。そのため、毎月の月経による炎症で子宮や卵管、大腸など周りの臓器に癒着をしてしまい、不妊になる可能性が高まります。診断された場合には定期的に受診し、適切な治療を受けましょう。 

その⑥ 30代なのに更年期症状が? 

更年期とは50歳前後の10年、45〜55歳くらいの時期を指します。30代で更年期のような自覚症状が見られる場合、ほかの原因が考えられます。症状がつらい方は一度受診を! 

その⑦ がん検診って、いつ、何を受けるの? 

女性特有のがんで検診の有効性が確立されているものは2つ、乳がん(マンモグラフィー)と子宮頸がん(細胞診、HPVテスト)のみです。子宮体がんや卵巣がんは、早期発見をするための有効な検査がありません。子宮体がんは、閉経後の不正出血で気付くことができれば、ほとんどが早期です。卵巣がんについては残念ながら決まった方法が見つかっていません。詳しくは本コラム第12回(2021年9月24日号)でも説明しています。 

その⑧ 日本で子宮頸がんが増えているって本当? 

日本での全体数はこの数十年変わっていませんが、40歳以下の患者が増えています。「子どもたちへのHPVワクチン」と「大人へのがん検診」の2本立てで予防に取り組むことが重要です。 

その⑨ 人間ドックで腫瘍マーカーが高いと言われました……

腫瘍マーカーは、がんを直接意味するものではありません。名前から誤解が生じるのかもしれませんが、何十種類、それ以上の腫瘍マーカーが存在しますので、数値が高いと言われても怖がらずにきちんと説明を受けましょう。

その⑩ がん家系かもしれません 

がんは2人に1人がかかる時代ですので、家族、親戚に多くて当然と言えます。「遺伝的ながん家系」はまた話が違い、特定の遺伝子に異常があることで、特定のがんになりやすい状態と考えられています。乳がんや卵巣がん、大腸がん、すい臓がん、前立腺がんなどは遺伝が関係している場合も。専門外来での問診や血液検査で家系やリスクについて知ることができます。

鈴木幸雄■医学博士。婦人科腫瘍専門医。Japanese SHARE臨床アドバイザーを務める。これまで多くの子宮頸がん、子宮体がん、卵巣がん患者における手術、化学療法を担当。がん予防に関する健康行動理論の構築をテーマに博士号取得。現在、コロンビア大学産婦人科・婦人科腫瘍部門の博士研究員。産婦人科専門医・指導医、女性ヘルスケア専門医、細胞診専門医、腹腔鏡技術認定医でもある。横浜市立大学産婦人科客員研究員。


SHARE 日本語プログラム

ヘルプライン:☎347-220-1110(月~金6am~2pm)
問い合わせ・患者サポートミーティング申し込み:​admin@sharejp.org
詳細:https://sharejp.org

1976年にニューヨークでスタートした非営利団体のSHAREキャンサー・サポートが母体。同団体の正式日本語プログラムとして、アメリカで暮らす日本人、日系人の乳がん、卵巣がん、子宮がん患者およびその家族の精神的不安を取り除くためのピアサポートと、アメリカの最新医療事情を日本語で提供する。

 

黄金の鶏白湯魚介ラーメン〜しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

しゃべるネコ しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

久しぶりに本気のラーメン・シリーズです。今回は豚骨を使わずにガッツリ、コッテリのラーメンに仕上げます。このレシピだとスープとチャーシューが余るはずなので、翌日も楽しんでください。わが家のラーメン作りは丸鶏をさばくところから始まるため、しおちゃんが大騒ぎになる一大イベントです(笑)。

Photo by しんコロ

黄金の鶏白湯魚介ラーメン

 

材料(4人分)

  <スープ>

    • 鶏ガラ・・・1羽分
    • 鶏皮・・・1羽分
    • ニンニク・・・3片
    • ショウガ・・・ニンニクと同量
    • 玉ネギ・・・半個
    • ニンジン・・・1本
    • グリーン・オニオン・・・3本
    • 昆布・・1片
    • 和風だし(パック)・・・1袋
    • 煮干し・・・半カップ程度
    • 水・・・丼10杯程度

 <麺>

    • 強力粉・・・320グラム
    • セモリナ粉・・・137グラム
    • かんすい(炭酸ナトリウム)・・・4.5グラム
    • 塩・・・4.5グラム
    • 水・・・ 182ミリリットル

 <たれ>

  • 酒・・・200ミリリットル
  • しょうゆ・・・300ミリリットル
  • 塩・・・大さじ3
  • ニンニク・・・1片
  • ショウガ・・・ニンニクと同量
  • 化学調味料(オプション)・・・小さじ2

    <トッピング>

  • チャーシュー用豚肩肉・・・2パウンド
  • チンゲン菜・・・3束
  • グリーン・オニオン・・・適宜
  • 海苔・・・適宜

 

作り方:

① 鍋にたれの材料を入れて沸騰させ、アルコールを飛ばす。弱火で5分ほど煮込んで火を止めておく。

② 圧力鍋に鶏ガラ、ニンニクとショウガのスライス、そして材料がしっかり浸るように丼6〜8杯の水を入れ、強火で加熱。圧力がかかったら中弱火にして1時間煮る。火を止めて圧力を抜いてから、鶏皮、玉ネギ、ニンジン、グリーン・オニオン、チャーシュー用の豚肉を加え、適宜水を足して材料がしっかり浸るようにする。加圧せずに中火で90分ほど煮る。

③ ❷から鶏皮を取り出してフードプロセッサーでペーストにし、鍋に戻す。さらに20分ほど煮る。

④ ❸からチャーシュー用の豚肉をジップ式袋に移し、❶のたれを適宜加えて1時間ほど漬け込む。

⑤ 別の鍋に昆布、和風だしのパック、頭とはらわたを取り除いた煮干し、丼2杯分の水を鍋に入れて15分ほど煮出す。

⑥ 水にかんすいと塩を溶かし、強力粉とセモリナ粉に少しずつ加えて水回しをし、丸めて1時間ほど常温で寝かす。麺棒で伸ばして、パスタマシンで3回ほど複合し、太麺に切り出す。

⑦ ❸の鶏スープと❺の魚介スープを等量、別の鍋に合計丼4杯分入れ、❶のたれを少しずつ加えて好みの塩加減にする。

⑧ 麺をゆで上げて丼に盛り、❼のスープを加え、スライスした❹のチャーシュー、ゆでたチンゲン菜、刻んだグリーン・オニオンと海苔を添えて完成。

免疫細胞とがん予防〜栄養学で若返り!スローエイジング

栄養学で若返り!スローエイジング

ゆっくりときれいに年を重ねることを目指す「スローエイジング」という考え方。更年期が気になる大人の女性に向けて栄養学の発展したアメリカ在住だからこそ実践したい、元気で若い体づくりを提案します。

免疫細胞とがん予防

 実は私たちの体内で、がん細胞が日々作られているのをご存じでしょうか? がんの原因は複雑ですが、食事や生活改善で予防、リスク軽減できることもあります。私たちの健康にとって欠かせない免疫細胞について知っておきましょう。

免疫細胞とは?

 2人に1人ががんになる時代、医療界でも効果的ながん治療に向けてリサーチや実験が続けられています。免疫療法(Immunotherapy)もそのひとつです。この治療は、私たちの体に備わっている免疫細胞の自己防衛力を使い、がん細胞を消滅させるというもので、今後の医学の進歩に期待が高まっています。

 私たちは毎日、病原体、ウイルス、細菌など、体に属していない物質と接触しています。こういった物質の体内への侵入を防ぐ働きをするのが免疫細胞です。約80%の免疫細胞は腸内に集まり、残りは肌や血液などに分散し、いつ病原体などの侵入があっても排出できるようにしています。

 免疫細胞は多くの種類があり、それぞれ異なった役割を果たしています。病原体、異常細胞などを感知して排出するために、免疫細胞同士がコミュニケーションを取り合い、協力します。たとえば免疫細胞の一種であるB細胞は、変異した細胞を感知して抗体を作り、他の免疫細胞の援助を求めます。こうして変異細胞に対する処理がかなうのです。転んでできた傷が炎症を起こして膿が出るのも、ウイルスに感染して熱が出るのも、免疫細胞がコミュニケーションを取りながら病原体と戦っている証拠です。この細胞間のコミュニケーションに必要な物質を作り出す過程には、さまざまな栄養素が関わっています。つまり、毎日の食事に気を付け、ライフスタイルを見直すことが免疫強化につながるわけです。

 免疫細胞が効率良く機能するためには、最適の栄養状態を保つことが望まれます。特に40代以降は免疫細胞の生成が減り、機能自体が衰え始めるうえ、ホルモンバランスの崩れから女性特有のがんリスクも上がります。病院での検診を欠かさず、同時に免疫を強化する栄養素を意識して取り入れたいものです。

免疫機能に必要な栄養素

では、免疫の機能を高める栄養素とは何でしょうか。次にその例を挙げました。この5つの栄養素は特に免疫細胞の生成、機能に関わっているため、積極的に取り入れてみてください。

ビタミンD:免疫細胞が病原体の消滅に必要な物質を作る過程で使われる。日照時間の少ないシアトルでは不足しがち。シリアルや乳製品ほか、マイタケ、シイタケなどのキノコ類、豆腐といった大豆製品がおすすめ。

亜鉛:免疫細胞の生成や機能に必要なタンパク質生成に必須。甲殻類に多く、カニ、オイスター、ロブスターに豊富。ひまわりやゴマなどの種にも含まれる。

発酵食品:ほとんどの免疫細胞が腸内に集まり、腸内フローラと一緒に病原体を処理するため、発酵食品の摂取によりさらなる免疫機能を発揮。納豆、テンペ、キムチ、味噌、ヨーグルト、発酵ミルクなど。

ビタミンC:免疫機能に不可欠。また、活性酸素の増加を抑える役割も。がんの原因のひとつとなる細胞の炎症を防いでくれる。

L-グルタミン:アミノ酸の一種で、免疫細胞の増加や分泌物の生成をサポートするほか、腸内バリアを保つための腸細胞の栄養素となり、腸内環境の向上にはとても大事。鶏肉ほか、豆腐、ヨーグルト、豆類にも。

運動と睡眠

 生活習慣も重要。適度な運動と良質な睡眠は、免疫細胞の正常化、活性化に有効だとわかっています。運動により血液の循環や腸の働きが向上し、免疫細胞が機能しやすくなって、病原体の感知や排出を後押しします。また、睡眠中は古い免疫細胞を含む細胞がリセットされ、修復、処理される時間。その日の細胞ダメージを回復させ、炎症を抑えます。ホルモンバランスも整い、さらに健康で病気に負けない体作りを助けます。

 運動と睡眠は、がんの原因となる活性酸素や炎症の軽減、肥満、ストレスの予防にも欠かせません。体にとって毒であるアルコールや煙草は活性酸素を増やし、がんリスクと大きく関係していると言われるので避けることを心がけましょう。飽和脂肪酸や加工砂糖の過剰摂取も肥満につながり、大腸を始めとする臓器のがんリスクを上げてしまいます。これらは1日の摂取カロリーの10%以下を目指しましょう。


参考資料

  1. Immunity: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279396/ 
  1. Diet and its role in immune function: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723551/ 
  1. Glutamine and immunity: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/ 
  1. Immune health: https://www.eatright.org/health/wellness/preventing-illness/how-to-keep-your-immune-system-healthy#:~:text=To%20help%20keep%20your%20immune,that%20may%20support%20immune%20health.

シアトルのわが家の住民たち、その1〜みきこのシリメツ、ハタメーワク

「みきこ、あなたのうちのテナントがけんかしている。うるさくて眠れない!」

と隣家のスーザンから、東京に帰っている私にメッセージが来た。現地時間午後11時1分。彼女はDVだと思うと言う。早速テナント(男性)にテキストを送り、隣人の苦情を伝えた。

「友人が集まってポーカーをしていたのだけれど、ちょっとうるさ過ぎましたネ。気を付けます」とのこと。それで、

「シアトル市では朝7時から夜11時までが『昼間』と解釈されている」

とメッセージを送ると、

「では、11時まではどんなに騒いでもいいってことですね?」

「まあ、理屈ではそうなるのだけれど、実際、隣人と問題なく生活したいのなら、話は別だわね」

彼の両親はウクライナ出身だそうだ。先週はポーチにつないでおいた高価な自転車を盗まれ、ちょうどロシアのウクライナ侵攻と重なり気落ちしていた時だった。それで友人が励まそうと集まったようだ。でも、スーザンは信じない。

「女の子の声が聞こえたわ」と。

いずれにしても、少し恥ずかしかったのは否めないようだ。静まり返ったし。テナントには、「シアトル市のゴミ出しやリサイクルなどの規則を守り、ちゃんと期日に家賃を納めてくれれば、私はテナントの生活には干渉しない」と宣言したばかりだった。

「ウクライナの親戚は大丈夫? 少し心配しているけれど」

と伝えると、「気にかけてくれて、ありがとう」とうれしがっていた。一件落着。

下の住民(男性)は、離婚して3人の娘、4歳から13歳までがいる。子どもの親権があり、1週置きの週末だけ一緒に私の家の地下アパートで過ごす。普段は車で10分くらいの所にガールフレンドと住み、その週だけは金曜からアパートに来て準備をする。

「彼はいいお父さんだわ」とスーザンのお気に入り。「かわいそうに、この週末、子どももいたんだわ。あんなけんかを子どもも聞いてしまったのね」

彼も上の住民にうるさいと文句を言ったようだ。だが、彼の問題はトイレが詰まってしまったことだ。家にあったプランジャーより性能のいいのを探し、娘たちが来る前に自分で解決しようと躍起になっているところだった。以前使ったことのある水道業者を紹介したが、土日は料金が高い。どうにか直った! と少し経って連絡があった。

「やっぱりいい父親だわ」と言うスーザンは、近所の見張り番。隣のポーチで年がら年中タバコを吸いながら、道行く人をチェックし夜も耳をそばだて、たまに自分で「パトロール」をしてホームレスのRVを監視している「おせっかいオバサン」だ。なぜか私とは直接話したがらないが、私はとても感謝している。(続く)

日本から突然の訃報、どうすればいい?親の死後の事務手続き

今から考える日本への永住帰国

現在はアメリカに住んでいるけれど、いつかは日本に戻りたい! そんなあなたに役立つ知識を、日本帰国支援のエキスパートが提供。

ある日突然、日本にいる家族や親族から「親が倒れた」、「亡くなった」と連絡があったら……? そうしたときに備え、海外在住の方は何をすべきでしょうか。日本に兄弟姉妹や近しい親族がいれば、葬儀などの緊急の手続きはお願いできますが、もしいなければ何らかの方法で手続きが進むよう、事前に準備しておく必要があります。兄弟姉妹がいた場合でも、相続などの手続きについては任せきりというわけにはいきません。

親が亡くなったあとの主な手続き

一般的に必要な手続きについては以下の通りです。期限、手続きを行う窓口と共に一覧表にしてあります。

上記のほかにも、人によって医療機関や高齢者施設の料金精算、ペットの引き取り、遺品整理などの手続きが必要となります。記載した期限は原則的なもので、過ぎても特に問題はありません。ただし、税金など債務に関わるものは金利や延滞金が発生しますのでご注意ください。⑨、⑩については、資産総額により手続きが不要のケースも。詳しくは専門家へお問い合わせください。

なお、相続人自身のほか、代理人、専門(家)業者でも各手続きが可能です。専門業者については、弁護士、司法書士、税理士、行政書士、社会保険労務士など、手続きによって資格者が異なります。

海外在住者が留意しておくべきこと

1 コロナ下での来日手続き

 来日が必要かどうかは個々の状況によります。日本に兄弟姉妹などがいれば必要ないかもしれません。来日に際し、米国籍を取得した人の場合、コロナ下では日本領事館へ事情を説明して、ビザ発給の申請を行います(2022年6月時点)。ただし、日本国籍をまだ放棄していない人は、放棄後でないと発給されない場合があります。この手続きには現在、2カ月前後かかるようです。

2 相続手続き

 相続手続きでは、遺産分割協議書の作成や金融機関(銀行、証券会社など)の口座解約が必要となります。いずれも金銭に関わるものなので、相続人の身分証明、本人確認作業が発生します。日本では戸籍謄本での身分証明、実印の印鑑証明による本人確認が可能ですが、日本に住民票のない海外在住者はそれができません。そのため、サイン証明書や宣誓供述書などの書類提出が求められます。日本にも相続人(兄弟姉妹など)がいると、共同署名(同一文書への署名)など書類の郵送または来日しての署名手続きが必要です。こうした手続きにかかる手間や時間をセーブするためにも、あらかじめ書類の入手方法を確認しておくと良いでしょう。

3 相(争)続への不安

 相続時、遺産分割に関わる親族間の揉め事は少なからず発生しているのが現状で、当社にも時々相談があります。

 「こちら(海外)の目の届かないことを良いことに、親の面倒を見ている兄弟姉妹が親のお金を使い込んでいるようだ」という人がいる一方で、「長年海外居住で親の面倒を見てもらっている手前、兄弟姉妹に負い目を感じていて主張がしづらい」という状況に悩んでいる人もいます。

 結論から言えば、主張すべきは主張したほうが良いのです。相続人全員で協議する機会を設けましょう。自らも日本の相続に関する知識を習得し、必要に応じて相談可能な専門家を日本側に見つけておくと安心です。相続の専門家と聞くと、弁護士や司法書士をイメージするかもしれませんが、実際に争議が発生するなどの深刻な状況でなければ、費用の面からも手軽な法テラス(www.houterasu.or.jp)を始めとする電話相談や、相続に強いFP(ファイナンシャルプランナー)からも適切なアドバイスをもらえます。

 時間的制約のある手続きは特に、親が亡くなってからあわてて対応しても遅いということになりかねません。スムーズに事が進むよう、日頃から準備しておくと良いでしょう。さらに詳しく知りたい方は上記の無料オンライン・セミナーへご参加ください。


無料オンライン・セミナー開催!

「日本から突然の訃報、どうすればいい?親の死後の事務手続き〜今から準備しておくこと〜」

日程:7月3日(日)4pm〜5:30pm
問い合わせ:info@life-mates.jp
申し込み・詳細:www.life-mates.jp/0703S

トンカツおにぎらず〜みんな大好き!お米ライフ

今回は「おにぎらず」の第2弾として、ガッツリ系のトンカツを使ったレシピを紹介します。濃厚なソースにシャキシャキのキャベツ、ゴマの香ばしさと相まって絶品! ボリュームたっぷりなので、育ち盛りの子どもたちも大満足間違いなしです。トンカツは手作りでも冷凍でも大丈夫ですよ。  

トンカツおにぎらず

材料(2人分)

 ☆ 中濃ソース・・・大さじ1
 ☆ ケチャップ・・・小さじ1
 ☆ 蜂蜜・・・小さじ1
 ☆ オイスターソース・・・小さじ1/2

    • トンカツ・・・ 1枚
    • キャベツ ・・・1枚
    • 塩・・・ 少々
    • 砂糖・・・ 少々
    • しそ(あれば)・・・1枚
    • 海苔(全形)・・・1枚
    • ご飯・・・茶碗1杯分(約120グラム)
    • いりゴマ・・・小さじ1

作り方

① ☆の材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ、電子レンジで10~15秒ほど温めてソースを作る。それをトンカツの両面に塗る。

② ご飯にいりゴマ半量、塩を混ぜ、粗熱を取っておく。

③ キャベツは塩、砂糖、あれば刻んだしそ半量を混ぜ込み、よくもんで水気を絞る。

④ 海苔よりも大きいサイズのラップを敷いた上に、海苔をひし形になるように置く。

⑤ ご飯の半量を海苔の中央に載せ、しゃもじで10センチ四方になるように形を整える。※保存容器などを使って型抜きすると簡単!

⑥ さらにキャベツ半量、トンカツ、残りのキャベツの順に重ね、残りのご飯を上にかぶせる。

⑦ 海苔は、まず左右の角を折りたたむようにしてご飯を包み、 続いて上下の角が内側に入るように折りたたんでいく。

⑧ ラップで包み、上下ひっくり返して、しばらくなじませてから、水に濡らした包丁でラップごと半分に切る。

⑨ 断面に❶のソースをかけ、残りのいりゴマと刻んだしそを散らす

ワンポイント・アドバイス

しそを入れることで風味がぐんと良くなります。また、キャベツは半量を紫キャベツに置き換えると、色のコントラストができてかわいく仕上がりますよ。 

ポスターを翻訳してみよう〜技あり! 機械翻訳達人への道

機械翻訳の精度は飛躍的に向上。でも、よく読むと「あれれ?」な部分も。ちょっとしたコツで見違えるほど自然な日本語に直せる技を紹介します。

【今回の例文】

SHARE THIS SPACE NOT YOUR GERMS. 

Help stop the spread of COVID-19. 

WEAR PROTECTIVE FACE COVERING: Wear a face covering over your nose and mouth and avoid touching your face. 

WIPE SURFACES: Before and after use. 

PRACTICE PHYSICAL DISTANCING: Keep six feet apart all times 

COVER COUGHS AND SNEEZES: Please use a tissue or the inside of your elbow. 

Dispose of tissues in the trash. 

WASH YOUR HANDS: Wash hands often and for 20 seconds. 

STAY HOME IF SICK: Unless seeking medical care, stay home if you’re sick and avoid close contact with people who are sick.           

                                                                    (出典:City of Seattle) 

【機械翻訳】

あなたの細菌ではなく、この空間を共有してください。

COVID-19の蔓延を防ぐために、ご協力ください。 

顔面保護具を着用する:鼻と口を覆うカバーを着用し、顔には触れないようにしてください。 

表面を拭く:使用前と使用後に拭きます。 

物理的距離をとる:常に6フィート離れてください。 

咳やくしゃみをカバーする:ティッシュか肘の内側を使用してください。ティッシュはゴミ箱に捨ててください 

手洗い:20秒間、頻繁に手を洗いましょう。 

病気のときは家にいる:医療を受ける場合を除き、病気のときは家にいて、病気の人との密接な接触を避けましょう。

(DeepL翻訳)

【修正後】

感染予防のため、前後の人と距離を取って! 

新型コロナウイルス感染症対策にご協力ください。 

マスクを着用:マスク等で鼻と口を覆い、むやみに顔を触らないように。 

表面を拭いて消毒:使用前後の消毒を心がけましょう。 

身体的距離を確保:前後の人とは2メートル離れてください。 

咳エチケットの実践:咳が出るときはティッシュまたは袖で押さえ、使ったティッシュはゴミ箱へ。 

手洗い20秒:こまめに手を洗いましょう。 

気分が悪いときは外出しない:医療機関を受診する場合を除き、具合が悪いときは外出せず、また体調不良の人との接触は避けましょう。  


このポスターは、シアトル市内の行政機関の窓口で実際に張られているものです。列に並ぶ際、周囲の人と距離を取るように促しています。日本語版にするなら、どんな表現だと効果があるかを考えながら訳してみましょう。

今回のポイント

1. ひと目でメッセージが伝わるように          

 「SHARE THIS SPACE NOT YOUR GERMS」は、なかなかキャッチ—な表現です。「広げよう、人との距離。防ごう、雑菌」という意味ですが、無理に訳すとおかしな日本語になってしまいます。ここはポスターの真意を伝えることを第一に考えましょう。  

2. ソーシャル・ディスタンス?  

 日本では「ソーシャル・ディスタンス」と言いますが、もともと「社会的孤立」を意味し、差別的な意味合いを含むという理由で、WHOが「フィジカル・ディスタンス」への言い換えを推奨しています。そのため、身体的距離としました。   

3.  sickの訳し方       

 sickはこの場合、病気とは限らず、「具合が悪い」、「気分が優れない」、「体調不良」なども含まれます。    

まとめ     

 ポスターのように短い表現でありながらメッセージ性の高いものは、直訳すると意味がぼやけ、本来の目的(この場合は注意喚起)が損なわれてしまいます。原文の意味をよく理解したうえで、最も伝えたいことがストレートに届くような表現にすることが大事です。    

月経前症候群(PMS)と月経前不快気分障害(PMDD)〜女性の命を守るヘルスケア

女性の命を守るヘルスケア Vol.20

アメリカ生活中に乳がん、卵巣がん、子宮がんを経験する患者の心に寄り添い、悩める女性たちをサポートするSHARE 日本語プログラムによる寄稿シリーズ。現在のアメリカの医療制度で今、日本人の私たちができることを探ります。

第20回 月経前症候群(PMS)と月経前不快気分障害(PMDD)

ソイソース読者の皆さま、初めまして。ニュージャージー在住の産婦人科医、玉田さおりです。 

私は医師、そして思春期相談士ですが、思春期の娘がいる更年期世代の母親でもあり、今まさに「女性の人生における大きなホルモンの嵐」に、母娘で振り回されているところです。そんな私から、女性ホルモンに関係した女性特有の疾患を中心に、皆さまが少しでもホッとできるような情報をお伝えしていきたいと思っています。今回はホルモンと月経に関連した2つの疾患について説明します。 

●月経前症候群(PMS/Premenstrual syndrome) 

まずは、ご存じの方も多いと思いますがPMSについてです。 

月経のある女性の8割程度が経験する、月経前の3〜10日に起こる心身の全般的不調を指します。原因は、月経によるホルモンの変動と関連すると言われています。情緒不安定になり、ささいなことで悲しくなったり、胸の張りや痛みを感じたり、頭痛に肩こり、体重増加、肌荒れ、ニキビ……と症状を挙げればキリがありません。 

症状の期間や重さには個人差が見られますが、月経が始まり、女性ホルモンと自律神経のバランスが元に戻ると調子が良くなります。 

特別な検査があるわけではないものの、症状が出る期間や月経周期との関連性に基づき、PMSと診断されます。月経が始まると症状が軽快することが、大きな特徴と言えます。月経が始まっても症状が改善されない方は、ほかの内科の病気、たとえば甲状腺疾患、肝臓の病気、糖尿病などがないか、かかりつけ医に確認してもらってください。 

また、PMSは「気付きの病」とも言われます。「これはPMSかな」と自覚するだけでも、症状が緩和されることがあります。なぜなら、原因不明の不調に対しては、必要以上に不安を感じてしまう方が多いからです。自分の月経周期を把握して、「そろそろ調子が悪いかも」、「少し落ち込んじゃうからリラックスしよう」などと意識すると、情緒不安定になるのをいくらか予防できます。周りの親しい人には「今はPMSで調子が悪い」と理解してもらうことも大事です。 

症状が深刻な方は、低用量ピルを服用して排卵を止め、ホルモンの変動を抑えることも検討しましょう。皮膚科からの治療薬が効かない月経前の肌荒れや、月経前にだけできるニキビの予防にも有効です。ピルはもともと避妊方法のひとつでもあるので、いくつかのメリットがある場合はぜひ試してみてください。 

症状は人によってさまざま。症状に合った治療方法をかかりつけ医とご相談ください。たとえば、むくみには身体の水分を外に出す漢方薬を使用することがあり、気持ちが落ち込む方には必要に応じて抗不安薬などを頓用する治療を行います。

●月経前不快気分障害(PMDD/Premenstrual dysphoric disorder) 

一般的なPMSの治療薬でも軽快しない時は、PMDDが考えられます。 

月経前に、気持ちの落ち込みやイライラが激しくなるほか、不安、緊張が高まり、攻撃的な気持ちになるなどの精神的な症状と、食行動の変化、睡眠障害などが現れます。 

月経のある女性の約1.8〜5.8%にPMDDの症状が見られ、これは重症PMSの患者と同じくらいの数に相当します。 

精神的に不安定な状態になっても月経が来ると治っていくので、後に「どうしてあんなに怒っていたのだろう」などと、後悔や自責の念から自己嫌悪に陥ってしまうこともあります。 

PMDDのメカニズムははっきりとわかっていませんが、月経周期に関連するため、女性ホルモン、特に排卵後に増える黄体ホルモンや、それによって調節を受けるセロトニンの低下が関係しているとも言われています。セロトニンは幸せホルモンとも呼ばれ、心の安定に必要な脳内のホルモンです。 

治療法ですが、ホルモン治療が効かないことが多いので、精神療法のほか、うつ病などの不安障害で使われているSSRI(Selective serotonin reuptake inhibitor/選択的セロトニン再取り込み阻害剤)を併用し、セロトニン値を上げてメンタルの改善を目指します。 

重症化すると、うつ状態が悪化し、社会生活や家族関係に大きな支障が出てしまうことも。決して軽く考えず、症状に心当たりのある方は専門医やメンタルクリニックなどに相談してください。 

玉田さおり■産婦人科専門医、思春期相談士。北里大学卒業、自治医科大学で初期研修、専門医取得。山王病院産婦人科、副部長として周産期医療、婦人科全般、思春期専門外来を担当。日本産婦人科学会、周産期新生児学会、思春期学会、日本周産期、女性心身医学会の会員。3人の子どもの母親でもある。現在、夫の仕事の都合でニュージャージー州に一家で暮らす。


SHARE 日本語プログラム

ヘルプライン:☎347-220-1110(月~金6am~2pm)
問い合わせ・患者サポートミーティング申し込み:​admin@sharejp.org
詳細:https://sharejp.org

1976年にニューヨークでスタートした非営利団体のSHAREキャンサー・サポートが母体。同団体の正式日本語プログラムとして、アメリカで暮らす日本人、日系人の乳がん、卵巣がん、子宮がん患者およびその家族の精神的不安を取り除くためのピアサポートと、アメリカの最新医療事情を日本語で提供する。

おニャン子クラブ〜晴歌雨聴〜ニッポンの歌をさがして

晴歌雨聴 ~ニッポンの歌を探して  Vol.22

日本のポピュラーカルチャー、特に1960-70年代の音楽について研究する坂元小夜さんが、日本歌謡曲の世界を案内します。

第22回 おニャン子クラブ

 前回、「花の82年組」の代表スターである中森明菜について書きました。当時のアイドルたちが築き上げた文化は歌謡界だけでなく、80年代の日本のポップカルチャーに大きな影響を及ぼしました。そして、アイドルの向かい側にいるファンからの影響もまた、アイドル側に反映され、両者で時代のムードを作っていたと言えます。 

 ファンにとってのアイドル像は、彼らの生活様式や同時代の流行などからも影響を受けます。当時の日本でどんなことがあったのか調べてみると、特に1983年には歴史的な出来事がたくさん見られました。任天堂の「ファミリーコンピュータ」の発売、NHK連続テレビ小説「おしん」やフジテレビ系列の深夜番組「オールナイトフジ」の放送スタート、東京ディズニーランドの開園などです。これらの文化イベントを経験したファンの求めるものがアイドル像にも反映される中、その一例として誕生したのがおニャン子クラブです。 

 前述の「オールナイトフジ」の夕方版として同じ制作スタッフにより85年に開始された「夕やけニャンニャン」。番組アシスタントとして、「どこにでもいそう」、「ちょっと気になる、かわいい同級生」というコンセプトから、女子高生を中心としたメンバーで結成されました。デビュー曲「セーラー服を脱がさないで」は大ヒットとなり、一世を風靡(ふうび)します。 

 「夕やけニャンニャン」はクイズやゲーム企画を盛り込んだ公開生放送の番組で、人気絶頂だったとんねるずがレギュラー出演をしていました。その観客の大半は男子高校生や大学生。番組は2年後の1987年に終了してしまい、おニャン子クラブも同時に解散となりました。現在でも活躍しているのは、工藤静香、渡辺満里奈、渡辺美奈代、国生さゆりなどです。 

 さて、「セーラー服を脱がさないで」を作詞した秋元 康ですが、ご存じAKB48の生みの親でもあります。AKB48は2005年のデビューですから、おニャン子クラブ誕生からちょうど20年経っていることになります。親近感のあるアイドル像を目指したことなど共通点は多く、いわばおニャン子クラブはテレビの時代、AKB48はインターネットの時代に登場した身近なアイドルです。「セーラー服を脱がさないで」の歌詞はかなり大胆ですが、同じテーマがAKB48の初期の楽曲「スカート、ひらり」に控えめに受け継がれています。こうして、アイドルを通して時代を俯瞰するのも興味深いですね。    

子どもの幼弱な永久歯がルートキャナルにならないように〜健康な歯でスマイルライフ

健康な歯でスマイルライフ

日本では北海道医療大学歯学部で博士号を取得。米国でもロマリンダ大学歯学部を卒業し、2005年にPAN-PACIFIC DENTISTRY(パンパシフィック歯科医院)を開業した中出修先生に、アメリカで生活する日本人へ向けて歯や口腔について、説明していただきます。

子どもの幼弱な永久歯がルートキャナルにならないように

 歯科臨床に従事していて思うのは、永久歯が生えて数年以内のルートキャナルは、なるべく避けるべきだということです。ルートキャナルとは、歯の神経治療・根管治療のことで、生えてから間もない時期に行われた場合、歯の寿命にも関わります。  

ルートキャナルになる原因   

 ルートキャナルになってしまう最大の原因は、やはり虫歯です。それも歯の中心部にある歯髄(いわゆる歯の神経と呼ばれる部分)に達する深い虫歯になればなるほど、ルートキャナルになる確率は高いと言えます。 

 その次に多いのが、歯の外傷によるものです。これは上顎の前歯が代表的な例で、歯髄部分まで達して歯が折れた場合や、歯は折れないけれども歯がグラグラになるほどの強い力が加わった場合に、歯の神経が死んでしまうことがあります。 

 そのほか、若い人ではほぼ見られないのですが、重度の歯周病も考えられます。歯周ポケットが極端に深い場合は、歯周ポケットから歯髄に細菌感染が及び、ルートキャナルになるケースが増えます。 

永久歯は生えてからも変化し続ける 

 永久歯は、生えてしばらくは歯根が完成していません。歯髄は、歯根の先端部でも大きく開いた状態になっています。歯髄は時間の経過と共に小さくなり、歯根の先端部分も狭く閉じていくのですが、歯根にその狭窄部が出来上がるのは、生えてから数年以内とされています。歯根が完成後、歯髄はその容積を徐々に減らしていき、象牙質という硬い組織を増やします。 

 また、歯自体が、外側からも内側からも唾液、血などから、カルシウム、リン、フッ素などを取り込んで、結晶構造を密にします。このようにして、より強い歯になっていくのです。これを歯の成熟化と呼びます。 

永久歯が未完成のうちにルートキャナルになるとどうなる?    

●ルートキャナル自体の成功率が下がる 

 ルートキャナルでは、歯髄を取り除いて最後に密閉するという治療を行います。歯根に狭窄部がなく、歯髄が大きく開いている状態でのルートキャナルは、この密閉が難しいため、成功率が低くなる可能性があります。 

●ルートキャナル後の歯根が折れやすい 

 歯髄がなくなった歯は栄養が得られなくなり、乾燥も進み、もろくなります。支柱(ポスト)を入れて歯を補強しても、早い時期に歯髄をなくした歯の歯根は、歯髄が大きかった分、厚みが十分にありません。人生の早い段階でそのような状態になってしまうと、その歯を長年使い続けるうちに、歯根が折れてしまう確率もおのずと上がることは容易に想像できるでしょう。 

まとめ  

 永久歯が生えてすぐ、大きな虫歯などでルートキャナルになるようなことは避けたいものですね。子どもの歯を健康に保つためにも、乳歯が生えた時期から定期的に歯科医へ通い、口腔清掃指導を受け、フッ素塗布、シーラントなどの予防処置を続けることが大切と言えます。  

サーモンとリトルネッククラムの蒸し焼き〜しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

しゃべるネコ しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

シアトルはシーフードがおいしいのでぜひ試して欲しいひと品です。リトルネッククラムはハマグリのような中型で肉厚の貝ですが、なければマニラクラムやコックルなど、アサリに似た貝で作っても問題ありません。ポイントは、チョリソとシャロットを使うこと。より「スペインっぽい」味になります。今回はサーモンも入っているので、しおちゃんは料理をしている最中から「監督させてください」と大騒ぎでした(笑)。

Photo by しんコロ

サーモンとリトルネッククラムの蒸し焼き

 

材料(4人分)
      • ニンニク…4片
      • オリーブオイル…大さじ4
      • 鷹の爪…1本
      • チョリソ…1本
      • シャロット…1個
      • ケイパー…大さじ1
      • リトルネッククラム…20個
      • 白ワイン…1カップ           
      • サーモン…1パウンド
      • コーンスターチ…大さじ1
      • イタリアンパセリ…適宜
      • 塩・コショウ…適宜
      • 黒コショウ…適宜

作り方:

① 冷えたフライパンに、ニンニクのみじん切りとオリーブオイル大さじ2を入れ、中火で香りが立つまで加熱する。鷹の爪、サイコロ状に切ったチョリソ、薄切りにしたシャロット、ケイパーを加えて、しんなりするまで炒める。

② 流水でよく洗ったリトルネッククラムを❶に加える。軽く混ぜたら白ワインを入れ、ふたをし、貝が開くまで蒸し焼きにする。黒コショウを振る。

③ 食べやすいサイズに切ったサーモンに塩・コショウをし、軽くコーンスターチをまぶす。オリーブオイル大さじ2を引いたフライパンで両面を焼き、皿に取って余熱で火を通しておく。

④ ❸のサーモンに❷の貝と煮汁を添え、刻んだイタリアンパセリを振りかけて仕上げる。

マグネシウムで不眠解消!〜栄養学で若返り!スローエイジング

栄養学で若返り!スローエイジング

ゆっくりときれいに年を重ねることを目指す「スローエイジング」という考え方。更年期が気になる大人の女性に向けて栄養学の発展したアメリカ在住だからこそ実践したい、元気で若い体づくりを提案します。

マグネシウムで不眠解消!

40代以降の女性から、「なかなか寝付けない」、「夜中に何度も起きてしまう」というような睡眠を妨げる症状についての相談が増えています。今回は、スムーズな入眠に役立つマグネシウムにスポットを当て、その機能と共に、マグネシウムが摂取できる食材やサプリについて紹介します。

睡眠に大きく関わる栄養素

 特にプレ更年期は、女性ホルモンのエストロゲンやプロゲステロンの卵巣からの分泌が減ります。最近、睡眠の質改善作用が注目され、GABA (Gamma-aminobutyric acid)という呼び名で浸透するγ-アミノ酪酸がありますが、この脳内伝達物質もプロゲステロンの減少により抑制されてしまいます。代わりにストレスや不安、イライラなどが増大する伝達物質を脳に送ることになり、その結果、精神不安定な状態に陥り不眠などの症状も出てきます。また、40代以降から片頭痛に悩む方が多いのも、女性ホルモンのバランスの乱れが原因として考えられます。こういった症状の軽減に大きく関係している栄養素のひとつがマグネシウムです。しかし、典型的なアメリカの食事や現代の加工食品は総じてマグネシウムの多い食材に欠けています。ついついファストフードなどに頼り、栄養が偏りがちという方は、欠乏しないように日頃から注意が必要です。

マグネシウムの働き

マグネシウムは体内で4番目に多いミネラルの一種です。DNAやタンパク質合成から、筋肉収縮、神経伝達、血糖や血圧の調整まで、300種類以上もの体内活動を補酵素として助けています。また、エネルギー産生にも大きく関わります。

脳や筋肉がリラックスできるのも、マグネシウムのおかげです。入眠を促すGABA受容体に合体して、体内時計の調節を行うホルモン、メラトニンが分泌するよう働きかけます。

これだけたくさんの機能に貢献しているマグネシウムですが、細胞や骨の中に貯蔵されるため、血液検査などでは十分な量が足りているかがわかりにくいという側面もあります。年齢を重ねるにつれて、栄養素の体内への吸収率も下がります。胃腸疾患や糖尿病、アルコール依存のある方は特に、体内の炎症や活性酸素の増加によりマグネシウムが消耗しがちです。

マグネシウム欠乏のサインとしては、食欲低下、筋肉の痙攣(けいれん)、疲労感、虚弱体質、精神不安定、頭痛、不眠、便秘などの症状が挙げられます。当てはまる場合は、食材やサプリから積極的に摂取するよう心がけましょう。

マグネシウムが多く含まれる食材

 大人の女性ではマグネシウムの1日の必要摂取量は320ミリグラムとなっています。以下に紹介する食材はマグネシウムが豊富なので、ぜひ取り入れてみてください。ただ、食べ物からマグネシウムを摂取する場合、体内への吸収率が比較的低いのがネックと言えます。そのため、食事に気を付けると共に、サプリからも補うことをおすすめします。

青菜:ケール、ほうれん草、マスタードグリーンなどの緑色の葉野菜は、マグネシウムと同じく40代からますます必要とされるミネラルの一種、カルシウムもたっぷりなので、乳製品が苦手な方に最適。

全粒穀物:玄米やそば、全粒粉パンなどは、マグネシウムほか、肌に大切なビタミンB群、食物繊維の宝庫。

種:チアシードやフラックスシード(亜麻仁)など。ヒマワリの種は大さじ2杯で1日に必要なマグネシウムの40%を摂取可能。オメガ3脂肪酸が含まれるため、ホルモンバランスも整う。

マグネシウムをサプリで補う

 胃腸疾患のある方など、食事での摂取が難しい場合はサプリの利用を検討してみましょう。マグネシウムのサプリの種類はさまざまで、症状によって使い分ける必要があります。一般的に売られているサプリの種類と効果について以下に紹介しますので、個人の症状に合わせて選んでください。タブレットよりもパウダー状のものを水に溶かして摂取するほうが吸収率は高くなります。また、免疫細胞を活性化させると人気の亜鉛サプリを高用量摂取している方は要注意。マグネシウムの吸収を妨げますので、一緒に摂取することは避けましょう。

グリシン酸マグネシウム(Magnesium Glycinate):マグネシウムサプリの中でも体内への吸収率が高く、不眠症の方などにぴったり。クエン酸タイプのように便が緩くなることもほとんどなく、高用量でも胃腸への負担は軽い。

クエン酸マグネシウム(Magnesium Citrate):便秘などの腸疾患に効果的。胃腸を過度に刺激する可能性があり、長期の利用には向かない。

酸化マグネシウム(Magnesium Oxide):胸やけや消化不良などの症状を緩和。体内への吸収率が低いため、食べ物からの摂取と平行して利用したい。

塩化マグネシウム(Magnesium Chloride):胃酸を中和し、筋肉を和らげ、骨を強化。骨粗しょう症が気になる方にも◎。

リンゴ酸マグネシウム(Magnesium Malate):人間の生命力の源、ミトコンドリアのエネルギー産生に必須。慢性疲労回復、スポーツ・パフォーマンス向上にも効果あり。


参考資料

  1. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#:~:text=Magnesium%20is%20a%20cofactor%20in,%2C%20oxidative%20phosphorylation%2C%20and%20glycolysis. 
  1. Magnesium: https://www.eatright.org/food/vitamins-and-supplements/types-of-vitamins-and-nutrients/magnesium 
  1. Magnesium-rich foods: https://www.healthline.com/nutrition/10-foods-high-in-magnesium#TOC_TITLE_HDR_7 
  1. Magnesium types: https://engage.aasld.org/blogs/vance-ross1/2021/01/08/the-best-magnesium-supplements 

日本の水際対策、官僚の視点?〜みきこのシリメツ、ハタメーワク

シアトルで会計士とタックス・リターンの話をして帰国した。

去年3回訪れたうち、3月はコロナ禍の水際対策が緊急事態宣言の解除直後でも、陰性証明の書類不備のため3日間ホテルに監禁された。7月は五輪直前の水際対策で3日間の監禁。11月末は緩和の時期で、晴れて自宅に直行できた。

今回はジョンソン・エンド・ジョンソン(J&J)の2度目の接種をし、搭乗72時間以内の陰性証明もあり、入国に全く問題はないはずであった。ところがこの2回目の接種が厚生労働省の認可しているワクチンのリストに載っていないということで、3日間の自宅待機になり、毎日2回、アプリで居場所の確認をされることになった。狭いホテルの部屋でうずくまっていることに比べたら大したことではない。ただ、どうも政府、お役人たちの考えがわからないのだ。

厚生労働省・検疫所によると、J&Jは有効なワクチン2回接種証明書のリストに載っている。J&Jの場合は「1回の接種をもって2回分相当とみなす」とある。ところが次の項目、「ワクチンを3回接種していることが確認できる証明書リスト」にはJ&Jが載っていないため、自宅待機命令が出たのだ。私はこれを単純に「3回目」と呼ばないためだと解釈していた。現に「J&Jは認められない」とは書いていない。一貫していないのだ。

翌日、厚生労働省に抗議した。なぜJ&Jは認められていないのか、その理由を知る権利はあるのではないか、と。これは私ひとりの問題ではなく、アレルギー体質により1回目と同じJ&Jにしたほうが無難と主治医から言われた人など、ほかにもいるであろう人の不便さ解消のためでもある。

J&Jワクチンに関しては、以前にも問題があった。去年11月半ばごろまで日本では認められていなかったのが、岸田内閣に変わり、ビジネス関係の入国者については自宅待機が縮小された。私は例のごとく(私の抗議癖は有名なんです。自分では皆のため、と思っていますが)厚生労働省に電話で訴えた。なぜ、ビジネス関係者だけなのか。当地では問題ないのに日本人は日本でなぜ差別されないといけないのか。経済に貢献はしていなくても、グリーンカード保持者、留学生は文化交流の面で日米の橋渡しをしている。親の介護のために帰国しないといけない人は1日1日が大切なのだ。このような差別待遇をするという判断はどこから来たのか、と。私以外にも抗議をした人がいるのだろう。それ以後「ビジネス関係者」の言葉は削除された。

日本のお役人さんたち、自分たちの立場からだけでなく、少しは連携して物事を見られるように努力して欲しいと思いますね。

日本の印鑑制度〜今から考える日本への永住帰国

今から考える日本への永住帰国

現在はアメリカに住んでいるけれど、いつかは日本に戻りたい! そんなあなたに役立つ知識を、日本帰国支援のエキスパートが提供。

読者の皆さんの多くは、日本がハンコ社会であることをご存じだと思います。実は2年ほど前から日本で脱ハンコ化が進んでいます。これは現在の河野太郎自民党広報本部長(当時は行政改革担当相)が、改革推進策として「脱ハンコ」の方針を打ち出したことによります。

かねてより日本文化の特徴のひとつであった印鑑制度は、その必要性について取り沙汰されていても、結局は大きな進展もなくそのままとなっていました。しかし、実行力のある河野氏が明言したことで脱ハンコへの動きが加速しました。

印鑑制度は、本帰国する人にもそうでない人にも、日本にある自分や親の資産管理、相続など将来発生するであろう場面で大きく関わってきます。ぜひ今回の記事を参考にしてください。

印鑑の種類

個人の場合、印鑑は以下の3つに分類できます。※1

1 実印

市区町村役場に登録した公的に認められる印鑑のことを言います。住民票のある市区町村役場に印鑑を登録することを印鑑登録と呼び、1人1個のみ可。この登録された印鑑が「実印」となります。登録により「印鑑証明書」を発行でき、この証明書があることで「間違いなく本人が実印を押印した書類」だと認められます。実際に使用されるケースとしては、金銭的な取り引きのある契約書などが挙げられ、下記はその具体例です。

•不動産の購入・売却・賃貸契約締結

•各種ローン契約締結

•自動車の購入・売却・譲渡

•遺産相続

•生命保険や損害保険などへの加入、保険金の受け取り

こうした場面では、実印と印鑑証明書によって本人確認を行うことになります。

2 銀行印

実印が市区町村役場で登録するのに対し、金融機関に届け出るのが「銀行印」です。銀行に預けたお金を下ろす人が預金者本人かどうかを銀行側が確認するためのもので、利用する金融機関にあらかじめ印鑑を届け出ておきます。口座(通帳)ごとに届出印を変えることもでき、1人複数個可となっています。なお、銀行のキャッシュカードによる一定額までの現金引き出し、オンラインバンキングでの取り引きは、届出印がなくても行えます。

3 認印

実印や銀行印が必要なとき以外に使用するのが、「認印」です。主に役所での手続きに利用されます。下記は一般的なケースです。

•出生届 •婚姻届・離婚届

•公的な届出書(転入届や転出届など) •住民票の申請

•国民健康保険、介護保険の手続き •戸籍謄抄本の請求

•各種社会保障関連の手続き •国民年金の手続き

•会社提出書類(扶養控除等申告書・雇用契約書・入社誓約書 など)

認印は1人複数個可。また、認印には「シャチハタ印」と呼ばれるものがありますが、これはインク補充タイプの印鑑で、シャチハタというのは実際の製造会社名から取ったものです。シャチハタ印は、社内の回覧印や郵便、宅配便などの受領印としての利用が一般的です。

脱ハンコ化が実現

日本の社会活動において、実印、銀行印はお金に関わる手続きや契約時の本人確認に欠かせないもので、引き続き使用されています。一方、認印は多くの場面で不要となりました。役所での手続きでもハンコが省略されるようになり、最初は半信半疑だった筆者も正直驚いています。

ただ、全てのケースに当てはまるわけではなく、一部の手続きや、本人ではなく代理人が手続きをする場合の委任状には認印が必要です。また、提出書類については(手書きによる)記名が求められることがあります。

海外在住者は?

前述の通り、実印は市区町村役場に登録するものですから、日本国内に住民票のない海外在住者は当然、印鑑登録、証明書の発行はできません。ただし、日本居住時に印鑑登録し、現在も住民票を日本に残していれば利用は可能です。

日本に住民票のない海外在住者が実印を必要とする取り引き(たとえば日本国内でのマンション購入など)を行う場合、サイン証明書(署名証明書=Signature Certificate)を利用します。サイン証明書は現地の日本領事館で発行してもらえますが、取り引きによっては公証人(Notary Public)発行のものでも対応可能となるケースがあります。

海外移住後も日本の銀行口座を保有している人は少なくないでしょう。日本の銀行では、通帳と銀行印が重要です。海外移住後は使用する機会がなくなるため、うっかり保管場所を忘れがちですが、加齢による認知症発症や不慮の事故で亡くなったケースでは、通帳、銀行印がないと家族が管理する際に手続きが面倒になるので、きちんと把握しておきましょう。※2

※1:法人の場合、会社印、代表社印、銀行印などがあります。

※2:通帳、銀行印を紛失した場合の対応については各金融機関へ個別に問い合せてください。

 


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「リタイアメントの終の棲家はアメリカ? それとも日本?」

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焼き肉ライスバーガー 〜みんな大好き!お米ライフ

雨も少なくなり、シアトルも春めいてきましたね。天気が良いと行きたくなるのがハイキング! 今回はハイキングのお供にぴったりのライスバーガーをご紹介します。具材は王道の焼き肉です。形が崩れないライスバンズがポイント。ぜひ参考にしてください。  

焼き肉ライスバーガー

材料(2人分)

  • ご飯・・・ 1合
  • 片栗粉 ・・・大さじ1
  • 塩・・・ ふたつまみ
  • しょうゆ・・・ 少々
  • ゴマ油・・・少々
  • 薄切り牛肉・・・120グラム
  • 玉ネギ・・・1/2個
  • 焼肉のたれ・・・大さじ4
  • サニーレタス ・・・2枚
  • マヨネーズ・・・ 少々

作り方

①玉ネギは薄切りにし、牛肉、焼肉のたれと混ぜ合わせ、15分ほど漬け込む。

②温かいご飯に塩、片栗粉を入れ、よく混ぜる。直径約10センチの底が平らな器にラップを敷き、ご飯を押し付けるようにして厚さ1センチほどのライスバンズを2セット(計4枚)作る。

↓マグカップでもOK!

③ライスバンズにラップをして冷蔵庫に入れ、15~30分間休ませる。

④フライパンにゴマ油を引き、ライスバンズを入れ、軽く焼き目が付くまで1分ほど中火にかける。片面にしょうゆを塗ってひっくり返し、さらに1分ほど焼いたら、網の上などに移して粗熱を取る

⑤同じフライパンにゴマ油を引き、❶を入れて焼く。

⑥ライスバンズのしょうゆを塗っていない面にマヨネーズを塗ってレタス、その上に❺をたっぷりと載せ、もう1枚のライスバンズで挟めば完成!

ワンポイント・アドバイス

ライスバンズを焼く前に冷蔵庫で冷やすことで形が崩れにくくなります。焼いている間はなるべく触らないこと! ご飯の粗熱が取れてから成形しましょう。

もしも中森明菜がいなかったら〜晴歌雨聴〜ニッポンの歌をさがして

晴歌雨聴 ~ニッポンの歌を探して  Vol.21

日本のポピュラーカルチャー、特に1960-70年代の音楽について研究する坂元小夜さんが、日本歌謡曲の世界を案内します。

第21回 もしも中森明菜がいなかったら

 80年代の日本のアイドルを語るうえで欠かせないのは「花の82年組」の存在です。小泉今日子、早見 優、堀ちえみ、シブがき隊など、現在も活躍するスターを多く輩出しました。中でも異彩を放っているのが中森明菜(1965年生まれ)です。多くの82年組アイドルが1983年になってからヒット曲を生み出すようになったのに対し、明菜だけはデビューした1982年のうちから3曲目のシングル「セカンド・ラブ」でオリコン1位を獲得しています。 

 東京都出身で歌手を夢見た明菜は、アイドルの登竜門としておなじみのオーディション番組「スター誕生!」に出場3回目で合格し、デビューを果たしました。収録日はちょうど16歳の誕生日の2日前でした。決勝の際歌ったのは山口百恵の「夢先案内人」。明菜と百恵は、少女の中に大人っぽさとかげりのある雰囲気など共通点が見られます。オーディション本戦の1回目は岩崎宏美の「夏に抱かれて」、2回目は松田聖子の「裸足の季節」を歌いましたが、いずれもデビュー以降に明菜が築き上げたイメージとは異なっています。そう考えると、デビューのきっかけとなるオーディションの選曲はいかに重要かがわかります。 

 1982年5月に発売したデビュー曲の「スローモーション」は、来生たかお作曲、来生えつこ作詞で、恋の予感と戸惑いを歌った名曲です。実は明菜のデビュー曲をめぐって、他の候補曲が存在したという説があります。加藤和彦プロデュース、作詞は安井かずみ、そして作曲は高橋幸宏と細野晴臣というチームで作られた楽曲だそうです。加藤は60年代にザ・フォーク・クルセダーズ(代表曲「帰ってきたヨッパライ」)、70年代にサディスティック・ミカ・バンド(代表曲「タイムマシンにお願い」)を結成して活躍した、アイドルとは無縁のように思える音楽家です。安井は辺見マリの「経験」(1970年)や沢田研二の「危険なふたり」(1973年)など、70年代のヒット曲に数多く貢献している作詞家。そして、高橋と細野というYMO(イエロー・マジック・オーケストラ)メンバーによる楽曲となると、一体どんな曲だったのだろうと想像が膨らみます。しかし、この曲は退廃的過ぎるとして却下されてしまったとか。 

 明菜は深く暗い世界観も歌える、むしろそういった曲こそ魅力を発揮する歌手へと成長しました。その過程にはアイドルからの進化が見られるわけですが、幻のデビュー曲ですでに退廃的な世界観を打ち出していたら、私たちの知っている明菜は存在していたでしょうか?もしも日本の歌謡曲の世界に明菜がいなかったら? 今年5月にデビュー40周年を迎える歌姫の誕生秘話に思いをめぐらせてみました。   

歯周病はメンタルの健康にも悪影響?〜健康な歯でスマイルライフ

健康な歯でスマイルライフ

日本では北海道医療大学歯学部で博士号を取得。米国でもロマリンダ大学歯学部を卒業し、2005年にPAN-PACIFIC DENTISTRY(パンパシフィック歯科医院)を開業した中出修先生に、アメリカで生活する日本人へ向けて歯や口腔について、説明していただきます。

歯周病はメンタルの健康にも悪影響?

昨年、かかりつけの獣医さんから、わが家の老犬の心音に雑音(Heart murmur)があると指摘されました。その際、獣医さんは犬の歯周病が心臓疾患リスクを高める可能性についても言及。人間のみならず、ペットにおける歯周病の全身疾患へのリスクまで認識されていることに、正直驚きました。

 これまで本コラムでも取り上げてきた歯周病と全身疾患の関連性ですが、英国のバーミンガム大学でかつてない規模の疫学調査が最近行われ、リスクがより明らかになってきました(BMJ open 2021:11:e048296.)。今回は、この研究を中心に書いていきたいと思います。   

バーミンガム大学の研究内容     

 英国の一般医の記録で歯周病(歯肉炎あるいは歯周炎)の記載のあった6万4,379人について、追跡調査を行いました。内訳は、歯肉炎が6万995人、歯周炎が3,384人、平均年齢は44歳、男性43%、喫煙者30%です。これらの患者について、歯周病の記載のない25万1,161人の患者(年齢、性別、人種、喫煙、肥満度などをマッチさせたグループ)と、全身疾患との関係において比較しました。 

 その結果ですが、歯周病のグループでは、以下の疾患リスクが上昇していることがわかりました。 

(1)心血管障害(心不全、脳梗塞など)18%↑ 

(2)心代謝障害(高血圧、2型糖尿病など)7%↑(2型糖尿病では26%↑) 

(3) 自己免疫疾患(関節炎、1型糖尿病、乾癬(かんせん)など)33%↑ 

(4)精神疾患(うつ病、不安症状など)37%↑   

結論および考察      

今回の疫学調査により、歯周病は多くの慢性疾患および精神疾患のリスクを高める可能性があることが明らかになりました。ここまで大規模な疫学調査はこれまでになく、また歯周病と精神疾患への影響を調べた研究もほとんど見られないので、貴重な研究と言えます。 

 一方で、歯周病の評価に歯周ポケットのデータを用いているわけではなく、ただ単に一般医の問診によるものなので、歯周病と疾患の関係について論じるには限界があるのも事実です。しかしながら、英国ではリウマチ性関節炎患者が40万人いて、そのうち歯周病患者はそうでないグループと比較して4倍にも上ります。リウマチ性関節炎の症状に関しても、歯周病患者では、その症状が重い傾向にあるようです。 

まとめ     

今まで数々の研究が歯周病と全身疾患の関連性を示唆しています。バーミンガム大学の研究結果からも、口腔内の健康が全身の健康維持に直結することは明白です。毎日の口腔ケアおよび定期的な歯科検診と歯のクリーニングを欠かさず続け、全身の健康につなげていきたいものですね。